Praxis

Die Exporte von deutschem Schweinefleisch sind im ersten Quartal 2023 um 14,6 Prozent gesunken. Insgesamt verließen 509.000 Tonnen Fleisch das Land, davon fand nur rund ein Sechstel sein Ziel in Staaten außerhalb der EU.

Der Kartoffelmarkt bleibt extrem knapp versorgt. Über den Monatswechsel dürfte die Belieferung eines Programms mit spanischer Ware mangels Mengen schon eingestellt worden sein, weitere dürften bald folgen. Das sorgt für Druck auf die Erzeuger in Deutschland, ihre Kartoffeln so früh wie möglich...

Die aktuelle Schätzung des Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) für die britische Weizenernte 2022 liegt mit 15,5 Millionen Tonnen auf dem Niveau der vorherigen Prognose und bleibt wegen einer größeren Anbaufläche und höheren Erträgen 11 Prozent über dem Vorjahresvolumen. Der...

Das französische Institut für angewandte Agrarforschung, ARVALIS, veröffentlichte zuletzt seine neueste Prognose über die französische Anbaufläche mit Körnermais 2023. So wird erwartet, dass die französische Aussaatfläche um rund 8 Prozent zurückgeht. Das wäre etwas pessimistischer als die...

Die Erdbeersaison ist in ganz Deutschland in vollem Gange. Während die Ernte in den Hochtunneln im Süden und Westen bereits zu Ende ist und sich in den anderen Gebieten zu Ende neigt, steht jetzt die Freilandernte an. Die Tage sind warm und sonnig, aber nicht zu heiß, und die Nächte sind kühl –...

Am 14. und 15. Juni 2023 beginnen die Ökogeldtage auf dem Biohof Grieshaber & Schmid in Ditzingen-Hirschlanden. Dort präsentieren zahlreiche Hersteller für Lösungen rund um den Pflanzenbau und die Tierhaltung. Im Mittelpunkt steht ein klimaresilientes Wirtschaften mit wenigen Zukäufen. Das...

Denken Sie bereits zum jetzigen Zeitpunkt an die Planung des Zwischenfruchtanbaus. Am einfachsten ist dieser nach früh räumenden Winterungen wie Wintergerste zu verwirklichen, wenn anschließend eine späte Sommerung angebaut wird. So bleibt genügend Zeit für eine ordnungsgemäße Stoppel- und...

Blattläuse schädigen die Erbsen nicht nur durch ihr Saugen, sondern auch durch die Übertragung von Viren. Früher Befall der jungen, anfälligen Pflanzen kann zu großen Schäden führen. Deshalb sollten die Bestände regelmäßig auf Blattläuse kontrolliert werden. Durch eine rechtzeitige...

Blattläuse schädigen die Erbsen nicht nur durch ihr Saugen, sondern auch durch die Übertragung von Viren. Früher Befall der jungen, anfälligen Pflanzen kann zu großen Schäden führen. Deshalb sollten die Bestände regelmäßig auf Blattläuse kontrolliert werden. Durch eine rechtzeitige...

Im Rheintal und im mittleren Neckarraum werden die Maiszünsler-Fallen aufgestellt. Die Fallenfänge werden unter www.isip.de veröffentlicht. Die Termine für die Auslieferung der Trichogramma- Schlupfwespen zur biologischen Maiszünslerbekämpfung werden zeitnah bekannt gemacht.

Sortenversuche helfen Landwirten, die richtige Auswahl für Saatgut zu treffen. Verantwortlich für die Versuche in Baden-Württemberg ist meist das Landwirtschaftliche Technologiezentrum LTZ Augustenberg. Im Interview mit Dr. Heike Knörzer, Leiterin Referat Saatgutanerkennung und Versuchswesen, wird...

Düngekalk hat im Vergleich zu anderen Düngern kurze Transportwege und ist nahezu klimaneutral. Letzteres belegen weltweite Studien. Für Deutschland müssen noch mehr Versuche her.

Die kühlen Temperaturen der vergangenen Wochen haben zu einer vergleichsweise langen Blüte geführt. Bis auf wenige Nachblüher ist die Blüte am Ende der 21. Woche aber abgeschlossen. Gegenüber dem Vorjahr ist die Vegetation um rund eine Woche im Rückstand.

Die Bedingungen für den Pflanzenschutz könnte man zu Beginn dieses Jahres mit 2021 vergleichen. Der Austrieb war relativ spät. Aufgrund der durchfeuchteten Böden waren die Oosporen gekeimt und somit Primärinfektionen möglich. Die ersten Infektionen waren in frühen Lagen und bei frühen Sorten vom...

Wer sein Geflügel in Mobilställen hält, muss besonders im Sommer darauf achten, dass das Tränkwasser von hygienisch guter Qualität ist. Denn auch Hühner trinken nicht gerne abgestandenes, warmes Wasser. Zudem fühlen sich dort Keime wohl und gefährden die Tiergesundheit.

Am Landwirtschaftlichen Zentrum in Baden-Württemberg (LAZBW) war jüngst Schlüsselübergabe zweier Bauprojekte (BWagrar, Ausgabe 20, Seite 9). Ein neuer Milchviehstall mit automatischem Melksystem (AMS) sowie der neue Kälberstall wurden fertiggestellt. Wir stellen die Konzepte vor.

Michael Asse ist Direktor am Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei (LAZBW) in Aulendorf. Er begleitet gemeinsam mit seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern die Umsetzung des Masterplans, der für das LAZBW entwickelt wurde und erst...