Markt

Die Situation am deutschen Bio-Speisekartoffelmarkt erfreut die Vermarkter seit dem Jahreswechsel durch eine leichte Belebung der Nachfrage.

In der EU-27 wurde 2022 nach Angaben der EU-Kommission deutlich mehr Raps geerntet als im Vorjahr. Die Erntemenge wird auf 19,6 Millionen Tonnen beziffert. Das entspricht einer Steigerung von rund 2,5 Millionen Tonnen gegenüber 2021.

Mit Zucker lassen sich derzeit gute Geschäfte machen. Das schlägt sich in den Geschäftszahlen der Südzucker AG nieder.

Der Biohändler Dennree aus Oberfranken schließt das Geschäftsjahr 2022 mit einem konsolidierten Nettoumsatz von 1,31 Mrd. Euro ab: Zehn Prozent weniger als 2021.

Für Oberschwaben wurden neue und gleichzeitig höhere Preise mit den Nadelholzabnehmern verhandelt. Das meldet die Holzverwertungsgenossenschaft Oberschwaben eG – Genoholz über die ihren Newsletter am 13. Februar.

Der Land- und Baumaschinenhersteller CNH Industrial geht ins neue Geschäftsjahr mit Zuversicht, die sich aus dem abgelaufenen Geschäftsjahr 2022 speist.

Blieben die Milchpreise bis zum Jahreswechsel auf hohem Niveau stabil, zeigt sich jetzt für Januar eine erste Schwächephase. So ist der BWagrar Milchpreis für konventionelle Milch im Januar gegenüber Dezember von im Schnitt 59 Cent pro kg auf 55,7 Cent pro kg (gewichtet) um 3,3 Cent...

Die globale Maisernte im Wirtschaftsjahr 2022/23 schätzt das US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) auf 1151,4 Millionen Tonnen. Das Rekordvolumen des Vorjahres dürfte um 64 Millionen Tonnen verfehlt werden.

Die Ferkelpreise in Baden-Württemberg erholen sich schrittweise. Diese Woche soll die Marke von 80 Euro überschritten werden.

Das Jahr 2022 war auf Ebene der Milcherzeugerpreise in der EU-27 von durchgängig festeren Tendenzen gekennzeichnet. Nach deutlichen Preisanstiegen zu Jahresbeginn zeichneten sich ab dem vierten Quartal jedoch nur noch geringe Zuschläge ab.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erhöhte seine Prognose zur globalen Weizenerzeugung des Wirtschaftsjahres 2022/23 um 2,5 auf 783,8 Millionen Tonnen.

Der Verkauf von Futtergetreide läuft eher schleppend. Landwirte zeigen sich unentschlossen, die Preisgebote sind wohl nicht attraktiv genug.

Speisekartoffeln werden für den eher ruhigen Bedarf reichlich angeboten, zumindest in Norddeutschland, im Süden ist es besser.

Aldi Nord und Aldi Süd gehen den nächsten großen Schritt beim #Haltungswechsel: Bis 2030 werden die beiden Discounter auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland vollständig auf die beiden höchsten Haltungsformen 3 und 4 umstellen. Das gibt Aldi Süd in einer Pressemitteilung bekannt.

Kubota investiert in das französische Unternehmen Chouette, einem führenden Lösungsanbieter von Künstlicher Intelligenz (KI) im Weinbau.

Die Corona-Pandemie ist vorbei. Das ist an den Verbrauchszahlen für Kartoffelprodukte abzulesen: Chips verlieren Marktanteile, gekühlte Bratkartoffeln legen zu.

Schlachtschweine sind in Deutschland wieder gesucht. Die Preise reagieren entsprechend.

Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken, alle Tiergattungen mussten Federn lassen.

Früh im Jahr sind die Ernteschätzungen meist am höchsten: Für die EU-Ölsaaten 2023 werden gleich viel Raps wie 2022 sowie mehr Sonnenblumen und Sojabohnen erwartet.