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Thema

Getreide

    • 99 Prozent des untersuchten Roggens eignet sich als Brotroggen, sofern Mutterkorn keine Probleme macht.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Brotgetreideernte in Deutschland Mühlen stärker gefordert

      In Deutschland wurde dieses Jahr eine gute Bandbreite von Brotgetreide-Qualitäten geerntet, wie aus der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung hervorgeht. Die Beschaffung entsprechender Weizen- und Roggenpartien ist für die Mühlen jedoch anspruchsvoller geworden.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Deutschlands Getreidemarkt Proteinreicher Weizen verliert

      Nach Einschätzung von Ludwig Striewe von der norddeutschen BAT Agrar GmbH & Co. KG besteht ein Zusammenhang zwischen den sinkenden Getreidequalitäten und der Farm-to-Fork-Strategie der EU.

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    • Eine überdurchschnittliche Wintergetreideerzeugung wird in Australien erwartet.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Australien Große Ernte auf dem fünften Kontinent

      Die australische Wintergetreideerzeugung in der Saison 2024/25 wird den Prognosen zufolge gegenüber dem Vorjahr um 17 Prozent auf 55,1 Millionen Tonnen steigen. Der Fünfjahresdurchschnitt würde damit um 3 Prozent überschritten.

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    • Sanierungsfall BayWa: Die Ernteabrechnung sei von den aktuellen Problemen nicht betroffen, teilt das Unternehmen mit.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BayWa zur Ernteerfassung Getreide und Ölsaaten fast auf Vorjahresniveau

      Die BayWa AG ist mit der diesjährigen Getreide- und Ölsaatenerfassung in Bayern und Baden-Württemberg zufrieden, teilt das Unternehmen mit. Die bisher erfassten Mengen des Agrarhandelskonzerns lägen bei etwa 84 Prozent der erwarteten Menge. Das sei ein solides Ergebnis angesichts der...

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    • Glück im Unglück: Trotz der widrigen Witterung in diesem Jahr seien die Speicher nach der Ernte gefüllt, sagt Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BMEL zur Ernte von Getreide, Obst und Gemüse Klimafolgen mindern Erträge deutlich

      Die Klimakrise stellt die Landwirtschaft zunehmend vor Herausforderungen: Die sich ändernde Witterung beeinflusst nicht nur Ernteerträge, sondern gefährdet regional ganze Ernten. Das bestätigt der vorläufige amtliche Erntebericht 2024, den Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir am 28. August...

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    Bücher

    • Viele Ackerbaubetriebe litten seit Herbst unter den widrigen Witterungsbedingungen.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreide- und Rapsernte 2024 in Baden-Württemberg Nässe und Unwetter schmälern Erträge

      In Baden-Württemberg zeichnet sich ein unterdurchschnittliches Bild der Getreideernte 2024 ab. Das geht aus den ersten vorläufigen Ergebnissen der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung hervor.

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    • Laut des Deutschen Bauernverbandes hat die Ernte 2024 Enttäuschung bei Menge- und Qualität gebracht.

      Erntebilanz Deutscher Bauernverband Enttäuschende Ernte

      Der Deutsche Bauernverband geht in seiner Erntebilanz 2024 von einer stark unterdurchschnittlichen Getreideernte aus. Die 40-Mio.-Tonnen-Marke beim Getreide wird in diesem Jahr mit 39,3 Mio. Tonnen verfehlt. Enttäuschend seien nicht nur die Mengen sondern auch die Qualitäten bei Weizen, Gerste und...

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    • Der Weizenanbau in Deutschland schrumpft. Der Rückgang in den vergangenen zehn Jahren ist zweistellig.

      DRV zur Getreide- und Rapsernte So mies wie lange nicht

      Die kleinste Getreideernte seit sechs Jahren erwartet der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) 2024 in Deutschland.

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    • Vorgaben beachten Getreidesaatgut für die Herbstaussaat vorbereiten

      Die richtige Saatgutbehandlung ist entscheidend, um die Gesundheit und Ertragskraft von Wintergetreide zu sichern. Dabei spielen die Wahl der passenden Mittel und das Einhalten von Vorgaben eine zentrale Rolle. Der folgende Text gibt einen Überblick über die wichtigsten Maßnahmen zur Vorbereitung...

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    • Begutachtung der Körner auf dem Weizenfeld: Die fehlende Sonneneinstrahlung während der Kornfüllungsphase führte zu einer schlechten Kornentwicklung und geringeren Erträgen. Dies erforderte Anpassungen in Anbau und Management, um solide Erträge in guter Qualität zu sichern.

      Getreideernte Biberach-Sigmaringen Unterdurchschnittliche Erträge

      Am 15. August lud der Kreisbauernverband Biberach-Sigmaringen e.V. zum Erntepressegespräch auf den Hof von Familie Schwörer, der Birkhof Ei GmbH & Co.KG, nach Neufra ein. Der Betriebsschwerpunkt auf der fürstlichen Domäne Birkhof liegt auf der Legehennenhaltung sowie im Ackerbau.

