Große Kartoffelvorräte in Frankreich

Aus der vergleichsweise großen Vorjahresernte waren mit insgesamt drei Millionen Tonnen nur 100.000 Tonnen weniger Kartoffeln bevorratet als im Überschussjahr 2017/18. Insbesondere am Speisekartoffelmarkt könnte dies Preisdruck erzeugen, da mit 1,4 Millionen Tonnen die Vorräte sogar noch etwas größer ausgefallen sind als vor zwei Jahren. Damals hielt der Angebotsdruck aus französischen Speisekartoffellägern bis weit über die Frühkartoffelsaison in Westeuropa hinaus an. In Sonderaktionen wurden damals sogar im September noch Vorräte im Lebensmitteleinzelhandel angeboten. Die damalige Situation war vor allem für die Frühkartoffelanbieter in Spanien von Nachteil. Ihnen fehlte im Mai und Juni der erhoffte Absatzzuwachs im eigenen Land und die...