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Thema

Ackerbau

    • Im Mittelpunkt stehen grüne Raffineriekonzepte, welche Aufwüchse in hochwertige Produkte umwandeln. So kann ein Erlös ohne Verfütterung oder Biogasanlage erzielt werden.

      Forschungsprojekt sucht Praxispartner für Grasbiomasse Neue Produkte aus Gras

      Um die Verwertung von Gras in grünen Bioraffinerien auszuarbeiten, sucht das Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. Partner aus der Praxis.

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    • Botrytis wurde in Forchheim am Kaiserstuhl in geringer bis mittlerer, in Hohenheim in geringer bis starker Ausprägung festgestellt.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Öko-Landessortenversuch 2026 Winterackerbohnen kämpfen mit Dürre

      Der Öko-Landessortenversuch mit Winterackerbohnen zeigt, wie sich die Sorten unter den trockenen Bedingungen des Anbaujahres 2026 an den drei baden-württembergischen Standorten bei Ertrag, Proteingehalt und Gesundheit bewährten.

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    • Aktuell werden verschiedene Optionen entwickelt und getestet, um Saatgut – wie hier Weizen – gesund zu halten. Elektronenbehandlung, Dampf, Bürsten – Körner können auf verschiedene Art und Weise desinfiziert werden.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Saatgutbehandlungen im Überblick Das Korn im Fokus

      Während auf politischer Ebene ein mögliches Verbot verschiedener Beizmittel diskutiert wird, stellt sich im Feld eine ganz andere Frage: Was schützt das Saatgut von morgen?

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    • In Bezug auf lebende Mikroorganismen etabliert sich zunehmend die Saatgutbeizung als Aufbringverfahren, wie es die Saatgutimpfung von Leguminosen seit Langem vormacht. Auf dem Bild werden Stangenbohnen für ein Gemenge mit Mais und Sonnenblumen gebeizt.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit PD Dr. Christel Baum Biostimulanzien gegen den Hitzeschock?

      Biostimulanzien und Biologicals können Pflanzen widerstandsfähiger machen – doch gerade bei Hitze und Trockenheit entscheidet nicht nur das Präparat, sondern auch der richtige Einsatzzeitpunkt.

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    • Weil Land begrenzt ist, müssen Ernährung, Energie, Klimaschutz und Biodiversität in der Kulturlandschaft in Balance gebracht werden.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landnutzung Hin zur Kreislaufwirtschaft

      Bei den 30. Hülsenberger Gesprächen ging es um die Frage, wie Landnutzung Ernährungssicherung, Klimaschutz, Biodiversität und Wirtschaftlichkeit verbinden kann. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler diskutierten Lösungsansätze von Digitalisierung und Pflanzenzüchtung bis zur...

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    Bücher

    • Wüstensand in der Sahara.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Potenzial in der Wüste Aus Wüstensand wird Ackerland

      Wissenschaftler haben ein Verfahren getestet, das Wüstensand mithilfe von Bakterien und Pilzen stabilisiert. Die Technik könnte künftig den Pflanzenanbau auf bislang unfruchtbaren Sandflächen ermöglichen.

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    • Ackerflächen in Deutschland.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kaufpreise im Bodenmarkt 35.000 Euro für den Hektar

      Die Preise für Agrarland in Deutschland sind 2025 erstmals seit Jahren gesunken, wenn auch nur leicht. Ursache waren niedrigere Kaufpreise für Ackerflächen, insbesondere bei Parzellen über fünf Hektar. Grünland verteuerte sich dagegen deutlich.

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    • Eine Beregnungsanlage steht in einer Schneise im Mais. Bei Futtermais stellt sich immer die Frage, wie viel Kalorienveredelung zur Futtererzeugung in Zukunft noch tragfähig ist – vor allem, wenn zur Bewässerung der Futterkulturen knappes Wasser genutzt wird.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Wolfgang Patzwahl Gemeinschaftslösungen sind Trumpf

      Klimawandel und zunehmende Trockenheit machen Bewässerung interessant – nachhaltige Lösungen liegen laut Dr. Wolfgang Patzwahl in gemeinschaftlichen Konzepten für Wasserspeicherung, Landschaftsgestaltung und Bewässerung.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Bernhard Bundschuh, LTZ Wann etablieren sich exotische Feldfrüchte bei uns?

      Beim Feldtag am 17. August 2026 auf dem Betrieb von Heidrun und Lothar Kümmerle in Stetten am Heuchelberg (Landkreis Heilbronn) wurden zehn exotisch klingende Kulturen teils mit mehreren Sorten vorgestellt. Können sich Arten wie Chia, Quinoa, Hanf, Anis, Kümmel, Koriander, Erdnuss, Süßkartoffel,...

