Die einen tippen bereits ausschließlich auf Tablets, die anderen tragen noch Schulhefte, Bücher und Mäppchen mit sich herum: Die Schere der Digitalisierung an deutschen Schulen geht weit auseinander. Detlef Träbert schildert seine eigene Meinung zu den politischen Bemühungen rund um das Thema.
Dröhnende Motorsägen, fliegende Holzspäne, orangeleuchtende Warnkleidung: Beim Landesentscheid des Berufswettbewerbs in der Kategorie Forstwirtschaft ging es hoch her. Knapp 200 Auszubildende traten am Forstlichen Bildungszentrum Königsbronn (FBZ) an, um sich bei strahlendem Sonnenschein...
Waldmeister ist das Maikraut schlechthin. Wenn sich im Frühling im lichten Laubwald die Baumkronen mit jungem Blattgrün überziehen, bildet blühender Waldmeister am Boden hellgrüne, weiß gesprenkelte Teppiche. Bereits in früheren Zeiten galt Waldmeister als Frühlingsbote und die beliebte...
Nachhaltigkeit ist auch in der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie eine große Herausforderung. So werden Plastikverpackungen zwar durch biobasierte und kompostierbare Materialien ersetzt, jedoch müssen diese Materialien hohen funktionalen Anforderungen gerecht werden. Beispielsweise muss das...
Gesunde Kinderernährung
Was Hänschen nicht lernt …
Gerade beim Essen hört man oft Aussprüche wie: „Das haben wir schon immer so gemacht" oder „Das mochte ich als Kind schon gerne (oder gar nicht)". Viele Gewohnheiten aus der Kindheit begleiten uns ein ganzes Leben. Dabei kann eine bewusste und ausgewogene Ernährung in Kindertagen helfen...
Mit einfachen Materialien eine kleine Aufmerksamkeit zaubern
Dankeschön zum Muttertag
Am 14. Mai ist Muttertag. Um mit selbst gemachten Geschenken das Herz der Mütter höher schlagen zu lassen, hat die Floristin Kirsten Schuff aus Heidelberg einige Ideen zusammengestellt.
Kulinarische Erfindungen aus Baden-Württemberg
Erfindergeist
Wer hat’s erfunden? Baden-Württemberg ist das Land der kreativen Köpfe, Tüftlerinnen und Entwickler. Die bekanntesten Erfindungen sind vermutlich das Fahrrad und das Automobil. Doch das Erfinderland kann nicht nur Technik. Auch viele kulinarische Innovationen stammen aus dem Süden, wie die...
Nach drei Jahren Pandemie wurde die Krone der Württemberger-Lammkönigin verganene Woche an Anja Schmid (21) übergeben.
Mitmachen, gestalten und rein in eine bunte Welt aus jede Menge Spaß und Abenteuer. Das sollten sich Kinder und Jugendliche nicht entgehen lassen. Dabei wird der Besuch im Ravensburger Spieleland für ganze Familie zu einem tollen Erlebnis. Dass auf dem Campus die agrarischen Themen zunehmend eine...
Rezepte mit Spinat
Grüner wird’s nicht
Für Kinder ist er nicht unbedingt das Nonplusultra auf dem Teller, wir Erwachsenen hingegen mögen ihn ganz gerne – Spinat. Jetzt im Frühling startet das aromatische Blattgemüse in eine neue Saison. Lecker wirds mit Lasagne, Knödeln und Polenta.
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