Kartoffeln

Im Jahr 2019 überstieg der Absatz von Tiefkühlprodukten aus Kartoffeln an die Außer-Haus-Versorger erstmals die Verkäufe an den Lebensmitteleinzelhandel.

Die Frühkartoffeln konnten in der Bretagne im Freiland erst während der zweiten Märzhälfte und damit vergleichsweise spät umfangreich ausgepflanzt werden.

Nach teilweise verspäteten Auspflanzungen und einer eher kühlen Vegetationsperiode läuft die Frühkartoffelernte in Israel nun in vollem Umfang.

Die Nachfrage nach Kartoffeln ist schwer zu greifen: die Ausschläge der Nachfrage sind unübersichtlich und uneinheitlich.

Seit in Deutschland der Coronavirus angekommen ist, melden viele Abpacker einen lebhaften Absatz von Bio-Kartoffeln.

Trotz eines sehr guten Absatzes von Kartoffeln im vergangenen Jahr dürften die Landwirte in Andalusien für die aktuelle Saison die Fläche für Frühkartoffeln leicht reduziert haben.

Der Verband der Kartoffelanbauer Frankreichs (UNPT) hat das Ergebnis einer Umfrage zu den Kartoffelvorräten in Frankreich zum 31. Dezember 2019 veröffentlicht.

Im Jahr 2019 haben die Verbraucher in Deutschland so viele Kartoffelerzeugnisse gekauft, wie noch nie. Nur wenige Produktkategorien haben etwas an Attraktivität verloren.

Auch wenn die Kartoffelerzeugung Großbritanniens das Vorjahr übertrifft, ist es ein unterdurchschnittliches Ergebnis, dass in einzelnen Marktsektoren, vor allem in der Verarbeitung, Engpässe an geeigneter Ware bescheren könnte.

Notfallzulassung nach Artikel 53: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat Attracap (Wirkstoff: Metarhizium brunneum) zur Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwürmer) wieder in Kartoffel auf befallsgefährdeten Flächen, insbesondere im Ökolandbau und neu zusätzlich in...

Der Verband der Nordwesteuropäischen Kartoffelanbauer (NEPG) erwartet, dass die Kartoffelanbaufläche in den angeschlossenen fünf nordwesteuropäischen Kartoffelländern weiter wächst. Unter normalen Vegetationsbedingungen seien in diesem Fall eine Überproduktion sowie enormer Druck auf die Preise...

Wie im vergangenen Jahr dürfte der Export von Frühkartoffeln aus Israel nach Europa abnehmen. Eine Reduzierung der Menge um bis zu 20 Prozent wird erwartet.

Bei den Kartoffelproduzenten am Mittelmeer regnete es im November und Dezember reichlich, bei manchen zuviel.

Frankreichs Vermarktungswege für Konsumkartoffeln haben sich so verändert, dass die aktuell große Ernte keinen Preisdruck erzeugt.

Das LTZ Augustenberg untersucht seit mehreren Jahren, welche Verfahren zur Krautbeseitigung im ökologischen Kartoffelanbau am besten geeignet sind, einen Braunfäulebefall der Knollen zu verhindern. Hans-Jürgen Meßmer stellt die Ergebnisse vor und leitet daraus Empfehlungen ab.

Polen hat zuletzt zu wenig Kartoffeln geerntet. Die Preise sind hoch. Die Bedarfslücke wird mit Importen gefüllt.

Bei Kartoffelpflanzgut dürfte nicht mehr jede Wunschsorte ausreichend zur Verfügung stehen, vor allem wenn das Pflanzgut zu spät bestellt wird.

Mit dem Guardian Box Loader hat Larrington Trailers aus dem Vereinigten Königreich hat eine Lösung entwickelt, um Ernteschäden bei Kartoffeln zu reduzieren und Risiken, die mit dem Verladen von Kartoffeln verbunden sind, zu beseitigen.

Nachdem die amtliche Statistik die Kerndaten der Kartoffelernte 2019 in Belgien veröffentlich hat, bestätigen das Prüfzentrum für den Kartoffelanbau in Flandern (PCA) und der Wallonische Kartoffelverband (Fiwap) die Erkenntnisse, allerdings wie schon gewohnt auf einem anderen Mengenniveau.