Rezepte

Körper und Geist müssen gesund sein, damit im Alltag alles glatt läuft. Um Rücken, Magen und Seele sollte sich daher regelmäßig gekümmert werden. Die AOK bietet dazu verschiedene Kurse für Landwirtinnen und Landwirte an.

Im Winter essen wir gerne deftige Gerichte. Sie wärmen und sorgen für ein wohliges Gefühl. Ein herzhafter Kartoffelkuchen und ein saftig geschmortes Rindergulasch sind dafür perfekt. Die beiden bodenständigen Rezepte stammen aus dem unten vorgestellten Buch von Gina Kaas.

Je kälter es draußen wird, desto mehr verlangt der Alltag nach Wärme und einer Portion Geborgenheit. Daher kommen leckere Gerichte, für die es nur einen Löffel braucht, besonders zu Jahresbeginn genau richtig. Ob eine dampfende Suppe, cremige Pasta oder aromatische Eintöpfe: Die folgenden Rezepte...