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    • Das USADA rechnet in der Augustschätzung mit einer Getreideernte von 2.309 Mio.t. Das ist ein Minus von rund 6 Mio.t gegenüber der Julischätzung.

      Welt-Getreidebilanz USDA korrigiert Bilanz nach unten

      In seiner vierten Schätzung für 2024/25 vom 12. August 2024 hat das US-amerikanischen Agrarministerium (USDA) bei Getreide eine Abwärtskorrektur vorgenommen. Hatte man im Juli eine Getreideernte von 2.309 Mio.t erwartet, so sind es in der Augustschätzung lediglich noch 2.303 Mio.t. Ein Minus von...

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    • Die französische Weizenernte dürfte, einer jüngsten Schätzung zufolge, mit 25,2 Millionen Tonnen das kleinste Volumen seit mehr als 40 Jahren erreichen.

      Getreideernte Kleinste Weizenernte seit über 40 Jahren in Frankreich

      Die französische Weizenernte dürfte, einer jüngsten Schätzung zufolge, mit 25,2 Millionen Tonnen das kleinste Volumen seit mehr als 40 Jahren erreichen. Im Vorjahresvergleich entspricht das ebenfalls einem beachtlichen Minus von fast 10 Millionen Tonnen.

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    • Rapsernte 2024: Es fehlen etwa zehn Prozent Ertrag gegenüber dem Vorjahr. Aber das Vorjahr war ziemlich gut, der Ertrag lag immerhin auf Platz 4 der vergangenen zehn Jahre (2015 bis 2024), lässt man das Spitzenjahr 2014 außen vor.

      Getreideernte Rapserträge schwächer als im Vorjahr

      Die Rapsernte 2024 präsentiert sich zwar deutlich schwächer als in den beiden Vorjahren, sie scheint aber nicht ganz so enttäuschend ausgefallen zu sein wie die Getreideernte. Landauf, landab hört man – es fehlen etwa zehn Prozent Ertrag gegenüber dem Vorjahr. Aber das Vorjahr war eben ganz gut,...

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    • Blicken auf eine unterdurchschnittliche Ernte in Baden: (v.l.) Dr. Richard Volz, Geschäftsbereichsleiter Agrar; Landwirt Wolfgang Fleckenstein und ZG-Vorstand Dr. Holger Löbbert.

      Erntebilanz der ZG Raiffeisen Ernte unter Durchschnitt in Baden

      Die ZG Raiffeisen erwartet beim Getreide in diesem Jahr eine unterdurchschnittliche Ernte. Die Mengen der Vorjahre werden nicht erreicht. Hoffnung gibt noch der Mais. Hier liegen die Erwartungen aktuell über dem Durchschnitt, wie die Verantwortlichen bei der Getreide-Pressekonferenz des badischen...

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    • Ein Getreidelager mit Weizen.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Heiner Klett Ernteerlöse absichern

      Vor allem in der Erntezeit stellen sich landwirtschaftliche Erzeuger die Frage, wie sie wirtschaftlichen Problemen der abnehmenden Hand begegnen sollen. Wir haben Rechtsanwalt Heiner Klett gefragt, wie Landwirte Zahlungsausfällen vorbeugen können.

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    • Anbaustatistik Ackerfrüchte Südwest Weniger Winterweizen angebaut

      Der Anbau von Winterweizen in Baden-Württemberg wurde zur Ernte 2024 erheblich eingeschränkt, teilt das Statistische Landesamt mit.

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    • Mais.

      Gemeinsame Agrarpolitik Fruchtwechselregelung ab 2025  

      Ab dem kommenden Jahr soll es mehr Flexibilität beim sogenannten Fruchtwechsel geben. Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat sich dazu mit der Europäischen Kommission auf Anpassungen bei der Fruchtfolgeregelung (GLÖZ 7) verständigt.

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    • In der EU wurde die Weizenprognose gesenkt, weltweit soll dagegen mehr als genug Weizen erzeugt werden.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Weizen satt erwartet

      Die globale Weizenerzeugung soll im laufenden Wirtschaftsjahr 2024/25 den Bedarf übersteigen. Davon gehen US-amerikanische Fachleute aus.

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    • Holpriger Start in die Getreideernte: Ausgehend von dem bisher dürftigen Ergebnis der Gerste und den ersten Druschergebnissen in den anderen Fruchtarten ist zu erwarten, dass die für dieses Jahr prognostizierten 42 Mio. t beim Getreide deutlich unterschritten werden.

      Erster DBV-Erntebericht 2024 Witterung verzögert die Gerstenernte

      Die Wintergerste sorgt laut erstem Erntebericht des Deutschen Bauernverbandes (DBV) in weiten Teilen des Landes für einen mäßigen Start in die diesjährige Ernte. Nach der anhaltenden Nässe in ganz Deutschland im Frühjahr und im Frühsommer waren die Befürchtungen groß, dass die Qualitäten leiden...

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