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  • Wegen der Situation am Weltmarkt zeichnet sich eine knappe Versorgung mit Qualitätsweizen ab. So ist es ratsam, die Qualität in der Ernte zu erfassen und nach Qualitäten einzulagern.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Marktkommentar  Unsicherheit über Backqualität beim Weizen

    Die Marktgespräche im Frühsommer waren von den weltweiten knappen Getreidevorräten geprägt. Die Vorratssituation bei Weizen wurde als ausreichend eingestuft. Das hat sich mittlerweile geändert.

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  • Bauer und Bäcker als regionale Werbepartner für ihre Erzeugnisse. Gesehen auf dem Schmidener Feld, einem Landstrich unweit von Waiblingen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BWagrar-Umfrage zur Ernte im Land Das wechselhafte Wetter macht den Markt

    Die Ernte von Getreide und Raps in Baden-Württemberg kommt langsam voran. Der Regen steht auf der Bremse. Die Ernteergebnisse haben eine gewisse Spanne. Das gilt für die Erträge und die täglichen Preisschwankungen. Anders als in anderen Jahren ist das ordentliche Preisniveau selbst für...

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  • Festredner in Mönchsberg: v. l. Steffen Häußlein, Ladenburger Holzwerke, Dr. Joachim Bläse, Landrat Ostalbkreis, Gerhard Bauer, Landrat Schwäbisch Hall, Damian Komor, Bürgermeister von Mainhardt, Christoph Hald, Bürgermeister von Gschwend, Minister Peter Hauk und HVG-Aufsichtsratsvorsitzender und Murrhardter Bürgermeister Armin Mößner.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Holzvermarktungsgemeinschaft gegründet Gemeinsam den neuen Weg gehen

    Im festlichen Rahmen wurde am 26. Juli in Mainhardt-Mönchsberg die Gründung der Holzvermarktungsgemeinschaft Schwäbisch-Fränkischer Wald/Ostalb (HVG e.G.) begangen, die Ende April besiegelt worden ist. Etwa 100 private, kommunale und kirchliche Waldbesitzer haben sich in der Genossenschaft...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Schlachthof stellt Betrieb ein Bittere Entscheidung

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  • Rindfleischmarkt Schlachtrinderpreise auf hohem Niveau

    Entgegen dem saisonal üblichen Preistief im Sommer halten sich die Preise am Rindfleischmarkt erstaunlich gut. Die Ursachen sind auf der Angebotsseite im geringeren Aufkommen an Schlachtvieh in Folge des kontinuierlichen Abbaus der Rinderbestände zu suchen.

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  • EU-Fleischproduktion Leicht steigende Produktion erwartet

    Für das Jahr 2021 geht die EU-Kommission von einem leichten Anstieg der EU-Produktion von Fleisch um 0,4 Prozent aus. Die höchste Zunahme wird für die Schweinefleischproduktion prognostiziert.

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  • Milchprodukte EU-Exporte uneinheitlich

    Die Exporte von Milchprodukten aus der EU in Drittstaaten entwickelten sich von Januar bis Mai 2021 uneinheitlich. Nicht mit inbegriffen ist in den Daten allerdings der Handel mit dem Vereinigten Königreich.

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  • Frühkartoffeln Heterogenes Angebot trifft auf eine ruhige Nachfrage

    Am Kartoffelmarkt in Deutschland startete die letzte Juliwoche nachfrageseits ruhig. Es gibt weiterhin die in diesem Jahr stärker auftretenden Probleme mit Fäulnis im Westen, Süden und Südwesten.

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  •  Nach dem Aus des Mannheimer Schlachthofes wird es auch für Direktvermarkter künftig noch schwieriger, eine Lohnschlachtstätte in der Nähe zu finden. Die Transportwege jedenfalls dürften länger werden. 

    Regio Schlachthof Gesellschaft Aus für Mannheimer Schlachthof

    Am Freitag, dem 30. Juli 2021, ist am Schlachthof in Mannheim das letzte Schwein geschlachtet worden – knapp vier Jahre nachdem das damals gegründete Gemeinschaftsunternehmen von fleischverarbeitenden Firmen mit der Regio Schlachthof GmbH an den Start ging. Das berichtet die Rhein-Neckar-Zeitung.

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  • Trockenheit Argentiniens Exporte an Sojabohnen stocken

    Trockenheitsbedingt niedrige Pegelstände der Hauptwasserstraße Argentiniens minimieren die Frachtmengen zu den Häfen und infolgedessen die Exporte. Die Lagerbestände türmen sich auf, vor allem die Schrotberge sind 50 Prozent größer als im Vorjahr.

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  • AMI Starkes Getreidejahr für Australien erwartet

    Die australische Getreideerzeugung wird nach Angaben des Agrar-Auslandsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) zum zweiten Mal in Folge ein starkes Jahr erleben.

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  • Sommerkulturen profitieren Positive Prognosen für Europa

    Von besonders günstigen Witterungsbedingungen profitierten die Sommerkulturen in Südfrankreich, Bulgarien und Rumänien. In der aktuellen Ausgabe des Crop Monitoring des Prognosedienstes der EU-Kommission (MARS) wurden die Ertragsprognosen für die meisten Kulturen in der EU nur geringfügig...

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  •  Kartoffel-Hallenfüller mit Lkw

    Ropa Vertriebskooperation mit Bijlsma Hercules

    Ab sofort übernimmt die Ropa Fahrzeug- und Maschinenbau GmbH den exklusiven Vertrieb für die Einlagerungstechnik von Bijlsma Hercules, dem niederländischen Spezialisten für Einlagerungs-, Sortier- und Verarbeitungstechnik.

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  • Corona und die verregneten Sommerwochen bremsen den Appetit auf Schweinefleisch: Ohne Appetit keine Nachfrage. Ohne Nachfrage kein Preisaufschwung.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel VdAW: Druck auf Schlachthöfe, Viehhandel und Landwirte steigt Global veränderte Märkte für Schweine

    Das Auftreten der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Hausschweinebeständen sorgt erneut für Unsicherheiten auf dem deutschen Schweinemarkt. Die Gründe für den aktuellen Preisdruck sind aber älter. Darauf weist der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) in Stuttgart hin.

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  • Der Haferanbau in Baden-Württemberg ist das zweite Jahr in Folge gewachsen. Trendige Lebensmittel wie Milchersatzgetränke helfen dem alten Korn auf die Sprünge.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Anbauzahlen: spürbar weniger Anbau von Gerste Mehr Winterweizen und Hafer im Südwesten

    Baden-Württembergs Landwirte arbeiten zuverlässig. Zur diesjährigen Ernte hielten sie den Getreideanbau im Land insgesamt stabil. Bei den Kulturen gaben sie dem Winterweizen und dem Hafer als Sommerung den Vorzug. Im Gegenzug kürzten sie bei der Wintergerste.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Einkaufspreise der Landwirte für Düngemittel in Süddeutschland*

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  • Bierabsatz Weniger Durst

    Die Coronakrise macht sich beim Bierabsatz in diesem Jahr besonders in den Monaten Januar und Februar bemerkbar.

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  • Getreide Schwache Qualitäten - starke Preise

    Nach dem Kursverlust vor dem Wochenende, ausgelöst durch den Druck aus Chicago, ging es für die Weizenkurse in Paris wieder aufwärts.

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