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Praxis

  • Ölsaaten Mehr Sojabohnen weltweit vorrätig

    Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seiner jüngsten Schätzung zur globalen Bilanz für Sojabohnen teils augenfällige Korrekturen vorgenommen.

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  • Geflügelwirtschaft Erzeuger fordern obligatorische Haltungs- und Herkunftsangaben

    Auf ihren Mitgliederversammlungen haben sich der Bundesverband der bäuerlichen Hähnchenerzeuger e.V. (BVH) und der Bundesverband Bäuerlicher Gänsehaltung e.V. (BBG) für eine obligatorische Haltungs- und Herkunftskennzeichnung auf allen Vermarktungswegen ausgesprochen. Nur so könne der Standort...

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  • Fleischerzeugung Aldi bekräftigt Tierwohlversprechen

    Mit ihrem Haltungswechsel haben Aldi Nord und Aldi Süd ein großes Echo hervorgerufen. Nach der Bundestagswahl bekräftigen die Discounter nun ihr Tierwohlversprechen und formulieren Erwartungen an die künftige Agrarpolitik.

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  • Milcherzeugung Arla entwickelt neuen Standard für Biomilch

    Arla Foods, der weltweit größte Hersteller von Biomilchprodukten, weitet sein Angebot aus. Hierfür führt die europäische Molkereigenossenschaft in vier Bereichen elf neue Kriterien ein für die Erzeugung von Biomilch ein.

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  • Lebensmitteleinzelhandel (LEH) Kaufland: Erstmals Rindfleisch aus Haltungsstufe 3

    Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe 3 - Außenklima aus. Als erstes Lebensmittelhändler im Bundesgebiet wolle man so erzeugtes Rindfleisch ab sofort unter der Eigenmarke K-Wertschätze anbieten, teilt das Unternehmen mit.

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  • Getreide Weniger Weizen weltweit gewachsen

    Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat seine Schätzung zum weltweiten Weizenangebot im laufenden Wirtschaftsjahr gekürzt.

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  •  Antibiotika-Abgabemenge 2011 und 2020

    Tiermedizin Abgabemengen von Antibiotika leicht gestiegen

    Die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika ist in Deutschland im Jahr 2020 leicht gestiegen. Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nun mitteilt, wurden insgesamt 701 Tonnen Antibiotika an Tierärzte abgegeben – 31 Tonnen mehr als im Vorjahr (plus 4,6...

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  • Blattfederwalzen sind relativ gut für tonige Böden und feuchtere Arbeitsbedingungen geeignet.

    Ackerbau-Telegramm Einsatzbedingungen für Nachläufer

    Der Nachläufer ist nicht nur für die Tiefenführung zuständig, sondern beeinflusst auch Einsatzbereich sowie Arbeitsergebnis eines Bodenbearbeitungsgerätes. Rohrstabwalzen sind zwar kostengünstig, füllen sich jedoch unter feuchten Verhältnissen gerne mit Erde. Bei den Winkel- oder U-Profilwalzen...

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  • Pflanzenschutz aktuell Wintergetreide nach dem Auflaufen auf Blattlausbefall kontrollieren

    Aufgrund des kühlen und unbeständigen Wetters war der Blattlausflug verhalten. Da aber für die Woche 42 wieder schöneres Wetter vorhergesagt ist, sollten die Bestände ab dem 1- bis 2-Blatt-Stadium kontrolliert werden. Nur wenn mehr als 20 Prozent der Pflanzen mit Blattläusen besiedelt sind, ist...

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  • Welche Kabine schützt vor Einflüssen durch Pflanzenschutzmittel? Das BVL gibt die Antworten.
  • Pflanzenschutz aktuell Maßnahmen in Winterraps der Witterung anpassen

    Wenn Winterraps erst jetzt das 3- bis 4-Blatt-Stadium erreicht, ist eine Wachstumsregulierung nicht mehr erforderlich. Zügig handeln Hat der Ackerfuchsschwanz bereits das 2- bis 3-Blatt-Stadium erreicht, sollte, solange es noch warm ist, bei starkem Befall nicht mit der Bekämpfung gewartet werden....

