Management

Landtechnik Claas trotzt der Pandemie

Der Landtechnikhersteller aus NRW wuchs im Geschäftsjahr 2020 trotz Pandemie und Produktionsstopps und drehte den Cashflow ins Plus.

Kartoffelmarkt Kartoffelwirtschaft in den Niederlanden sehnt Öffnung der Gastronomie herbei

Am freien Markt für Frittenrohstoff in den Niederlanden geht es fortgesetzt ruhig zu. Vertragsware dominiert das Geschäft, und mit einer Belebung der Nachfrage ist, wenn überhaupt, erst wieder ab Januar 2021 zu rechnen.

Südzucker Corona bremst den Geschäftsverlauf

Die Südzucker AG hat in den ersten drei Quartalen des laufenden Geschäftsjahrs mehr umgesetzt und mehr verdient. Doch Corona gefährdet die positive Entwicklung bis zum Geschäftsjahresende.

SVLFG Präventionszuschüsse gibt es ab 1. Februar 2021

Auch im Jahr 2021 fördert die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) als Landwirtschaftliche Berufsgenossenschaft (LBG) wieder bestimmte Investitionen ihrer Mitglieder in Sicherheit und Gesundheit. Die Gesamtfördersumme erhöht sie zudem auf 800.000 Euro.

German Genetic Erfolgreiche Solidaritätsaktion

Das Schweinezuchtunternehmen German Genetic, Stuttgart, freut sich über den Erfolg seiner Rabattaktion für die vom Markt gebeutelten Ferkelerzeuger.

Lebensmitteleinzelhandel (LEH) Ohne Kükentöten: Aldi startet Umstellung des Eier-Sortiments

Der Lebensmitteldiscounter Aldi arbeitet eigenen Angaben zufolge intensiv daran, das Ku¨kentöten in seinen Schaleneier-Lieferketten bis Ende 2022 abzuschaffen. In den Aldi Süd-Regionalgesellschaften Rheinberg und Kirchheim sollen fortan Bioeier ausschließlich aus der Bruderhahn-Aufzucht angeboten...

Ölsaatenmarkt Höhere Rapserträge im Vereinigten Königreich erwartet

Zur Winterrapsaussaat im Herbst 2019 war es in weiten Teilen des Vereinigten Königreichs zu nass gewesen. In diesem Jahr waren die Bedingungen deutlich besser.

CropEnergies Prognose zurückgenommen

Die neuen Mobilitätsbeschränkungen in Deutschland bis in den Januar hinein bremsen bei dem Mannheimer Bioethanolhersteller das bisher gut gelaufene Geschäftsjahr.

Deutsche Saatveredlung Stabile Geschäfte

Die Deutsche Saatveredelung AG (DSV) konnte im Geschäftsjahr 2019/2020 an ihr Rekordergebnis vom Vorjahr anknüpfen.

Getreidemarkt Mehr EU-Getreide 2021 erwartet

In seiner ersten Prognose zur Ernte 2021 rechnet der europäische Dachverband der Getreide- und Ölsaatenhändler (Coceral) mit 284,5 Millionen Tonnen Getreide: knapp vier Prozent mehr als im Vorjahr.

Qualität und Sicherheits GmbH Tests bestätigen die Rückverfolgbarkeit von Fleischprodukten

Um die Herkunft von Produkten im Ereignisfall unmittelbar nachverfolgen zu können, prüft die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) regelmäßig deren Rückverfolgbarkeit in zahlreichen Tests. Dieses Jahr seien unter anderem Bratwurstschnecken aus der SB-Theke überprüft worden. Die Ergebnisse zeigten,...

Schweinefleischmarkt Lebensmittelhändler reagieren auf Proteste der Bauern

Nach der Schwarz-Gruppe (Kaufland/Lidl) und Aldi hat nun ein weiterer Lebensmittelhändler auf die ruinöse Situation und die Proteste der deutschen Landwirte reagiert - und zwar die Rewe Group mit ihren Ketten Rewe und Penny. Das Unternehmen stellt „bis auf weiteres“ höhere Beschaffungspreise und...

Schweinefleisch Lagerbestände auf Rekordhoch

Nach Daten des Verbandes Deutscher Kühlhäuser & Kühllogistikunternehmen e.V. lagen die Gefrier- und Kühlhausbestände für Schweinefleisch im Oktober 2020 rund 35 Prozent über dem Vorjahresniveau. Bereits im April dieses Jahres war ein ähnlich hoher Lagerbestand erreicht worden.

EU-Milcherzeugerpeise Anstieg ausgebremst

Im zweiten Halbjahr 2020 setzte in der EU eine Erholung bei den Erzeugerpreisen für Milch ein. Zuvor war es durch Verwerfungen an den Produktmärkten in Folge der Corona-Pandemie zu Preisrücknahmen gekommen. Nach der Erholung in Richtung Herbst haben sich die Auszahlungen zu Beginn des vierten...

Milchersatzprodukte legen zweistellig zu Biomilch wächst stark

Rüdiger Brügmann leitet die Biokoordinationsstelle bei Bioland. Auf der Bio-Milchviehtagung für Nordbayern am 1. Dezember 2020 gab er seine Einschätzung zur Entwicklung der Biomilchpreise ab.

Brauer und Mälzer leiden weniger unter Corona als gedacht Sommergerste mit Chancen

Zur nächsten Ernte im Sommer 2021 bieten sich Chancen für Braugerste aus Baden-Württemberg. Der weltweite Bedarf der Brauer an Qualitätsbraugerste ist größer als gedacht, sagt ein Fachmann der Firma Durst Malz aus Bruchsal.

3 Fragen an Sebastian Hill Perspektiven für die Erzeuger

Dr. Sebastian Hill ist Geschäftsführer der Viehzentrale Südwest GmbH. Für ihre Vieherzeugergenossenschaft organisiert die VZ Dienstleistungen rund um die Erzeugung, Aufzucht und Vermarktung von Nutz- und Schlachttieren.

Braugerstenwettbewerb unter anderen Umständen Der Sieger kommt aus dem Kreis Calw