Management
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Braugerstenwettbewerb Sieger aus dem Kreis Calw
Der Sieger des Braugerstenwettbewerbs 2020 der Landesbraugerstenstelle Baden-Württemberg kommt aus dem Nordschwarzwald.
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Durst Malz Chancen für Sommergerste
Zur kommenden Getreideernte im Sommer 2021 bieten sich Chancen für Braugerste aus Baden-Württemberg. Der weltweite Bedarf der Brauer an Qualitätsbraugerste ist größer als gedacht, sagt ein Fachmann der Firma Durst Malz aus Bruchsal.
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BayWa Kapitalerhöhung für erneuerbare Energien abgeschlossen
Die BayWa AG hat ihre Investorensuche für die geplante Kapitalerhöhung bei der BayWa r.e. renewable energy GmbH (BayWa r.e.) erfolgreich abgeschlossen.
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Schweinemarkt Perspektiven für die Erzeuger
Dr. Sebastian Hill ist Geschäftsführer der Viehzentrale Südwest GmbH. Für ihre Vieherzeugergenossenschaft organisiert die VZ Dienstleistungen rund um die Erzeugung, Aufzucht und Vermarktung von Nutz- und Schlachttieren. Im Kurzinterview mit BWagrar spricht Dr. Hill über die Schwierigkeiten am...
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Kartoffelmarkt Kartoffelmarkt bleibt gut versorgt
Der Dezember wartet am Markt für Speise- und Verarbeitungskartoffeln nicht mit Veränderungen und schon gar nicht mit Überraschungen auf. Es gibt fast auf der ganzen Linie keine Preisveränderung. Angebot und Nachfrage stehen weitgehend im Gleichgewicht.
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Landessortenversuche 2020 Ergebnisse Silo- und Biomassemais
Beim Anbau von Silomais für die Ernährung von Wiederkäuern muss es das Ziel sein, Grundfutter mit bester Qualität zu erzeugen. Beim Anbau von Mais zur Biomassenutzung ist neben dem Trockenmasseertrag auch die spezifische Biogasbildung ein wichtiges Merkmal für die Sortenwahl. Spät reifende Sorten...
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Ölsaatenmarkt Schätzungen der Rapsernte für Russland und Australien angehoben
Der Internationale Getreiderat (IGC) beziffert die russische Rapserzeugung im Wirtschaftsjahr 2020/21 auf rekordhohe 2,5 Millionen Tonnen und damit 0,6 Millionen Tonnen höher als noch im Oktober angenommen worden war.
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Fleischmarkt Private Nachfrage steigt wegen Corona und trotz höherer Preise
Die privaten Haushalte in Deutschland haben im Zeitraum von Januar bis Oktober 2020 gegenüber dem Vorjahr mehr Fleisch, Wurst und Geflügel gekauft.
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Getreidemarkt Kräftige Korrekturen in der globalen Maisbilanz
In seinem letzten Monatsbericht für dieses Jahr hat der Internationale Getreiderat (IGC) seine Prognose für die globale Maiserzeugung im Wirtschaftsjahr 2020/21 um zehn Millionen Tonnen gegenüber dem Vormonat auf 1.146 Millionen Tonnen deutlich gesenkt.
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Säge- und Holzindustrie tagt Forstwirtschaft steht vor großen Aufgaben
Beim ersten digitalen Kongress der Säge- und Holzindustrie am 24. November erlebten die über 420 Teilnehmer spannende Vorträge. Um auf die schwierige Situation der Laubholzsäger zu reagieren, hat der Verband der Deutschen Säge- und Holzindustrie (DeSH) eine neue Initiative für Laubholz gestartet....
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Marktkommentar Ölsaatenmarkt: Aufwärtstrend hält an
Mit Beginn der Corona-Pandemie trug der weltweite Ölsaatenmarkt Trauerflor. Ausgehend vom Rückgang des Rohölpreises um zwischenzeitlich 70 Prozent fiel der Kurs für Sojaöl von Januar bis März um 28 Prozent, für die Sojabohne um 12 Prozent und der Rapskurs um 20 Prozent. Neun Monate später ist die...
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Nachgefragt bei Karl-Heinz Dunker Ideenschmiede im Schwarzwald
Karl-Heinz Dunker führt seit August 2001 die Geschäfte des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord e. V., der im Dezember 20 Jahre alt wird. BWagrar fragte nach dem Zweck des Parks.
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Länder für Beschränkung Holzeinschlag
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Wildfleisch I Am liebsten Wildschwein
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Wildfleisch II Gern im Restaurant
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Wildtiere Plattform im Südwesten
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Umfrage unter Lohnherstellern Was ist für die Zusammenarbeit mit Landwirten entscheidend?
Lohnhersteller mit ganz unterschiedlichen Profilen haben unsere Fragen zur Lohnherstellung beantwortet.





