Ökologische Landwirtschaft

Die Bio Suisse sowie Biopark und der Verbund Ökohöfe sind der Bio-Allianz neu beigetreten. Damit ist nun der gesamte deutschsprachige Raum vertreten.

Die Ergebnisse der Öko-Landessortenversuche Sommerackerbohnen 2025 in Baden-Württemberg zeigen ein insgesamt schwächeres Ertragsjahr. Bei leicht gestiegener Anbaufläche lagen die Erträge deutlich unter dem Vorjahresniveau.

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer stimmt den Ökosektor auf Einsparungen ein: Wegen der Haushaltslage müsse man priorisieren und fokussieren.

Auf der diesjährigen BioFach ging es um die Knappheiten bei der heimischen Bio-Ware. BLHV-Referentin Jennifer Shuler war auf der Messe und hat ihre Einschätzungen dazu mitgebracht.

Im Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau ehrt das BMLEH Landwirtinnen und Landwirte, die erfolgreich ökologisch wirtschaften und sich mit ungewöhnlichen Konzepten, Eigeninitiative und Kreativität hervortun. Auch ein Betrieb aus Baden-Württemberg wurde vergangene Woche in Berlin ausgezeichnet.

Seit Dezember 2024 ist Christophe Hansen EU-Kommissar für Landwirtschaft und Ernährung. So nutzte er die Grüne Woche vor allem, um Bilanz seines ersten Amtsjahres zu ziehen und Ausblicke auf die Ausgestaltung der kommenden Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) zu geben.

Das Land fördert neuerlich Entwicklungsprojekte rund um das Biozeichen Baden-Württemberg (BIOZBW). Die Einreichungsfrist für den aktuellen Förderaufruf (Januar 2026) ist der 15. Juli 2026 .

Seit fast einem halben Jahrhundert liefert der DOK-Versuch im Schweizer Leimental wissenschaftliche Fakten zum direkten Vergleich zwischen biologischer und konventioneller Landwirtschaft. Die Ergebnisse der weltweit am längsten laufenden Studie dieser Art zeigen eindrücklich: Biologische Systeme...

Die Landessortenversuche im ökologischen Landbau in Baden-Württemberg lieferten an fünf wertbaren Standorten belastbare Ergebnisse zu Ertrag, Gesundheit und Qualität der geprüften Sorten. Insgesamt führten günstige Witterungsbedingungen zu hohen Kornerträgen, während die Qualitätsparameter leicht...

Die EU-Kommission will auch bei der 2018 in Kraft getretenen EU-Ökoverordnung Vereinfachungen vorantreiben. Insbesondere will Brüssel als Reaktion auf ein EuGH-Urteil an die Kennzeichnungsregeln für ausländische Ware ran. Details zu Ausnahmen bei der Weidetierhaltung von Kühen und der...

Mit dem neuen Ultraflachgrubber von InnoMade soll eine gleichmäßige, ultraflache Bearbeitung zur Regulierung flach wurzelnder Unkräuter möglich sein, ohne dabei die Bodenstruktur zu stören.

Beim Humusgehalt des Bodens sind kaum Unterschiede zwischen dem ökologischen und dem konventionellen Anbau auszumachen. Abweichungen ergeben sich vielmehr aus den jeweils gewählten Bewirtschaftungsmaßnahmen und -mitteln, lautet das Ergebnis einer Studie des Thünen-Instituts.

Das Unternehmen Farmdroid hat die Größe der Samen, die der Saat-Roboter verarbeiten kann, mehr als verdoppelt.

Die Reduzierung chemisch-synthetischen Pflanzenschutzes wird als Folge des Klimawandels, neuer Schädlinge und Krankheiten zur herausfordernden Aufgabe in der Praxis. Wie Pflanzen wirksamer gesund erhalten werden können, darüber informierten sich über 200 Teilnehmende aus der Praxis, Beratung und...

Hochwertiger Kompost ist ein wertvoller Dünger. Wie eine optimale Kompostierung mit minimalen N-Verlusten (Stickstoffverlusten) aussieht, erklärten Fachleute von der Universität Kassel online am Beispiel von Kleegras im Vergleich zu anderen Düngemethoden. Vor allem Betriebe mit wenig oder keinen...

Einböck erweitert sein Hacktechnikprogramm um das neue Mulchhackgerät Chopstar-Titan.

Die ökologischen Landessortenversuche zu Winterroggen 2025 in Baden-Württemberg liefern stabile Erträge, nachdem die Vorjahre schwächer ausfielen. Besonderes Augenmerk gilt der Einhaltung der verschärften Grenzwerte für Mutterkorn, die seit Juli 2025 gelten und die Sortenwahl künftig noch stärker...

Die ökologische Sortenprüfung Wintergerste wird in Baden-Württemberg seit zehn Jahren an den Standorten Karlsruhe-Grötzingen und Stuttgart-Hohenheim durchgeführt. Die Ergebnisse 2025 liefern wichtige Informationen zu Erträgen, Qualitäten und Krankheitsanfälligkeiten, die für die Sortenwahl von...

Nachhaltigkeitslabels auf Lebensmitteln haben offenbar keinen so großen Einfluss auf die Kaufentscheidung der Verbraucher wie erhofft.