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Management

  • Milch

    Allzeithoch der Erzeugerpreise

    Das Jahr 2022 war auf Ebene der Milcherzeugerpreise in der EU-27 von durchgängig festeren Tendenzen gekennzeichnet. Nach deutlichen Preisanstiegen zu Jahresbeginn zeichneten sich ab dem vierten Quartal jedoch nur noch geringe Zuschläge ab.

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    • Getreide

      Globale Ernteprognose für Weizen erhöht

      Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erhöhte seine Prognose zur globalen Weizenerzeugung des Wirtschaftsjahres 2022/23 um 2,5 auf 783,8 Millionen Tonnen.

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    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Landwirtschaftliche Rentenbank legt Geschäftszahlen vor

      Nachfrage nach Förderkrediten gestiegen

      Die Landwirtschaftliche Rentenbank blickt auf ein sehr erfolgreiches Förderjahr 2022 zurück. Das Neugeschäft mit Programmkrediten legte deutlich zu. Besonders stark stieg die Nachfrage in den Fördersparten „Ländliche Entwicklung" und „Erneuerbare Energien".

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  • Marktexpertin Diana Schaack analysiert seit mehr als 20 Jahren den Markt für Ökoprodukte.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Die Marktlage aus Sicht einer Expertin Der Bio-Knick

    Im Jahr 2022 hat die Bionachfrage einen herben Einbruch erlitten. Kommt die Nachfrage wieder aus dem Tief oder muss sich die Branche auf eine längere Durststrecke einstellen? Die Richtung ist noch nicht klar, sagt die Marktexpertin Diana Schaack von der Bonner Agrarmarkt Informations-Gesellschaft...

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  • Sattelzüge für Obst und Gemüse vor dem Vertriebsgebäude der OGA Nordbaden an der Industriestraße im badischen Bruchsal.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Erzeugerorganisationen wollen in der Vermarktung kooperieren Bruchsal und Oberkirch planen gemeinsam

    Eine gemeinsame Vermarktung planen die beiden badischen Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse OGA / OGV Nordbaden e. G. in Bruchsal und OGM Mittelbaden e. G. in Oberkirch. Die gemeinsame Vermarktung soll im April starten, teilen die beiden Genossenschaften mit.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Fleischhersteller baut in Deutschland Stellen ab Danish Crown leidet unter Absatzkrise

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Fischmehl als Quelle gefunden Dänische Bioeier belastet

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Rückstand noch nicht aufgeholt Mehr Bier getrunken

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  • Für insgesamt 14.552 antragsberechtigte Unternehmen hatte das BMEL rund 44 Millionen Euro zur Verfügung gestellt.

    Kleinbeihilfe Agrar 35 Millionen Euro ausgezahlt

    Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat 8.129 Anträge auf „Kleinbeihilfen zur Stützung von Landwirtschaftsunternehmen wegen der wirtschaftlichen Auswirkungen infolge der Aggression Russlands gegen die Ukraine“ genehmigt. Damit leistet das Bundesministerium für Ernährung und...

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  • Tiernahrung Abgabebereitschaft bei Futtergetreide

    Der Verkauf von Futtergetreide läuft eher schleppend. Landwirte zeigen sich unentschlossen, die Preisgebote sind wohl nicht attraktiv genug.

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  • Kartoffeln Reichlich Ware

    Speisekartoffeln werden für den eher ruhigen Bedarf reichlich angeboten, zumindest in Norddeutschland, im Süden ist es besser.

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  • Bis 2030 will Aldi auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland vollständig auf die beiden höchsten Haltungsformen 3 und 4 umstellen.

    Haltungsformen 3 und 4 Aldi stellt auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren um

    Aldi Nord und Aldi Süd gehen den nächsten großen Schritt beim #Haltungswechsel: Bis 2030 werden die beiden Discounter auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland vollständig auf die beiden höchsten Haltungsformen 3 und 4 umstellen. Das gibt Aldi Süd in einer Pressemitteilung bekannt.

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  • Kubota Französisches Know-how für den Weinbau

    Kubota investiert in das französische Unternehmen Chouette, einem führenden Lösungsanbieter von Künstlicher Intelligenz (KI) im Weinbau.

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  • Kartoffeln Schwindende Einkäufe von Kartoffelprodukten

    Die Corona-Pandemie ist vorbei. Das ist an den Verbrauchszahlen für Kartoffelprodukte abzulesen: Chips verlieren Marktanteile, gekühlte Bratkartoffeln legen zu.

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  • Brunch auf dem Bauernhof Bewerbungsfrist läuft bis 28. Februar

    In den Schwarzwälder Naturparken laden Anfang August wieder Höfe zum beliebten Frühstücksgenuss zwischen Strohballen, Wiesen und Obstbäumen ein. Interessenten können sich ab sofort als Brunch-Hof bewerben.

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  • Schlachtschweine Preissprung

    Schlachtschweine sind in Deutschland wieder gesucht. Die Preise reagieren entsprechend.

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  • Fleischproduktion Alle Tiergattungen im Minus

    Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken, alle Tiergattungen mussten Federn lassen.

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  • Neue Studie Verbraucher wünschen sich artgerechte Haltung für Rinder

    Aus der Gesellschaft kommen zunehmend Forderungen nach höheren Tierwohlstandards. Entsprechend steigt der Druck auf die Erzeuger, den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und die Molkereien. In einer Studie an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HWST) wurde nun untersucht, welche Folgen...

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  • Ölsaaten EU-Rapsernte auf Vorjahresniveau möglich

    Früh im Jahr sind die Ernteschätzungen meist am höchsten: Für die EU-Ölsaaten 2023 werden gleich viel Raps wie 2022 sowie mehr Sonnenblumen und Sojabohnen erwartet.

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  • Kali und Salz Elektromobilität unter Tage

    Der Dünger- und Salzproduzent testet Elektrofahrzeuge in Bergwerken und klärt dabei Fragen zu Brandschutz, Ladetechnik, Wartung und Reparatur.

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