Heimischer Apfel braucht mehr Kunden
Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein solides Ernte- und Vermarktungsjahr 2025 zurück – und steht vor enormen Herausforderungen. Die Kosten sind höher als die Erlöse und immer mehr Betriebe steigen aus.
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Es ist eine paradoxe Situation: „Die Betriebe können in einem witterungsbedingt insgesamt erfreulichen Jahr ihre Vermarktungsmengen und im Zuge dessen ihre Umsätze steigern und geraten trotzdem immer mehr in eine wirtschaftlich herausfordernde Lage. Die Preise, die am Markt erzielt werden können, stagnieren, während die Kosten – nicht zuletzt auch wegen der geopolitischen Unsicherheiten – stark steigen. Das ist toxisch“, betonte Dr. Ulrich Theileis, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbands (BWGV), vergangene Woche in Karlsruhe. Der Verband hatte zur Jahrespressekonferenz nach Baden geladen, um auf die besondere Lage der baden-württembergischen Obst- und Gemüsegenossenschaften aufmerksam zu machen. Programmierte...
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