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    • Rund 50 Interessierte sind zur Fachinfoveranstaltung mit Feldtag auf den Georgshof nach Hilzingen (Landkreis Konstanz) gekommen, darunter Landwirte, Berater und Kompostanbieter. Hier stellt Ursel Riesterer (rechts) ihren Betrieb vor.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Feldtag auf dem Georgshof in Hilzingen Mit Kompost Nährstoffdefizite in viehlosen Biobetrieben auffangen

      Wie können Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau derart eingesetzt werden, damit die Nährstoffkreisläufe geschlossen sowie Humusaufbau, Bodenfruchtbarkeit, Klimaresilienz und Klimaschutz gefördert werden? Antworten in Theorie und Praxis erhielten Besucher der Fachinfoveranstaltung mit Feldtag...

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    • Über 200 Besucher informierten sich beim Feldtag auf dem Birkenhof in Stetten am Heuchelberg über alternative, trocken- und hitzeresistente Kulturen. Im Vordergrund Quinoa.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Feldtag auf dem Birkenhof in Stetten am Heuchelberg Werden fremde Früchte heimisch?

      Der Ackerbau leidet dieses Jahr besonders stark unter Hitze und Trockenheit. Umso wichtiger ist es, Anbaualternativen in der Praxis zu erproben. Welche heute noch exotisch klingenden Feldfrüchte können sich zukünftig im Land etablieren? Erste Antworten gab es beim Feldtag auf dem Betrieb der...

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    • In Baden-Württemberg liegt der durchschnittliche Pachtpreis bei 284 Euro pro Hektar.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Pachtpreisentwicklung Teurer Faktor Boden

      Die Pachtpreise für landwirtschaftliche Flächen in Deutschland sind 2025 erneut gestiegen. Im Durchschnitt wurden für Acker- und Grünland 408 Euro je Hektar gezahlt; das waren 3,0 Prozent mehr als im Vorjahr.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Jonathan Kern, Bioland Verbessert sich der Ruf von Kompost im Ökolandbau?

      Der Einsatz von Biogut- und Grüngutkomposten im Ökolandbau sowie deren Förderung des Humusaufbaus standen im Mittelpunkt der Fachveranstaltung mit Feldtag auf dem Biolandhof Georgshof in Hilzingen (Landkreis Konstanz). Bioland-Berater Jonathan Kern vom Bioland-Beratungsdienst geht im Gespräch mit...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Ursel Riesterer und Pirmin Eibofner Einsatz ökozertifizierter Komposte in Körnermais

      Ursel Riesterer ist Betriebsleiterin des Biolandhofes Georgshof in Hilzingen (Landkreis Konstanz). Zu Beginn dieses Jahres hat sie den Hof von ihrem Vater übernommen. Seit zehn Jahren kaufen die Riesterers Kompost zu. Lieferant ist die Reterra Hegau-Bodensee GmbH in Singen. Pirmin Eibofner ist...

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    • Buchweizen blüht weiß und braucht nach der Saat keine weitere Pflege.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Erfahrungen aus der Praxis Lohnt sich Buchweizen als Zweitfrucht?

      Im Rahmen des Projekts Nap-QB („Nachhaltige Proteinerzeugung aus Quinoa und Buchweizen“) informierten sich am 9. Juni 2026 rund 30 Teilnehmende in einem Online-Seminar über die Chancen und Erfahrungen beim Anbau von Buchweizen als Zweitfrucht oder erntbarer Untersaat.

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    • Soja

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Europäischer Proteinplan Futterprotein goes Europe.

      Einmal mehr hat sich die EU-Kommission vorgenommen, den Selbstversorgungsanteil von Futterprotein aus Ölsaaten und Eiweißpflanzen in der Europäischen Union anzuheben. Das geht aus dem aktuellen EU-Proteinplan hervor.

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    • Forschende des Fraunhofer IGB nutzen Hanfschäben, das Innere des Hanfstängels, als Basis für ein biobasiertes Düngemittel.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Zielgenau düngen Hanf als neuer Rohstoff

      Forschende des Fraunhofer-Instituts für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB entwickeln derzeit ein alternatives Düngemittel, das vollständig biologisch abbaubar ist, Pflanzen ausschließlich mit notwendigen Nährstoffen versorgt und Überdüngung vermeidet.

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    • Maispflanze.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Professor Axel Metzger „Die Politik ist eingeknickt“

      Der Rechtswissenschaftler an der Humboldt-Universität zu Berlin, Professor Axel Metzger, über Biopatente auf Nutzpflanzen, warum bei der EU-Gentechnikreform eine Chance verpasst wurde – und wer dafür verantwortlich ist

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    • Rüben kurz nach einem Niederschlag. Im Süden warten viele Rübenbestände darauf, einen Gewitterniederschlag abzubekommen. Ende Juni wurden zudem erste Blätter mit Cercospora und Mehltau entdeckt.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Blick aufs Rübenfeld Hoffnung auf geringe Zikadenschäden

      Nach einem vielversprechenden Start in die Vegetation stehen die Zuckerrübenbestände derzeit unter dem Einfluss von Hitze, Trockenheit und zunehmendem Schädlingsdruck, wobei ein engmaschiges Monitoring und gezielte Pflanzenschutzmaßnahmen die Bestände absichern.

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