Guyot-Erziehung sorgt für schmale Baumform
Auf dem Weg zur Fruchtwand bei Äpfeln
Obstbau erfordert viel Handarbeit. Die Erhöhung des Mindestlohns belastet daher das wirtschaftliche Ergebnis stark. Das treibt die Suche nach arbeitssparenden Produktionsformen und dem Einsatz technischer Geräte voran. Die Effizienz hängt oftmals aber von der Baumform ab. Schmale Fruchtwände sind...















