Geflügel

Am vergangenen Wochenende wurde das Geflügelpest-Virus H5N8 erstmals bei einem Wildvogel in Mecklenburg-Vorpommern nachgewiesen. Da das Land Baden-Württemberg schon von Beginn an damit gerechnet hatte, dass Wildvögel ein möglicher Infektionsweg sind, läuft bereits seit dem 7. November 2014 das...

Nachricht an Zeit-Chefredakteur senden Die Wochenzeitung „DIE ZEIT“ hat in ihrer aktuellen Ausgabe das Thema Antibiotikaeinsatz in der Nutztierhaltung aufgegriffen. Statt Qualitätsjournalismus zu betreiben und ausgewogen über alle Bereiche des Antibiotikaeinsatzes - von der Nutztierhaltung...

Vor anderthalb Wochen ist in einem niederländischen Legehennenbetrieb mit 150.000 Tieren und in einem britischen Entenmastbetrieb mit 6000 Tieren die hochpathogene Form der Geflügelpest ausgebrochen. Dabei wurde derselbe Erreger nachgewiesen, der für die Erkrankung der Tiere in...

Die EuroTier 2014 hat mit 156.000 Besuchern, darunter 30.000 aus dem Ausland, die Erwartungen übertroffen. Dieses Fazit zog der Veranstalter DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum Abschluss der weltweiten Leitmesse für Tierhaltungsprofis, die vom 11. bis 14. November 2014 auf dem...

Mehr als die Hälfte aller Legehennen in der EU war im vergangenen Jahr laut EU-Kommission noch in ausgestalteten Käfigen eingestallt.

In einem Putenmastbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern ist ein bisher nur aus Asien bekannter und gefährlicher Geflügelpest-Erreger erstmals in Deutschland und in Europa nachgewiesen worden. Bei den betroffenen Tieren in Mecklenburg-Vorpommern wurde das Influenzavirus vom Subtyps H5N8 diagnostiziert....

Heute, am Dienstag, startete die EuroTier 2014 in Hannover. Noch bis einschließlich Freitag können sich Tierhalter auf der Messe über zukunftsweisende Lösungen in der Nutztierhaltung informieren und sich einen Eindruck über die aktuellen Trends verschaffen.

Die Erzeugung von Geflügelfleisch weltweit wächst stetig. Für 2015 ist eine weitere Zunahme um zwei Prozent auf 92,9 Mio. Tonnen zu erwarten. Größere Produktionszuwächse sind in Indien und Russland möglich.

Spitzenpreise für Martinsgänse werden in Ballungsgebieten und für Öko-Ware erzielt. Die Nachfrage nach Gänsen konzentriert sich auf das Jahresende mit regional unterschiedlich starker Bedeutung.

Im Landkreis Vorpommern-Greifswald ist laut Medienberichten eine aggressive Form der Geflügelpest ausgebrochen. Im Umkreis von 50 Kilometern herrscht Aufstallpflicht. Die Mastputen müssen gekeult, der Betrieb desinfiziert werden. Im Umkreis von 50 km gilt eine Aufstallungspflicht. Den Befund...

Hähnchen- und Putenfleisch war in der Kalenderwoche 45/2014 preisstabil. Bei Schlachthennen gaben die Preise nach.

Sowohl auf das Wohlbefinden und als auch auf das Leistungsvermögen der Tiere hat eine kontrollierte Stallklimagestaltung wesentlichen Einfluss. Optimale Umweltvoraussetzungen sind neben der Fütterung, dem genetischen Potenzial und dem Management für eine erfolgreiche Tierhaltung maßgebend.

Die globale Erzeugung und der Verbrauch von Hähnchenfleisch sei in den vergangenen fünf Jahren um jeweils rund zehn Prozent gewachsen und habe damit schneller zugelegt, als es bei den anderen Fleischarten der Fall war.

Moskau hat das Importembargo gegenüber der EU verschärft. Seit Dienstag gilt auch ein Verbot für die Einfuhr von Innereien von Rind und Schwein, von Fleischmehl sowie von Rinder-, Schweine- und Geflügelfett.

Das neue Arzneimittelgesetz (AMG) ist zum 1. April 2014 in Kraft getreten. Danach müssen alle Antibiotika, die für Masttiere angewendet oder abgegeben werden, seit dem 1. Juli 2014 an die staatliche Antibiotikadatenbank bei HIT gemeldet werden. Diese Verpflichtung wirft bei vielen Landwirten und...

Der Bundesgerichtshof (BGH) in Karlsruhe hat aktuell einen Urteilsspruch des Oberlandesgerichtes (OLG) Oldenburg vom Juni 2013 aufgehoben. Das Oberlandesgericht hatte entschieden, dass ein Futtermittelunternehmer nach § 24 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches verschuldensunabhängig für...

Das Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) hat jetzt eine Broschüre für die Eigenkontrolle von Tierhaltern in Deutschland veröffentlicht. Tierhalter sind laut Tierschutzgesetz dazu verpflichtet, geeignete tierbezogene Merkmale zu erheben und zu bewerten. Das KTBL stellt...

Um zu beurteilen, ob das Dispensierrecht in seiner aktuellen Form Bestand haben kann, wurden seine Vor- und Nachteile überprüft. Jetzt liegt das Gutachten vor.

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bietet für die vom 11. bis 14. November 2014 in Hannover stattfindende weltweite Leitmesse für Tierhaltungs-Profis, die EuroTier, Provisionen bei Vorverkaufskarten an.