Garten

Asiatische Blattsalate gibt‘s in ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Viele gehören zu den Kohlgewächsen. Vielfalt ist Trumpf bei Form und Farbe der Blätter. Der Anbau im Garten lohnt auch deshalb, weil das Laub rasch nach dem Schneiden gegessen werden muss – es welkt sonst oft sehr rasch....

Der Verkauf von Frühkartoffeln läuft in Südwestdeutschland schleppender als erwartet.

Aufgrund der Hitze und Trockenheit reifen Getreide- und Rapsbestände ungleich ab. Zum Teil sind sie mit Unkrautdurchwuchs belastet und/oder ins Lager gegangen. Ein bis zwei Wochen vor der Ernte besteht in Notfällen die Möglichkeit, Herbizide zur Ernteerleichterung einzusetzen. Eine solche...

Es ist eine beispiellose Karriere: 2008 kam die Kirschessigfliege (KEF) nach Europa und im letzten Jahr bescherte sie in Süddeutschland erhebliche Schäden. Auch unsere Autorin Marianne Scheu-Helgert von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim hat ihre...

Die letzte Gartenfahrt war auch die mit den höchsten Temperaturen. Die Sonne brannte bei über 30 Grad im Rheingraben und so waren die Bewegungen ein bisschen langsamer, die Schattenplätze sehr begehrt.

Sonniges Wetter und herrliche Gartenparadiese sorgten auch in diesem Jahr bei den BWagrar-Gartenfahrten für gute Stimmung. Die einhellige Meinung der Teilnehmerinnen am Ende. Nächstes Jahr ergattern wir hoffentlich wieder einen der begehrten Plätze im Bus.

Ideales Wetter begleitete die Teilnehmerinnen und die beiden männlichen Teilnehmer. Nicht zu heiß und nicht zu kühl und immer wieder etwas Sonne - das passte. Unter den Erstteilnehmern war zu hören: Ich wusste gar nicht, dass es so etwas Schönes gibt. Wir sind auf alle Fälle im nächsten Jahr...

Trockenes Wetter und herrliche Gartenparadiese sorgten auch in diesem Jahr bei den BWagrar-Gartenfahrten für gute Stimmung. Die einhellige Meinung der Teilnehmerinnen am Ende. Nächstes Jahr ergattern wir hoffentlich wieder einen der begehrten Plätze im Bus.

Obstgehölze bereichern jeden Garten. Sie wachsen und gedeihen fast von alleine, und sie bieten immer wieder Gesundes zum Naschen. Wer sich zusätzlich ein wenig mit dem richtigen Schnitt befasst, erzielt zuverlässigere Ernten, oft auch größere Früchte.

Während der Übergang von Importfrühkartoffeln auf deutsche Ware demnächst von der Menge her gut klappen könnte, sehen einige Beobachter bereits Lücken beim Wechsel auf das Anschlusssortiment.

Die ersten deutschen Biofrühkartoffeln sind gut gefragt und gut bezahlt.

Unkrautrüben sind die Folge von nachlässiger Schosserbeseitigung. Dieses Problem sollte durch frühzeitiges (vor der Samenreife) Ausreißen der Schosser angegangen werden. Bei Vorkommen von Unkrautrüben sollten Sie diese jetzt bekämpfen, damit von diesen keine weitere Ausbreitung von Wildrübensamen...

Im Frühsommer, wenn keiner gerne an die kalte Jahreszeit denken möchte, beginnt die Kultur lagerfähiger Blattsalate für den Frischgenuss im Winter. Marianne Scheu-Helgert von der Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim berichtet von ihren Erfahrungen.

Alle Kinder im Bett, alles erledigt im Stall, im Büro und im Haushalt – endlich Zeit, auf der Terrasse zu sitzen und den Feierabend im Garten zu genießen. Doch oft ist es dann schon dunkel, von der bunten Pracht der Stauden und Sommerblumen ist nichts mehr zu sehen. Doch es gibt auch Blumen, die...

Der Lebensmitteleinzelhandel schwenkt rasch und frühzeitig auf Frühkartoffeln um. Ende Mai meldeten weitere Packer ihre letzte Woche mit Lagerkartoffeln.

Sofern noch nicht geschehen, sollten Sie in den nächsten Tagen, auch in höheren Lagen, die Unkrautbekämpfung durchführen. Auf bereits behandelten Flächen ist der Bekämpfungserfolg zu überprüfen. Problemunkräuter, z.B. Ampfer, Disteln und Winde, werden mit den Standardmischungen nicht sicher...

Speiserüben brauchen wenig Platz und wachsen zügig heran. Mit äußerst geringem Aufwand gewinnt man schmackhafte Knollen, die man als Rohkost oder gedünstet zubereitet. Sät man wiederholt im Jahr aus, kann man eine monatelange Versorgung sicherstellen.

Die Gartenschau erstreckt sich links und rechts der Enz mit Blick auf das Wahrzeichen der Stadt, den Sendeturm, und die Burgruine Löffelstelz.

Glänzende Aussichten für baden-württembergische Speisefrühkartoffeln: Die Ware ist sehr gefragt und teurer als BWagrar im aktuellen Heft 22/2015 meldet.

Wenn aufgrund der großen Temperaturschwankungen oder des Anbaus in höheren Lagen die Unkrautbekämpfung noch aufgeschoben wurde, sollte sie jetzt durchgeführt werden. Informationen zu den Maisherbiziden finden Sie bereits im Newsletter 20/2015 gegeben.