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Thema

Geflügel

    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel QS-Antibiotikamonitoring Datenmeldung in HIT noch möglich

      Zum 1. Februar 2015 wurde der Therapieindex beim QS-Antibiotikamonitoring neu berechnet. Dabei wurden alle Antibiotikaabgaben berücksichtigt, die zwischen dem 1. Juli und 31. Dezember 2014 von den Tierhaltern in der QS-Antibiotikadatenbank erfasst wurden. Bei fast 90 Prozent der Tierhalter liegen...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Männliche Eintagsküken Verwaltungsgericht hebt Tötungsverbot auf

      Das Verwaltungsgericht Minden gab den Klagen von zwei Brütereien aus dem Raum Gütersloh und Paderborn statt. Diese hatten mit neun anderen Brütereien aus Nordrhein-Westfalen einen Erlass vom September 2013 geklagt. Darin forderte das Landwirt-schaftsministerium Nordrhein-Westfalen die zuständigen...

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    • Geflügelerzeugnisse Geflügelfleischmarkt unverändert

      Die Fleischpreise für Hähnchen, Puten und Althennen blieben zuletzt überwiegend stabil.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tierwohl Neues Projekt für Markenfleisch vor dem Start

      Nicht zuletzt durch die Vorstellung der „Initiative Tierwohl“ auf der „Grünen Woche“ in Berlin und den immer lauter werdenden Forderungen der Verbraucher, gewinnt die Diskussion nach einer artgerechteren Tierproduktion an Fahrt. Fast zeitgleich dazu startet GIQS e.V. nun mit seinen Partnern ein...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kennzeichnung Woher das Fleisch stammt

      Derzeit versucht eine von der Agrarministerkonfe-renz eingesetzte Arbeitsgruppe ein Konzept für ei-ne Kennzeichnung von Frischfleisch nach Haltungsformen zu entwickeln, die vom DBV skeptisch beurteilt wird. Die Grundlage bildet ein Vorschlag Baden-Württembergs für eine Auslobung ähnlich wie bei...

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    Bücher

    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Antibiotikaresistenzen Wie groß ist das Risiko tatsächlich?

      Vor dem Hintergrund, dass in der öffentlichen Diskussion überwiegend die in der Tierhaltung eingesetzten Tierarzneimittel als Ursache für die Entwicklung von Antibiotikaresistenzen angesehen werden, ist das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in einer repräsentativen Untersuchung der Frage...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Geflügelfleisch Althennen sind knapp

      Das Angebot und die Nachfrage nach Hähnchen- und Putenfleisch sind in der Kalenderwoche 5/2015 ausgeglichen. Dagegen sind jetzt Althennen knapp.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Boehringer Ingelheim Startschuss für Tierwohl-Wettbewerb

      Die Boehringer Ingelheim Vetmedica GmbH lobt 2015 zum ersten Mal Tierwohl-Medaillen in den vier Kategorien Rind, Pferd, Schwein sowie Hund und Katze aus. Im Rahmen der Medaillenverleihung werden Forschungsarbeiten prämiert, die sich besonders mit dem Thema Tierwohl beschäftigen. Eine unabhängige,...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Geflügelpest Erst untersuchen, dann verkaufen

      Um ein Ausbreiten der Geflügelpest zu verhindern, dürfen bis 31. März 2015 Enten und Gänse einen Bestand nur verlassen, wenn sie sieben Tage vor dem Verkauf mit negativem Ergebnis auf die hochpathogenen Influenza-Viren der Typen H5 und H7 untersucht worden sind.

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    • Geflügelhaltung Mehr Geld für Althennen

      Die Schlachtereien mussten zuletzt deutlich mehr für Althennen bezahlen als noch vor einigen Jahren, teilt die Marktinformation Eier und Geflügel (MEG) mit.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Geflügelfleisch Preise für Hähnchen, Puten und Althennen stabil

      Stabile Preise für Fleisch deutscher Hähnchen, Puten und überwiegend auch für Schlachthennen galten in der Kalenderwoche 4/2015.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Mecklenburg-Vorpommern Neuerlicher Fall von Vogelgrippe

      In der Region Anklam, Landkreis Vorpommern-Greifswald, wurde in einer Kleinstgeflügelhaltung der hoch pathogene Vogelgrippevirus H5N8 nachgewiesen und amtlich bestätigt.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Geflügelpest Sperrbezirk in Niedersachsen ist aufgehoben

      Weiteres Aufatmen in den von Geflügelpest-Fällen betroffenen Landkreisen Emsland und Cloppenburg: Die sogenannte Aufhebungs-Untersuchung für den Sperrbezirk im Landkreis Cloppenburg ist abgeschlossen, meldete vor wenigen Tagen das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Schlachtgeflügel Althennen deutlich verteuert

      Die Schlachtereien mussten zuletzt deutlich mehr für so genannte Althennen bezahlen als noch vor einigen Jahren.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tierhaltung Gefragt sind Transparenz und Akzeptanz

      Fortschritt in der Tierhaltung muss den Weg über Transparenz und gesellschaftliche Akzeptanz gehen. Fortschrittstreiber werden die Anforderungen an Tiergesundheit, Tierwohl und transparente Labelproduktion sein, zeigte der Vorsitzende der EuroTier-Neuheitenkommission Prof. Dr. Eberhard Hartung von...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tierkrankheiten Forscher entdecken neuartiges Antibiotikum

      „Wir könnten in eine Vor-Antibiotika-Ära zurück fallen, in der ohne neue Wirkstoffe bakterielle Infektionen nicht behandelbar sind. Die Resistenzen entwickeln sich deutlich schneller, als neue Antibiotika auf den Markt kommen“, sagt Privatdozentin Dr. Tanja Schneider. Sie leitet eine...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Antibiotikaresistenzen Weitere 5,4 Millionen Euro für die Forschung

      Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) unterstützt in den kommenden drei Jahren sechs innovative Verbundprojekte, in denen wissenschaftliche Einrichtungen und Wirtschaftspartner aus der praktischen Tierhaltung, Impfstoffherstellung sowie Antibiotikaforschung kooperieren.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tierschutz Demonstrationsbetriebe gesucht

      Deutschlandweit werden jeweils fünf Betriebe mit den Schwerpunkten „Ferkelaufzucht“ und „Schweinemast“ gesucht. Weitere zehn Betriebe werden für das Netzwerk zur Verbesserung der Haltung unkupierter Legehennen gesucht. Betriebe können sich über zwei Jahre als Demonstrationsbetrieb beteiligen.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Reserveantibiotika Verbot ist tierschutzwidrig

      Einen Masterplan für eine Landwirtschaft, „die mit der Natur arbeitet und nicht gegen sie“, haben die Grünen auf ihrer Klausurtagung in Weimar beraten. Ganz oben auf der Agenda: Ein Verbot für den Einsatz von Reserveantibiotika in der Tierzucht.

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