Schlachtschweine
US-Schweinefleisch günstiger als 2014
Die Schweinepreise in den USA sind aktuell im Vergleich zu den beiden vorangegangenen Jahren deutlich niedriger und damit wettbewerbsfähgier am Weltmarkt.
Wasser, Wärme und Moor fürs Wohlbefinden
Kraftquellen im wahrsten Sinne des Wortes sind die Thermen, Mineralbäder und Moorbäder, mit denen wir in Baden-Württemberg reich gesegnet sind. Ein Besuch muss da nicht lange geplant und vorbereitet werden, einfach losfahren und abtauchen.
Wie man sich bettet, so schläft man
Etwa ein Drittel unseres Lebens verschlafen wir. Wie wichtig ein erholsamer Schlaf ist, weiß jeder, der sich schon mal stundenlang auf der Matratze herumgewälzt hat, weil alles wehtut. Die passende Matratze zu finden, braucht Zeit und Information.
Das wichtigste Hand-Werkzeug braucht gute Pflege
Viele in den „grünen Berufen" Tätige kennen das Problem rauer Hände. Risse in den Handinnenflächen oder auf dem Handrücken können bereits Hinweis auf eine Schädigung oder Erkrankung der Haut sein. Höchste Zeit, sich wieder intensiv um die Hände zu kümmern!
Gemüsemarkt
Stabile Kartoffelpreise bei ruhiger Marktlage
Die Lage am Kartoffelmarkt ist weitgehend unverändert.Erzeuger und Einzelhandel hoffen auf einen Nachfrageschub durch die Osterfeiertage.
Der Strukturwandel in der Schlachtbranche geht weiter. Die aktuelle Reihenfolge der vier größten Betriebe in Deutschland: Tönnies, Vion, Westfleisch und Danish Crown.
Menschen, die eine Gluten-Unverträglichkeit haben, sind nicht zu beneiden; bei ihnen kann das im Weizen enthaltene Klebereiweiß infolge einer Autoimmunkrankheit schwere Symptome auslösen. Wissenschaftler widersprechen dem schlechten Image von Weizen.
Ob EU-Länder genetisch veränderte (GV-) Kulturpflanzen anbauen, liegt in ihrer Entscheidungshoheit. In Ländern, die den Anbau etwa von genverändertem Mais zulassen, sieht die EU-Agrarpolitik "Koexistenz"-Maßnahmen vor. Diese regeln das Nebeneinander von Pflanzen mit und ohne Gentechnik: zum...
Seit wenigen Tagen wird in der Nähe von Bruchsal der erste deutsche Spargel gestochen, teilt die OGA Nordbaden e. G. in Bruchsal mit.
Teilstücke von Geflügelfleisch waren in der Kalenderwoche 11/2015 reger gefragt. Die Preise blieben meist stabil. Lediglich Althennen waren etwas günstiger.
Tipps zum sicheren Umgang mit Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff hat die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg zusammengestellt.
Fleischmarkt
Deutschland exportiert mehr Schweinefleisch
Im Dezember haben die Ausfuhren von Schweinefleisch aus Deutschland das Vorjahresniveau um fünf Prozent übertroffen.
Fleischmarkt
Private Haushalte kaufen weniger Fleisch
Die private Nachfrage nach Fleisch geht in Deutschland seit 2011 stetig zurück. Auch im Jahr 2014 wurde der Trend nicht gebrochen.
Die private Lagerhaltung (PLH) für Schweinefleisch kommt im März: Am 24. Februar stimmte der EU-Verwaltungsausschuss dem Vorschlag der EU-Kommission zur Einführung der PLH zu.
Gemüsemarkt
Kartoffelmarkt ohne Impulse
Die Lage am Kartoffelmarkt ist unverändert ruhig. Auch die Preise bewegen sich kaum.
Gemüsemarkt
Deutsche haben wieder mehr Lust auf Gemüse
Die Deutschen haben wieder mehr Lust auf Gemüse. Der sinkende Appetit vergangener Jahre ist passé. Die Bundesbürger kauften mehr und bezahlten weniger.
Die Erzeugung von Geflügelfleisch ist in Deutschland auch im Jahr 2014 gewachsen. Damit folgt die Erzeugung einem langfristigen Trend, wie das Statistische Bundesamt mitteilt.
Die Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden e. G., Bruchsal, bereitet sich auf den Umzug in den Neubau vor. Einweihung im Herbst im Rahmen der 75-Jahr-Feier.
Ölsaatenmarkt
Rapskäufer und -verkäufer finden nicht zueinander
Sowohl den Pariser Rapsnotierungen als auch dem Kassamarkt für Raps in Deutschland fehlt es an Impulsen.
Getreidemarkt
Hohe Weizen- und Maisversorgung
Die weltweite Versorgung mit Weizen und Mais fällt 2014/15 wohl noch komfortabler aus als bislang vermutet.
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