Wirtschaft

Die baden-württembergische Erdbeersaison ist am Freitag vergangener Woche in Oberkirch-Zusenhofen eröffnet worden.

Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein solides Ernte- und Vermarktungsjahr 2025 zurück – und steht vor enormen Herausforderungen. Die Kosten sind höher als die Erlöse und immer mehr Betriebe steigen aus.

In einem schwierigen Marktumfeld aus Überangebot und Preisvolatilität behaupteten sich die Milchwerke Schwaben 2025 erfolgreich. Bei einer Rekordanlieferung von 431 Mio. kg Milch steigerte die Genossenschaft ihren Umsatz auf 370 Mio. Euro (+23 Mio. Euro) und stellte zugleich personelle Weichen für...

Die Spargelsaison verlief bisher ohne großen Mengendruck. Mit dem Preisniveau sind die Anbieter nur teilweise zufrieden.

Der Standort Crailsheim der Vion Food Group soll an das nordrhein-westfälische Familienunternehmen Boeser Frischfleisch GmbH gehen. Was ist das für eine Firma?

Von Bio-Camembert bis High-Tech-Ghee: Rund 500 Besucher besichtigten am 19. April die neuen Räumlichkeiten mit 2000 Quadratmeter Nutzfläche des modernisierten Bergpracht-Milchwerks in Tettnang-Siggenweiler. Die Erweiterung mit einem Investitionsvolumen von rund fünf Mio. Euro umfasst effiziente...

Nach Auffassung des Bundesrechnungshofes sind einige Aktivitäten der Landwirtschaftlichen Rentenbank nicht durch ihren gesetzlichen Förderauftrag gedeckt. Die Rentenbank weist die Kritik zurück.

Von einer weiterhin leicht überdurchschnittlichen Getreide- und Rapsernte 2026 geht der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) aus. In seiner zweiten Ernteschätzung erwartet der Verband 43,9 Millionen Tonnen Getreide und 4,2 Millionen Tonnen Raps.

Im März ging der BWagrar-Monatspreis für konventionelle, GVO-freie Kuhmilch gegenüber Februar im gewichteten Mittel um weitere 0,8 ct/kg zurück, nach dem bereits massiven Rückgang von 5,1 ct/kg im Januar und 2,0 ct im Februar. Im März liegt der Preis nun im gewichteten Mittel bei 37,7 ct/kg.

Die Verwendung von Nebenprodukten der Fleischproduktion und neue Vorgaben der Initiative Tierwohl (ITW): Damit beschäftigte sich die Fachgruppe Vieh und Fleisch im Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) bei ihrer Mitgliederversammlung dieses Jahr in Hohenlohe.

Angesichts volatiler Märkte und eines komplexen Marktumfelds stellt die Milchwirtschaftliche Beteiligungs AG (MWB) ihre Vertriebsstrategie fundamental neu auf. Ab 2029 wird die Molkerei Zott als alleiniger Abnehmer die gesamte Milchmenge der MWB übernehmen. Das wurde auf der Generalversammlung der...

Der Spargelanbau in Deutschland geht zurück: Sowohl Erntemenge und Anbaufläche als auch die Zahl der spargelanbauenden Betriebe ist in den vergangenen zehn Jahren gesunken.

Wie man im Ernstfall nicht auf seinem Schaden sitzen bleibt, verdeutlichte Konrad Hahn, gvp-Schadensmanager. Vor dem Tettnanger Maschinenring und dem Kreisbauernverband sprach er über das kritische Thema „Hoffentlich zahlt die Versicherung“.

Markus Schneider ist Geschäftsführer der Frutania GmbH und einer der wichtigen Vermarkter bei Erdbeeren in Deutschland. Wie ist sein Ausblick auf die bald startende Saison?

Die Oberland Gruppe aus Hochdorf im Landkreis Biberach übernimmt zum 1. April 2026 die insolvente Biogasanlage der Naturenergie Isny GmbH. Der Betrieb wird künftig von der neu gegründeten GreenEnergy Isny GmbH geführt, die als Tochtergesellschaft in die Bioenergie Oberland GmbH integriert wird.

Der Maschinenring Tettnang wird dieses Jahr 50. Auf der MR-Mitgliederversammlung, gemeinsam mit dem Kreisbauernverband Tettnang, am 26. März betonte der MR-Vorsitzende Hubert Bernhard, dass der Maschinenring weit mehr ist als nur gemeinsame Techniknutzung. Er basiert vor allem auf Vertrauen und...

Erwartungen an die Adresse der neuen Landesregierung in Stuttgart und die Lage des Getreidemarkts waren Themen am Dienstagabend in Heidenheim-Oggenhausen. Der Bauernverband Ostalb-Heidenheim hatte zum Heidenheimer Bauerntag eingeladen.

Der Agrarhändler Agravis Raiffeisen AG aus Münster vergrößert sein Geschäftsgebiet nach Süddeutschland.

Wie aus dem Umfeld des Vion-Schlachthofs in Crailsheim zu hören ist, soll es mehrere Kaufinteressenten für die Schlachtstätte im Nordosten Baden-Württembergs geben.

Deutsche Futtermittelhersteller haben 2025 mehr Tiernahrung für landwirtschaftliche Nutztiere produziert. Experten sehen den Grund im Wechsel von selbstgemischtem zum zugekauften Futter.