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Wirtschaft

  • Der Dinkelmarkt ist schwankungsanfällig. Mangels einwandfreier Ware stehen die Preise derzeit aber nicht unter Druck.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Flächenausdehnung erwartet Spelzweizen trotzt dem Preisdruck

    Die Getreideernte 2025 fiel europaweit gut aus. Das drückt auf die Erzeugerpreise von Weizen & Co. Doch es gibt eine kleine Ausnahme: Dinkel. Einschätzungen zur Marktlage bot die 50. Müllereifachtagung Ende Oktober in Volkach am Main.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Südzucker Ergebnis und Energie

    Nach einem positiven Start in das dritte Quartal des Geschäftsjahres 2025/26 erwartet die Südzucker AG für das gesamte dritte Quartal eine deutliche Verbesserung des Ergebnisses vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (Ebitda) und des operativen Ergebnisses gegenüber dem Vorjahresniveau.

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  • DRV-Weinempfang mit (v.l.n.r.) Dr. Christian Weseloh, DRV-Geschäftsführer, Franz-Josef Holzenkamp, DRV-Präsident, Alois Rainer, Bundeslandwirtschaftsminister, Anna Zenz, Deutsche Weinkönigin, Frank Jentzer, Vorsitzender DRV-Fachausschuss Weinwirtschaft, Jörg Migende, DRV-Hauptgeschäftsführer und Christoph Metzner, DRV Leitung Public Affairs.

    DRV-Weinempfang Weinwirtschaft braucht klare Perspektiven

    Der deutsche Weinbau steht an einem Wendepunkt. Im Rahmen des traditionellen DRV-Weinempfangs am 4. November appellierte DRV-Präsident Franz-Josef Holzenkamp vor rund 200 Gästen an die Politik, die deutsche Weinbranche zu unterstützen.

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  • Landwirtschaftliche Unternehmerin.

    Frauen in der Landwirtschaft Werden Sie „Unternehmerin des Jahres“ 2026

    Der Deutsche LandFrauenverband (dlv) ruft Frauen aus ländlichen Regionen zur Bewerbung für den Wettbewerb „Unternehmerin des Jahres“ 2026 auf. Gesucht werden Unternehmerinnen, die mit neuen Ideen erfolgreich sind – ob in Dienstleistungen, Handwerk, Landwirtschaft oder anderen Branchen.

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  • Infolge der MKS-Bekämpfung in Deutschland kauft Südkorea wieder Schweinefleischprodukte in der BRD.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Importsperre aufgehoben Südkorea nimmt wieder Schweinefleisch

    Der wichtige Exportmarkt Südkorea ist wieder offen für Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnisse aus Deutschland. Die Republik Korea hat zum 23. Oktober 2025 ihre Einfuhrsperre infolge der Maul- und Klauenseuche (MKS) aufgehoben.

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  • Ungräser im Wintergetreide Gegen Fuchsschwanz nachbehandeln

    Nach der witterungsbedingt etwas späteren Aussaat und dem häufig gut getroffenen Termin für Bodenherbizide dürfte der Ackerfuchsschwanz in vielen Beständen derzeit keine größeren Probleme bereiten. Wo er sich dennoch stärker zeigt – etwa nach früher Saat oder ungünstiger Bodenstruktur – können...

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  • Die Münchner BayWa AG arbeitet an der Restrukturierung. Eine weitere Kapitalerhöhung steht an.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Sanierungsfall BayWa Weitere Kapitalerhöhung steht an

    Die BayWa AG setzt ihren Restrukturierungsplan weiter um. Laut einer Ad-hoc-Mitteilung des Münchner Konzerns vom Freitag vergangener Woche hat der Vorstand mit Zustimmung des Aufsichtsrates die Durchführung der zweiten Tranche der Kapitalerhöhung beschlossen.

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  • Der Obstgroßmarkt Mittelbaden von Westen, im Hintergrund die Stadt Oberkirch und der Schwarzwald.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Obstgroßmarkt Mittelbaden Strukturwandel und Flächenrückgang

    Die Obstgroßmarkt Mittelbaden e. G. (OGM) blickt auf ein herausforderndes und richtungsweisendes Geschäftsjahr 2024 zurück. Die 860 Obsterzeuger erzielten mit der Genossenschaft einen Umsatz von 26,6 Mio. Euro, ein Rückgang von 25 Prozent. Strukturwandel und Flächenrückgang bereiten Sorgen.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Süddeutscher Landhandel Fliegauf-Agrarhandel geht an BAT

    Der südbadische Landhändler Fliegauf aus Bad Krozingen übergibt den Agrarhandel an die deutschlandweit tätige BAT Agrar mit Sitz in Ratzeburg.

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  • Veranstalter und Gäste in Volkach (v. r.): Rudolf Sagberger, Präsident des Bayerischen Müllerbunds, Jörg Simon Immerz, Manuela Haupt, Martin Unterschütz und Dr. Josef Rampl, Geschäftsführer des Bayerischen Müllerbunds.               

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Müllereifachtagung in Volkach Preisdruck beschäftigt Biobranche

    Einen Querschnitt durch den aktuellen Getreidemarkt bot die Müllereifachtagung des Bayerischen Müllerbunds vergangene Woche in Volkach am Main. Zum Start der 50. Auflage ging es um die Märkte für Bio- und konventionelles Getreide nach einer umfangreichen Ernte 2025.

