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Thema

Rinder

    • Der Bagger wartet schon, zuvor der Spatenstich, von links: Josef Kuon, Thomas Riesch, Josef Hecht, Wolf Eisenmann, Roland Bernhard, Peter Hauk und Daniel Burgmayer.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Schlachthof Gärtringen Spatenstich zum Umbau

      Der stillgelegte Schlachthof für Schweine, Rinder und Schafe in Gärtringen wird tierwohlgerecht umgebaut. Spatenstich für den Umbau war am 26. Februar.

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    • Aus der Anbindehaltung in einen modernen Kompostierungsstall: Die Kühe danken die Entscheidung mit mehr Milch, besserer Fruchtbarkeit und guter Gesundheit.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kompostierungsstall Die Zukunft liegt im Kompostierungsstall

      Neubau oder Aufhören – Familie Kern aus Fischerbach im Kinzigtal hat ihre Antwort gefunden und einen Kompostierungsstall für 60 Kühe gebaut.

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    • 1 Dieser Durchgang soll erweitert werden, deshalb wird eine Liegebox ausgebaut. Christian Manser rät dazu, Durchgänge mit Rasenteppichen zu belegen. Es gibt sie kostengünstig in Baumärkten zu kaufen und sie können ohne großen Aufwand ausgelegt werden.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Haltung Das Wohlfühlen für die Kühe verbessern

      Im Rahmen des bundesweiten Netzwerkes Fokus Tierwohl fand in Aicha vor dem Wald im niederbayerischen Landkreis Passau vor einiger Zeit ein Workshop zu Kuhsignalen und der Eingliederung von Jungkühen statt. Wer schon immer besser verstehen wollte, worauf Kühe mit ihrem Verhalten und mit ihrem...

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    • Es gehe nicht um Schuldzuweisungen, betonte Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte.

      Anbindehaltung Niedersachen will aussteigen

      Niedersachsen will beim Ausstieg aus der Anbindehaltung von Rindern eigene Wege gehen. Gemeinsam mit dem Landvolk hat das Agrarministerium einen konkreten Plan vorgelegt.

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    • Schwarzbunte auf der Weide

      Geflügelpest in den Niederlanden Milchkuh mit Antikörpern gefunden

      Bei einer Milchkuh auf einem Betrieb in der Provinz Friesland wurden Antikörper gegen das Virus H5N1 gefunden. Das niederländische Landwirtschaftsministerium gab allerdings Entwarnung.

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    Bücher

    • Gesund und fit alt werden: Die Nutzungsdauer und Körpermasse entscheiden bei Fleckviehkühen über die Wirtschaftlichkeit.

      Rinderzucht Mit fitten und langlebigen Kühen erfolgreich wirtschaften

      Jedes Jahr mehr Milch: Durch regelmäßig neu justierte Zuchtziele, bedarfsgerechtere Rationen, mehr Tierwohl in den Ställen und ein besseres Tiergesundheitsmanagement steigen die Milchmengen bei zweinutzungsbetonten Fleckviehkühen seit Jahren an. Doch angesichts der Debatte um den Ausstoß von...

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    • Die Zahl landwirtschaftlicher Tierhalter im Südwesten ist erneut gesunken. Das zeigen die aktuellen Zahlen des Statistischen Landesamtes.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Selbstversorgungsgrad sinkt Immer weniger Nutztierhalter im Land

      Das Statistische Landesamt Baden-Württemberg hat am 18. Dezember 2025 die aktuellen Ergebnisse der Viehzählung zum Stichtag 3. November 2025 veröffentlicht. Die Zahlen lassen aufhorchen: Die Nutztierbestände gehen weiterhin stark zurück.

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    • 1 Die ad libitum-Tränke mit angesäuerter Vollmilch ist ideal an das Verdauungssystem junger Kälber angepasst und fördert hohe Zunahmen. Schwergängige Nuckel lassen die Kälber langsam trinken und viel Speichel produzieren.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel In der Aufzucht werden die Weichen gestellt So gelingt der Start ins Kälberleben

      Gesunde Kälber fressen besser, wachsen schneller und sind leistungsstärker, wenn sie in die Herde kommen. Bei der Aufzucht der Jungtiere gibt es jedoch einiges zu beachten. Denn viele kleine Stellschrauben und auch manch größere entscheiden darüber, ob aus einem Kalb eine gesunde leistungsstarke...

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    • 1 Ramos, ein Reus-Sohn, der von Pirmin Riesle gezüchtet wurde, schaffte den Sprung in den Zweiteinsatz.

      Zuchtwerte Vorder- und Hinterwälder Schwarzwald-Bullen punkten mit hohen Leistungen

      Der Vorderwälder-Vererber Pigdigach mit einem Gesamtzuchtwert (GZW) von 126 und einem Milchwert (MW) von 126 führt die aktuelle Dezember-Zuchtwertschätzung bei den Besamungsbullen an. Mit einer Kreuzhöhe von 141,7 Zentimetern (cm) sind seine Töchter großrahmige Tiere. Er bringt plus 903 Kilogramm...

