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Sonderkulturen

  • Starke Deformationen einer Birne, hervorgerufen durch frühe Saugtätigkeit der Rotbeinigen Baumwanze.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Arbeitskalender Obstbau im März Deformierte Früchte durch die Rotbeinige Baumwanze

    Sobald sich milde Temperaturen im März einstellen, wird die Wanze aktiv. Da die Pheromonfrage noch offen ist, bleiben visuelle Kontrollen und Klopfproben ab dem Knospenaufbruch die einzigen verlässlichen Methoden zur Früherkennung.

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  • In der Podiumsdiskussion beleuchten Prof. Dr. Horst Lang, Claus Schliecker, Ursula Schockemöhle und Prof. Dr. Andreas von Tiedemann die Änderungen im Konsumverhalten. Die Moderation hatte Eberhard Braun inne (v. l. n. r).

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Fruchtwelt Bodensee Friedrichshafen Nicht mehr Nummer eins

    In einer Podiumsdiskussion zum veränderten Konsumverhalten diskutierte eine Expertenrunde am Eröffnungstag der 43. Obstbautage Bodensee die Frage „Hat sich der Konsum von Äpfeln verändert?“

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  • Bundesehrenpreise für unseren Hopfen: Siegerfoto der Deutschen Hopfen-Champions 2025 bei der Preisverleihung auf dem Hopfengut N° 20 in Tettnang.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Deutscher Hopfen-Champion 2025 Der beste Hopfen des Jahres

    Verleihung der Bundesehrenpreise: Im Rahmen des alle Jahre stattfinden Wettbewerbs um den besten Hopfen Deutschlands verlieh Dr. Wolfgang Löhe, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung (BMEL), die Bundesehrenpreise jeweils in Gold, Silber und Bronze für drei Kategorien. Fünf der insgesamt...

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  • Möhrenreste können mithilfe von Pilzen zur Gewinnung schmackhafter Proteine beitragen.

    Neue Proteinquelle Wenn der Pilz mit der Möhre…

    Pilze, die auf Möhrenresten wachsen, können als nachhaltige und schmackhafte Proteinquelle dienen. Dies zeigt eine Studie von Forschenden der Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU) und der Technischen Hochschule Mittelhessen (THM): Vegane Patties und Würstchen, die mit dem hochwertigen...

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  • In den USA, Neuseeland und Australien wird die V-Trellis gerne gepflanzt. Die Bäume werden dabei um 15°-geneigt in die Fahrgasse gepflanzt. Mit dieser Erziehungsform und den Lichtbedingungen in den Ländern können 20 % Mehrertrag pro Hektar erzielet werden. 

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Baumformen und Erziehungssysteme Baumarchitektur im Wandel

    Für bestmögliche Erträge und Qualitäten im Obstanbau haben sich die Baumformen beziehungsweise die Erziehungssysteme im Laufe der Zeit immer wieder verändert. Heute mehr denn je spielt eine kostengünstige Produktion eine zentrale Rolle bei der Pflanzung.

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  • Gemüsebautag Südwest Intensiver Austausch

    Spannende Vorträge und der fachliche Austausch standen vergangene Woche im Mittelpunkt beim Gemüsebautag Südwest in Oedheim.

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  • Tag der Streuobstwiese

    Tag der Streuobstwiese 2026 Akteure gesucht

    Mit dem Wochenende zum „Tag der Streuobstwiese“, ab dem 24. April 2026, feiert Europa die Kulturlandschaft Streuobstwiese. Akteure sind aufgerufen, ihre Arbeit und Produkte zu zeigen und darüber hinaus, warum sich ein Engagement für die Streuobstwiese lohnt.

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  • Die Messe Fruchtwelt Bodensee deckt ein breites Spektrum ab, darunter Themen wie Kern- und Steinobst, Beeren, Hopfen, Brennerei und Destillation. Sie präsentiert neueste Entwicklungen und Produkte in Bereichen wie Obstanbau, Erntemaschinen, Pflanzenschutz und Baumschulen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Aktuelle Trends und Herausforderungen im Fokus Drehscheibe Fruchtwelt Bodensee

    Informationen zu Produkten und Dienstleistungen, außerdem Wissenswertes aus der Forschung und Austausch innerhalb der Branche, all das bietet die Messe Fruchtwelt Bodensee vom 20. bis 22. Februar 2026 in Friedrichshafen. Mit dabei sind rund 350 Aussteller, Fachvorträge, Diskussionen und eine...

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  • Die Kältetoleranz von Zwischenfrüchten ist sehr unterschiedlich ausgeprägt.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tipps vom Pflanzenbau-Profi Zwischenfrüchte und Frost

    Zwischenfrüchte unterscheiden sich deutlich in ihrer Kältetoleranz und auch aktuell sind viele Pflanzen noch nicht abgefroren.

