Spatenstich zum Umbau
Der stillgelegte Schlachthof für Schweine, Rinder und Schafe in Gärtringen wird tierwohlgerecht umgebaut. Spatenstich für den Umbau war am 26. Februar.
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Tierschutzverstöße hatten im September 2020 zur Stilllegung des Schlachthofs im Landkreis Böblingen geführt. Bereits im Frühjahr 2021 sollte die Schlachtstätte wieder in Betrieb gehen, hatten die Verantwortlichen gehofft. Aber mal zog sich ein kommunaler Investor zurück, mal legten die Veterinäre ihr Veto ein, mals war die Planung zu teuer. Doch jetzt passt offenbar alles zusammen. Nach dem Ende Februar erfolgten Spatenstich soll unmittelbar der Umbau folgen. Die Wiederinbetriebnahme wird noch für das Jahr 2026 angepeilt. Der Umbau soll rund 9,9 Mio. Euro kosten. Tierschutz und Lehrbetrieb In den nächsten Monaten soll ein Vorzeigeschlachthof entstehen, bei dem der Tierschutz im Vordergrund steht, erklärte Architekt Josef Kuon am...
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