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    • 1 Der Bulle Waterline fällt durch seine hohen Fitnesswerte auf. Der Vererber punktet mit einem GZW von 147.

      Dezember-Zuchtwerte Fleckvieh Waterline sichert sich den Spitzenplatz

      Der stark nachgefragte Bulle Waterline, der von Wasserspiel x McGyver abstammt, prägt die Fleckvieh-Zuchtwertschätzung in diesem Dezember maßgeblich. Der leistungsstarke Vererber punktet mit hervorragenden Fitnesswerten. Der international breite Einsatz von Waterline in allen Zuchtprogrammen wird...

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    • 1 Der Bulle Valmont P*S aus der Zucht von Martin Rehm und Dr. Stefan Birkenmaier punktet mit einem GZW von 146.

      Dezember-Zuchtwerte Brown Swiss Delano führt das Ranking an

      Trotz des Rückgangs im Herdbuch zeigt sich die Rasse Brown Swiss in stabiler Verfassung. Die Leistungszunahme im Rassedurchschnitt, der moderate Zuchtfortschritt sowie eine breite Palette konkurrenzfähiger Vererber – von leistungsorientierten Dacapo-Söhnen bis hin zu vielversprechender...

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    • 1 Der schwarzbunte Holsteinvererber Chanello, der von Real Syn x Sunrise abstammt, verfügt über einen RZG von 157.

      Dezember-Zuchtwerte Holsteins Chanello führt die Topliste bei schwarzbunten Vererbern an

      Die Leistungskennzahlen zum Stichtag 30. September 2025 zeigen eines klar: Professionelles Management und genetischer Fortschritt sichern eine wirtschaftliche Milchproduktion bei schwarz- und rotbunten Holsteins. Die Herdbuchbetriebe der Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) erreichen im...

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    • 1 Das anhaltende Preishoch für Mastbullen eröffnet Betrieben in Baden-Württemberg neue Chancen. Allerdings dürften die Anforderungen an die Haltung der Tiere weiter steigen.

      Investitionen in Gebäude fördern Wettbewerbsfähigkeit Neue Chancen für die Mäster im Südwesten

      Es läuft für die Bullenmäster. Schon seit dem Sommer vergangenen Jahres kennen die Preise für die Schlachttiere nur eine Richtung: nach oben. Für die Betriebe bieten die gestiegenen Erlöse Perspektiven – nach Jahren, in denen häufig kein kostendeckender Verkaufspreis möglich war. Doch es bleiben...

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    • Japan hat seine Importsperre für deutsches Rindfleisch aufgehoben. Mit den USA und Kanada wird noch verhandelt.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Rindfleisch-Sperre nach MKS aufgehoben Japan kauft wieder

      Deutschland kann wieder frisches Rindfleisch nach Japan exportieren, nachdem die Sperre wegen des Maul- und Klauenseuchenausbruchs im Januar aufgehoben wurde.

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    • Noch weht die Vion-Flagge auf dem Schlachthof in Crailsheim.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Schlachthof Crailsheim Tönnies will Kaufvertrag lösen

      Clemens Tönnies hat angeboten, den Kaufvertrag mit Vion zur Übernahme mehrerer süddeutscher Standorte zu lösen, wenn Westfleisch die Standorte übernimmt.

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    • Für die Rationsberechnung von Milchkühen soll schon bald die umsetzbare Energie (ME) als maßgebliche Größe herangezogen werden.

      Milchviehfütterung Neue Leitfäden zur Energie- und Proteinversorgung

      Schon demnächst soll die Rationsberechnung für Milchkühe nicht mehr auf NEL, sondern auf der umsetzbaren Energie (ME) beruhen. Auch die Proteinbewertung wird sich ändern. Die neuen Leitfäden sind ab jetzt verfügbar.

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    • Milchkühe im Laufstall.

      Blauzungenkrankheit in Baden-Württemberg Auswirkungen auf die Verbringung

      In Berghaupten im Ortenaukreis wurde vergangene Woche die Blauzungenkrankheit vom Serotyp 8 nachgewiesen. Das hat auch Auswirkungen auf die Verbringung von Rindern.

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    • Rinder.

      Serotyp 8 in Baden-Württemberg Blauzungenkrankheit ausgebrochen

      In Berghaupten im Ortenaukreis wurde in einem Rinderbestand der Ausbruch der Blauzungenkrankheit vom Serotyp 8 amtlich festgestellt. Dies ist der erste Nachweis von BTV-8 in Baden-Württemberg seit Mai 2019.

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    • 1 Frisches Gras, frische Luft und viel Bewegung: Kühe profitieren von der Weidehaltung, genauso wie die Umwelt, wenn es sich um artenreiche Bestände handelt.

      Forschung Vielfältige Weiden – mehr Milch und weniger Methan?

      Weidemilch steht für artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft. Die Kühe verbringen den Großteil des Jahres auf der Weide und fressen vor allem frisches Gras oder Heu. Das hat auch Vorteile für die Umwelt: Dauergrünland fördert Biodiversität, schützt den Boden und bindet...

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