Am Freitag, dem 30. Juli, ist am Schlachthof in Mannheim das letzte Schwein geschlachtet worden – knapp vier Jahre nachdem das 2018 gegründete Gemeinschaftsunternehmen von fleischverarbeitenden Firmen mit der Regio Schlachthof GmbH an den Start ging. Ziel war es, die regionale Schlachtung für Schweine aufrechtzuerhalten – also eigentlich genau das, was auch die Politik seit Jahren fordert. „Für uns war Mannheim der letzte zentrale Anlaufpunkt", sagt der Kreisvorsitzende des Bauernverbandes im Rhein-Neckar-Kreis, Wolfgang Guckert, der seine Schweine für die Direktvermarktung bis zuletzt wöchentlich in Mannheim schlachten ließ. „Das ist wirklich traurig", findet auch Schweinehalter Manfred Sommer, der seit vielen Jahrzehnten seine Schweine...
