Große Würfe - mehr abgesetzte Ferkel?

Mutterschweine bringen immer mehr Ferkel pro Wurf zur Welt. Das bringt aber nicht nur Vorteile. Werden die Würfe zu groß, sterben mehr Ferkel und die Sauen magern stärker ab. Finanziell gesehen liegt bei einer übermäßigen Steigerung der Anzahl Tiere pro Wurf kaum mehr etwas drin. Sauen können nur so viele Ferkel aufziehen, wie sie Zitzen haben. Auch die Schweizer Schweinezüchter züchteten deswegen auf mehr Zitzen je Sau. Nach Angaben von Adrian Albrecht, Zuchtleiter des Dienstleistungs- und Kompetenzzentrums der Schweizer Schweinebranche (SUISAG), hatten die Sauen in der Schweiz im Jahr 2001 durchschnittlich 14,6 Zitzen. Heute sind es 16. „Damit ist das Ziel erreicht, mehr ist nicht mehr sinnvoll", betont Albrecht. Auch die...