Rinder

Ein Umsatzplus von 13,7 Mio. Euro innerhalb eines Jahres: Das war nur eine von mehreren Rekordzahlen, die Berthold Kirchmaier, Geschäftsführer der Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh Allgäu w.V. Kaufbeuren (EG Schlachtvieh) bei der Versammlung am 20. März in Kißlegg präsentieren konnte.

Die Zahl der Rinderschlachtungen in Deutschland fiel im Januar 2025 etwas höher aus als im Vergleichsmonat des Vorjahres. Mit gut 261.000 geschlachteten Rindern wurden die Werte von 2024 um 1,7 Prozent übertroffen.

Wegen Betrugsvorwürfen ist die Raiffeisen Viehzentrale GmbH (RVZ) mit Sitz in Wolpertshausen seit dem 3. März 2025 für die Stufe Tiertransport im QS-System gesperrt.

Polizei und Staatsanwaltschaft im Landkreis Unterallgäu ermitteln wegen möglicher neuer Verstöße gegen das Tierschutzgesetz in einem großen Milchviehbetrieb in Bad Grönenbach (Landkreis Unterallgäu). Dort sollen Rinder misshandelt worden sein – nachdem der Hof schon vor sechs Jahren nach...

In der EU wurden von Januar bis November 2024 gut 20,5 Millionen Rinder der Fleischerzeugung zugeführt. Das war gegenüber dem Vorjahr eine Steigerung um fast 2 Prozent. Neben der Zahl der Rinderschlachtungen hat auch die erzeugte Fleischmenge zugelegt. Die Zunahme lag hier bei knapp 3 Prozent.

Typischerweise werden Milchviehställe durch eine Trauf-First-Lüftung belüftet. Besonders im Sommer funktionieren der Luftaustausch und die Temperaturabsenkung jedoch oft nur bedingt. Die Folge: Die Kühe fressen weniger, ihre Milchleistungen sinken und die Fruchtbarkeit leidet. Um die Belüftung zu...

Die 10-km-Überwachungszone um den Ausbruchsbetrieb in Hönow (Landkreis Märkisch-Oderland) ist am 25. Februar 2025 aufgehoben worden. Das teilt das zuständige Landratsamt Märkisch-Oderland mit. Am 10. Januar 2025 hatte es dort einen lokalen Maul- und Klauenseuche (MKS)-Fall in einer...

Die Suevia Haiges GmbH stellt den speziell entwickelten Kompakt-Trog Bovicup Modell 610 für die Bullenmast vor.

Der Klimawandel macht auch vor den Milchviehbetrieben im Südwesten nicht halt. Wie die Landwirte darauf reagieren können, darum ging es auf einem von der Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) erstmalig initiierten Wissensmarkt mit angeschlossener Fachmesse. Eine Idee, die ankam: Das Treffen von...

Pansenfermentationsstörungen stellen ein gesundheitliches Risiko für Milchkühe dar, vor allem in den ersten Wochen nach der Kalbung. Wie Pansenfermentationsstörungen und Pansenazidosen die Gesundheit und das Immunsystem im Magen-Darm-Trakt beeinflussen und wie den Erkrankungen vorgebeugt werden...

In Deutschland herrscht schon seit geraumer Zeit ein Tierarztmangel. In manchen Regionen suchen Landwirte immer öfter vergeblich nach einer Tierarztpraxis, die ihre Nutztiere versorgt. Doch was, wenn die Versorgung der Haus-und Nutztiere künftig nicht mehr gesichert wäre? Das wäre nicht nur für...

Positive Mensch-Tier-Beziehungen reduzieren den Stress im Rinderstall und erleichtern die Handhabung der Tiere bei medizinischen Behandlungen, Kotprobennahmen, Besamungen und Trächtigkeitsuntersuchungen. Gleichzeitig sinkt das Verletzungsrisiko für Menschen und Rinder. Ganz besonders aber trägt...

In Deutschland gibt es zum ersten Mal seit 1988 einen Fall von Maul-und-Klauenseuche (MKS). Das Virus wurde vergangene Woche bei Wasserbüffeln im Landkreis Märkisch Oderland in Brandenburg durch das zuständige Landeslabor nachgewiesen und vom Friedrich-Loeffler-Institut bestätigt. Die zuständigen...

Deutschland und die EU galten bisher als frei von der Maul- und Klauenseuche. Nun sind in Brandenburg drei Wasserbüffel vermutlich an der Krankheit gestorben. Das Nationale Referenzlabor für Maul- und Klauenseuche (MKS) des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) hat für Proben eines Wasserbüffels aus...

Kühe sind ein wichtiger Bestandteil der Allgäuer Kulturlandschaft. Aus diesem Grund hat die Allgäu Milch Käse eG vergangenes Jahr unter ihren knapp 1000 Milchlieferanten zu einem Fotowettbewerb aufgerufen, um ihre schönste Kuh zu finden.

Wie lässt sich die Milchproduktion nachhaltiger gestalten? Und wie beeinflusst die Kraftfutterfütterung die Nachhaltigkeit? Forschende der Universität Göttingen und des Kasseler Instituts für ländliche Entwicklung haben dazu die Proteinverwertung auf Milchviehbetrieben untersucht und aufgezeigt,...

Die Paratuberkulose (ParaTB) ist eine unheilbare Infektionskrankheit, die vor allem Rinder, Schafe und Ziegen betrifft. Sie verursacht große wirtschaftliche Schäden und stellt Landwirte und Tierärzte vor große Herausforderungen. Seit Januar dieses Jahres können Milchviehhalter in Baden-Württemberg...

Die EU hat im Jahr 2024 bisher höhere Exporte an Rindern und Rindfleisch in Drittländer geliefert.

Die aktuelle Zuchtwertschätzung zeigt: Die Holsteinzucht in Deutschland entwickelt sich dynamisch. Zur Dezember-Veröffentlichung liegt die Abschreibung im Gesamtzuchtwert (RZG) bei 1,2 Punkten und bei 35 Kilogramm (kg) Milch. Parallel zu dieser Entwicklung konnten die Holstein-Betriebe ihre...