Mensch + Landleben

Ende des letzten Jahres hat sich der neue Arbeitskreis „Junge DLG Food“ gegründet. Das erklärte Ziel ist, junge Fachkräfte entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette zu vernetzen. Gemeinsam sollen Lösungen für die Zukunft entwickelt, die Möglichkeit zum Networking und eine Plattform...

Niedrige Temperaturen, Wind und Regen … Die Winterzeit ist bestens dazu geeignet, im Haus zu bleiben und mit lieben Freunden, der Familie oder alleine kreativ zu werden. Unsere Bastelideen mit Porzellanfarben lassen sich einfach und unkompliziert nachmachen. Machen Sie es sich bei einer Tasse Tee...

Das Land Baden-Württemberg bietet jetzt eine landesweite Mitfahrplattform für nachhaltige, kostenfreie und datenschutzkonforme Mobilität. Sie richtet sich an Menschen, die eine Fahrgemeinschaft zum Arbeitsplatz bilden möchten, wie auch an Leute, die gelegentlich eine Mitfahrgelegenheit suchen oder...

Die beliebten Frühblüher sind für viele Menschen das Symbol des Frühlings. Einige der Arten und Sorten präsentieren bereits ab Februar ihre Blüten. Dabei sind zahlreiche Farbtöne vorhanden: von Weiß über Gelb, über Rosa und Rot bis hin zu Violett, wobei die Blütenmitte fast immer gelb ist.

An den haus- und landwirtschaftlichen Fachschulen in Baden-Württemberg herrscht Umbruch. Wir haben Peter Hauk MdL, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, zur neuen Fachschulkonzeption im Land befragt.

Drei Standorte bilden in Oberschwaben eine ganze Fachschulregion. Sie bieten ein praxisnahes und zukunftsorientiertes Weiterbildungsangebot in den Bereichen Landwirtschaft und Hauswirtschaft.

Kupferzell wird Kompetenzstandort: Mit der neuen Fachschulkonzeption des Landes Baden-Württemberg entwickelt sich die Akademie für Landbau und Hauswirtschaft (ALH) zu einem modernen Bildungscampus. Neue Bildungsgänge, digitale Lehrformate und Investitionen in Infrastruktur sollen vor allem jungen...

Am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum (LBZ) Emmendingen-Hochburg stehen Vielfalt, Nachhaltigkeit und Entwicklung im Mittelpunkt. Schulbeauftragte Sophia Lienhard berichtet: Eine sogenannte Landesklasse Weinbau soll noch in diesem Jahr starten. Doch es gibt Hürden.

Kurzvideos auf Tiktok, Instagram Reels und Youtube Shorts sind unterhaltsam, schnell und einfach konsumierbar sowie visuell ansprechend. Aber sind sie auch für die Wissensvermittlung geeignet? Das hat die TU Braunschweig untersucht.

Aus einfachen Pappbechern entstehen lustige Tiergesichter: Selbst gestaltete Tier-Schnauzen aus Papier werden so auf die Becher geklebt, dass der eigene Mund beim Trinken genau hinter der Schnauze sitzt.

Was haben Hörgerät und Brille mit Demenzprävention zu tun? Mehr, als viele denken. Die gemeinnützige Alzheimer Forschung Initiative (AFI) zeigt, warum unbehandelte Hör- und Sehschwächen das Demenzrisiko erhöhen können – und wie man frühzeitig gegensteuern kann.

Vom 2. bis 12. September 2026 findet in Galicien (Spanien) die internationale Summer School zum Thema Agrobiodiversität für Studierende aus ganz Europa statt. Bewerbungen für einen der 30 Plätze sind bis Ende Februar möglich.

Immer mehr Betriebe in Deutschland berichten von Problemen bei der Besetzung von Ausbildungsplätzen: Konnten 2013 noch 29 Prozent der Betriebe mit Ausbildungsangeboten nicht alle offenen Ausbildungsstellen besetzen, waren es 2023 bereits 51 Prozent.

Paprika, Peperoni, Pfefferschote, Chili – je nach Region, Fruchtform und -schärfe trägt die Gemüsepflanze Capsicum im deutschsprachigen Raum verschiedene Bezeichnungen, die überwiegend von dem Wort „Pfeffer“ (serbokroatisch „papar“) herrühren. Das Nachtschattengewächs ist jedoch nicht verwandt mit...

Körper und Geist müssen gesund sein, damit im Alltag alles glatt läuft. Um Rücken, Magen und Seele sollte sich daher regelmäßig gekümmert werden. Die AOK bietet dazu verschiedene Kurse für Landwirtinnen und Landwirte an.