Michael Asse ist Direktor am Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei (LAZBW) in Aulendorf. Er begleitet gemeinsam mit seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern die Umsetzung des Masterplans, der für das LAZBW entwickelt wurde und erst in wenigen Jahren abgeschlossen ist. | Interview: Silvia Rueß
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