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  • Pflanzenschutz aktuell Späte Winterweizensaat gegen Brachfliegenbefall schützen

    In Befallsgebieten sollte die anstehende Weizenaussaat nach Rübenvorfrucht in ein mit Vorschäler gepflügtes und gut rückverfestigtes Saatbett erfolgen. Mit Signal 300 ES steht wieder ein insektizides Beizmittel für das Weizensaatgut zur Befallsminderung zur Verfügung. Das Mittel darf jedoch nur in...

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  • Pflanzenschutz aktuell Vier Zulassungen laufen weiter

    Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln, deren Zulassung durch Zeitablauf endete, verlängert. Für welche Mittel die Verlängerung gilt, erfahren Sie hier.

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  • Die Pauschalbesteuerung ist ab 1. Januar 2022 nur noch bei einem Jahresumsatz unter 600.000 Euro anwendbar. Jetzt soll zusätzlich noch der Steuersatz abgesenkt werden.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Weitere Einschränkung für die Umsatzsteuerpauschalierung Pauschalsatz fällt zum Jahreswechsel

    Was vor Monaten kontrovers diskutiert wurde und zuletzt in Vergessenheit geraten ist, kommt auf einmal sehr schnell: Der Pauschalierungssatz wird zum 1. Januar 2022 von ehemals 10,7 Prozent auf 9,5 Prozent abgesenkt.

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  • Beim Durumanbau ist ein enger Kontakt zur abnehmenden Hand unerlässlich.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landessortenversuche Winterhartweizen 2019 bis 2021 Dem Durum auf den Zahn gefühlt

    Bei den Verarbeitern von Hartweizen (Triticum durum desf.) oder auch Durum kommt es vor allem auf die Qualität an. Neben einem hohen Protein- und Gelbpigmentgehalt soll der Durum auch eine hohe Glasigkeit und geringe Mykotoxingehalte aufweisen. Zudem sind die Fallzahl und das Hektolitergewicht...

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  • Durum ist derzeit knapp auf dem Weltmarkt. Daher lassen sich mit dem Hartweizen gute Preise erzielen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Durumanbau kann sich lohnen Gute Lage für Hartweizen

    Durum ist weltweit knapp. Dies lässt für die Ernte 2022 rentable Preise erwarten – insbesondere, da die Teigwarenproduzenten regionale Ware nachfragen. Das Anbaurisiko lässt sich mit ein paar Kniffen verringern.

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  • Die Kleeseide kann schnell ganze Bestände überwuchern.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Pflanzenschutz Die parasitische Kleeseide ist wieder da

    Die Anzeichen mehren sich, dass sich die parasitisch lebende Kleeseide (Cuscuta epithymum) in Baden-Württemberg wieder verstärkt ausbreitet. Besonders beunruhigende Meldungen kommen aus dem Main-Tauber-Gebiet.

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  • In Modellanlagen wie hier am KOB wurde in einem Projekt geprüft, wie sich Folienüberdachungen auf die Apfelproduktion auswirken.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Welchen Beitrag Netze und Folien leisten können Strategien für weniger Pflanzenschutzmittel

    Netze und Folien können Obstanlagen schützen. Sie helfen gegen Schädlinge und Pilze, führen aber zu höheren Produktionskosten, wie bei der Obstbautagung in Güttingen in der Schweiz deutlich wurde.

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  • Würfe mit über 14 Ferkeln lassen sich kaum noch ausgleichen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Grenzen der Wurfgröße bei Sauen Große Würfe - mehr abgesetzte Ferkel?

    Sollen die Würfe immer noch größer werden? Eher nicht. Denn weniger die Wurfgröße ist ausschlaggebend, sondern die Zahl der Ferkelabgänge und untergewichtigen Ferkel – so die Schlussfolgerungen einer Tagung in der Schweiz, die die dortige Tierschutzorganisation (STS) initiiert hatte. Thema der...

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  • Intensiv getränkte Kälber nehmen stärker zu als restriktiv getränkte Jungtiere. Auch ihre Organe wachsen schneller und intensiver.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Bedarfsgerecht versorgte Kälber entwickeln sich besser Kuhnachwuchs: Je mehr Milch umso besser

    Die Ausbildung des Eutergewebes von Kälbern und Jungrindern wirkt sich auf das spätere Milchleistungspotenzial der Tiere aus. Welchen Einfluss die Nährstoffversorgung während der Tränkeperiode hat, erläutert Ihnen unser Autor Dr. Christian Koch vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR)...

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