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  • Infektion mit Fusariumpilzen (rötlich-weißer Belag)

    Mykotoxinbelastung im Körnermais Mehr Kolbenfusarium

    Durch die nass-milde Witterung der letzten beiden Wochen hat der Pilzbefall an Körnermais deutlich zugenommen.

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  • Getreidelager auf Schädlingsbefall kontrollieren Feuchte Partien gefährdet

    Erhöhte Temperaturen können die Entwicklung von Schädlingen im Getreidelager beschleunigen. Bei feucht eingelagerten Partien besteht die Gefahr, dass sich Milben vermehren. Deswegen sind jetzt Kontrollen und Temperaturmessungen im Getreidelager ratsam.

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  • Ab Mitte Januar finden Kunden bei Aldi Süd kein Frischfleisch mehr aus Haltungsform 1.

    Frischfleisch bei Aldi Süd Haltungsform 1 fällt weg

    Bis Mitte Januar 2026 will Aldi Süd kein Frischfleisch aus Haltungsform 1 mehr anbieten.

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  • Für den Monat September ging der durchschnittliche BWagrar-Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber August im gewichteten Mittel leicht um 0,2 Cent pro kg zurück auf 53,3 Cent pro kg.

    BWagrar Milchpreise im September Discounter senken Butterpreise

    Für den Monat September ging der durchschnittliche BWagrar-Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber August im gewichteten Mittel nur leicht um 0,2 Cent pro kg zurück auf 53,3 Cent pro kg. Im arithmetischen Mittel betrug der Rückgang fast 0,8 Cent auf 52,7 Cent. Der Biopreis...

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  • Brennholz stabilisiert den Stammholzmarkt: Ohne den Brennholzmarkt ist die Bereitstellung von Stammholz wirtschaftlich häufig nicht darstellbar. Das Bild zeigt die Hackschnitzel Herstellung mit einem sogenannten Hacker.

    Laubholzgespräch in Stuttgart Laubholzmarkt bewegt sich seitwärts

    Auf Einladung des Arbeitskreises Laubholz im Deutschen Säge- und Holzindustrie Bundesverband (DeSH) und der Forstkammer Baden-Württemberg trafen sich am 8. Oktober in Stuttgart rund 30 Vertreter des Waldbesitzes und der Laubholz-Sägeindustrie aus Baden-Württemberg zum jährlichen Laubholzgespräch....

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  • Hier werden Akkus hergestellt: Stihl stärkt seinen globalen Fertigungsverbund mit der Eröffnung seines ersten Akku-Werkes in Rumänien. Rumänien ist das achte Land im Fertigungsverbund. Derzeit sind rund 135 Personen im neuen Werk beschäftigt. Bis 2028 soll die Zahl auf etwa 700 steigen.

    Batterietechnologie wird kräftig ausgebaut Stihl eröffnet neues Werk in Rumänien

    Das schwäbische Familienunternehmen STIHL hat in Oradea, Rumänien, offiziell seinen ersten Standort eingeweiht, der ausschließlich der Produktion von Akku-Packs und Akku-Geräten dient. Die Investition von 125 Mio. Euro stellt einen bedeutenden Meilenstein in der Transformation des Unternehmens in...

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  • Claus Holmgaard (l.) und Präsident Hans-Benno Wichert (r.).

    Schweinezuchtverband Baden-Württemberg Verdienste gewürdigt

    Hans-Benno Wichert ist bereits seit 20 Jahren Vorsitzender im Schweinezuchtverband Baden-Württemberg. Er wurde auf der Mitgliederversammlung in Denkendorf gewürdigt.

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  • Komplizierter Schuldenabbau bei der BayWa: Sie kann wohl ihr Tochterunternehmen Cefetra nicht wie geplant an die First Dutch Group verkaufen. Doch mittlerweile gibt es eine neue Investorengruppe, die einsteigen will.

    Banken unterstützen den Prozess BayWa verhandelt mit neuem Investor über Cefetra-Erwerb

    Die BayWa AG geht nach eigenen Angaben nicht mehr davon aus, dass der Verkauf der niederländischen Konzern-Tochter Cefetra Group B.V. mit den Unternehmen der First Dutch Group, die den Vertrag über den Erwerb der Cefetra abgeschlossen haben („First Dutch Group“) und die von dem niederländischen...

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  • SBR-Gipfel: Auf Einladung der süddeutschen SBR-Task-Force haben sich am 15. Oktober 2025 über 150 Experten aus dem gesamten Bundesgebiet in Offenau getroffen, um aktuelle Entwicklungen in der Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade zu diskutieren.

    SBR-Gipfel im Südzucker-Werk Offenau Maßnahmen gegen Schilf-Glasflügelzikade zeigen erste Wirkung

    Auf Einladung der süddeutschen SBR-Task-Force haben sich am 15. Oktober 2025 über 150 Experten aus dem gesamten Bundesgebiet in Offenau getroffen, um aktuelle Entwicklungen in der Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade zu diskutieren und neue Forschungsansätze vorzustellen.

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  • Die Weltmarktpreise für Weizen gingen im September 2025 den dritten Monat in Folge zurück.

    Internationale Weizenpreise Anhaltend schwach

    Der Getreidepreisindex der Food and Agriculture Organization (FAO) lag im September 2025 bei durchschnittlich 105 Punkten. Das sind marginale 0,6 Punkte (0,6 Prozent) weniger als im Vormonat, aber 8,5 Punkte (7,5 Prozent) weniger als im September 2024.

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