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  • Zum Tag des deutschen Apfels malten Drohnen spektakuläre Motive in den Abendhimmel über Dresden.

    Tag des deutschen Apfels gefeiert Drohnen zeichnen Apfelmotive an den Himmel

    Hunderte Lichtpunkte malten am 11. Januar Apfelmotive, Botschaften und spektakuläre Formen in den Himmel über Dresden. Am Tag des deutschen Apfels stand die beliebte Frucht im Rampenlicht und diesmal sogar im wahrsten Sinne des Wortes. Als Botschafter für Genuss, Qualität, regionale Identität und...

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  • Der 11. Januar ist der Tag des deutschen Apfels, an dem mit unterschiedlichen Aktionen an verschiedenen Orten für die beliebte Frucht geworben wird.

    Tag des deutschen Apfels Spektakuläre Apfelmotive am Himmel

    Der 11. Januar ist dem deutschen Apfel gewidmet. Alljährlich finden dazu besondere Events statt, die die Aufmerksamkeit auf die beliebte Frucht lenken sollen. In diesem Jahr zeichnet eine Drohnenshow spektakuläre Apfelmotive an den Himmel über Dresden und setzt ein Zeichen für Regionalität, Genuss...

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  • Bei den stufenlosen Nexos 2 ist auch ein Zwischenachsanbau möglich.

    Claas Stufenlose Schmalspurtraktoren

    Mit vier neuen Nexos 2 Cmatic-Modellen stellt Claas seine ersten Schmalspurtraktoren mit stufenlos-leistungsverzweigtem Getriebe vor.

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  • Die Mostobstmengen 2025 im Südwesten waren teils größer als erwartet. Im Gegenzug blieben die Mostobstpreise aber unter den Vorjahreswerten.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Keltersaison 2025 Ein Viertel Biosaft

    Der Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie (VdF) bilanziert die Keltersaison 2025.

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  • Erweiterungen von Zulassungen nach Artikel 51 Neue Anwendungen kommen dazu

    Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat mehrere Zulassungen nach Artikel 51 erweitert und damit neue Einsatzmöglichkeiten im Gemüse-, Obst-, Acker- und Weinbau geschaffen. Betroffen sind Anwendungen gegen Pilzkrankheiten, Unkräuter und Schadinsekten.

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  • Für Schweinehalter und die Erzeuger von Schweinefleisch rechnet der DBV 2025 eher mit einer trüben Marktlage.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Marktaussichten Agrarmarkt Deutschland Unbefriedigende Preise

    Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, betrachtet die aktuelle Marktlage für viele landwirtschaftliche Erzeugnisse mit Sorge. Die Erzeugerpreise seien unbefriedigend.

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  • Erweiterungen von Zulassungen nach Artikel 51 Mehr geht mit Elatus Era und Delan WG

    Die Zulassung von zwei Pflanzenschutzmitteln wurde vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit um Anwendungsgebiete erweitert.

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  • Gemüse, Obst und Ackerbau betroffen Mehrere Zulassungen erweitert

    Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mehrere Pflanzenschutzmittel mit neuen Anwendungsgebieten ausgestattet. Betroffen sind Anwendungen in Gemüse-, Obst- und Ackerbau gegen Pilzkrankheiten, Schädlinge und Unkräuter.

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  • Gemüsebautag Südwest Ticket sichern

    Ab sofort startet der Ticketverkauf für den Gemüsebautag Südwest 2026 in Oedheim.

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  • Mit der Quaderballenpresse Cubix sollen Durchsätze bis zu 70 Tonnen pro Stunde möglich sein.

    Claas Ballenpresse mit neuem Antriebskonzept

    Claas stellt die Quaderballenpresse Cubix mit dem Ballenmaß 120 mal 90 Zentimeter vor. Das Antriebskonzept soll revolutionär sein.

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  • Die Mulchgerätekombination hat 8,40 Meter Arbeitsbreite.

    Kuhn Mulcher für große Flächen

    Kuhn stellt eine neue Kombination bei den Mulchgeräten vor, die auf 8,40 Meter Arbeitsbreite kommt.

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  • Land verlängert Förderprogramm Geld für Baumschnitt

    Um die Streuobstbestände im Land zu erhalten, verlängert die Landesregierung die Baumschnittförderung um drei Jahre. Anträge können ab sofort gestellt werden.

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  • Das Lenksystem Cropster Guide lässt sich auch auf älteren Fahrzeugen nachrüsten.

    geo-konzept Lenksystem einfach nachrüsten

    Mit Cropster Guide bringt geo-konzept ein eigenes Lenksystem auf den Markt, das auf nahezu allen Traktoren oder selbstfahrenden Maschinen nachgerüstet werden kann – auch auf älteren Modellen.

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