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Praxis

  • Schweine, Rinder, Hühner und Puten erhalten immer weniger Antibiotika. Das zeigen aktuelle Auswertungen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR)und der Qualität und Sicherheit GmbH (QS). Allerdings unterscheiden sich die erhobenen Verbrauchsmengen.
    Antibiotikaverbrauch

    QS ermittelt geringere Mengen als staatliches Monitoring

    Ende August veröffentlichte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) neue Zahlen zum Antibiotikaverbrauch bei Rindern, Schweinen, Hühnern und Puten im Jahr 2024 im Vergleich zu Daten aus 2023. Auch bei der QS Qualität und Sicherheit GmbH wird seit über zehn Jahren der Antibiotikaeinsatz bei...

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    • Der Durchschnittsertrag des Öko-Winterroggens über alle Sorten und Standorte beträgt 50,9 Dezitonnen pro Hektar.
      Landessortenversuche 2025

      Öko-Roggen ausgewertet

      Die ökologischen Landessortenversuche zu Winterroggen 2025 in Baden-Württemberg liefern stabile Erträge, nachdem die Vorjahre schwächer ausfielen. Besonderes Augenmerk gilt der Einhaltung der verschärften Grenzwerte für Mutterkorn, die seit Juli 2025 gelten und die Sortenwahl künftig noch stärker...

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    • Winterackerbohnen sind eine interessante Option für Standorte, die zu Vorsommertrockenheit neigen.
      BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Tipps vom Pflanzenbau-Profi

      Winterackerbohnen als Alternative

      Winterackerbohnen eignen sich gut, um getreidelastige Fruchtfolgen auf eher trockenen Standorten zu ergänzen.

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  • Sky Agriculture stellt die Einzelkornsämaschine Sonic vor.

    Sky Agriculture Einzelkorn-Sämaschine vorgestellt

    Sky Agriculture stellt die Einzelkornsämaschine Sonic vor. Sie soll eine Saatgenauigkeit von über 99 Prozent erreichen, selbst bei Geschwindigkeiten von über zwölf Kilometern pro Stunde.

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  • Pyrethroid-Resistenzen bei Erdflöhen nachgewiesen Behandlung ohne Effekt

    In Proben, die der Beratungsdienst Ackerbau Nordbaden e.V. im März 2025 in der Rheinebene zwischen Bruchsal und Heidelberg sowie im Kraichgau genommen hat und von der Bayer AG untersucht wurden, wurde sehr häufig die in Frankreich verbreitete „Super KnockDown Resistenz“ (super-kdr) nachgewiesen.

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  • Der Vegetationskegel sollte vor dem Winter flach an der Erdoberfläche sitzen um die Überwinterung zu gewährleisten.

    Krankheitsbekämpfung im Winterraps Frühe Weichenstellung für den Rapserfolg

    Der Fungizideinsatz ist im Herbst, je nach den standortspezifischen Gegebenheiten, oft nicht erforderlich. Die Wurzelhals- und Stängelfäule ist unter feucht-warmen Witterungsbedingungen von Bedeutung, die aber häufig nicht zutreffen, sodass meist keine Behandlung notwendig ist. Wuchsregulierung...

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  • Die schwächsten Fallzahlen verzeichnete unter anderem der Standort St. Johann (klassisches Sortiment Durchschnitt 202 Sekunden).

    Landessortenversuche Winterweizen klassisch und Winterweizen früh Die Ergebnisse für den Winterweizen sind da

    Die Landessortenversuche 2025 bestätigen die Bedeutung des Winterweizens als wichtigste Getreidekultur in Baden-Württemberg, wobei sowohl klassische als auch frühe Sortimente geprüft wurden. Trotz insgesamt guter Ertrags- und Qualitätsbedingungen belasten schwache und uneinheitliche Fallzahlen die...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Wachstumsregulierung in Winterraps Der Wuchs muss stimmen

    Ein frühzeitiger Einsatz von Wachstumsreglern ist entscheidend, um das Sprosswachstum kräftiger Winterrapsbestände zu bremsen und die Winterfestigkeit zu erhöhen. Gleichzeitig wird durch die Behandlung das Risiko von Auswinterungsschäden reduziert und die Wirkung nachfolgender Insektizidmaßnahmen...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Markttelegramm

    In der Kalenderwoche 37-2025 sind die Markttendenzen im Südwesten uneinheitlich. Steigende Preise nur bei Eiern. Schlachtschweine und -rinder stabil; Ferkel, Getreide und Raps unter Druck.

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  • Sie engagieren sich in Kirchheim am Ries für das regionale Streuobst (v. l.): Mario Hofelich, 2. Vorsitzender des OGV, Timo Schumann, Daniel Übele, dessen Vater Dietmar Übele und Bürgermeister Danyel Atalay. 

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Fruchtsaftsaison eingeläutet Der Streuobst-Macher

    Daniel Übele führt eine Kelterei im Ostalbkreis. Mit einer lokalen Streuobstinitiative bindet er Jugendliche, die Gemeinde und örtliche Vereine in die Rohstoffbeschaffung ein. Anfang September stellte er das bewährte Konzept in Kirchheim am Ries vor.

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  • Der Sätank der neuen Avatar 12 LC ist dreigeteilt.

    Horsch Tripletank für Flexibilität

    Horsch stellt die neue Avatar 12 LC als leistungsstarke Sämaschine vor. Die aktuell verfügbare Zwölf-Meter-Variante unterscheidet sich vor allem hinsichtlich des Tanksystems von den Modellen der Avatar-SD-Baureihe.

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  • Die vierte Generation der Fendt 500 Vario wurde in vielen Details verbessert.

    Fendt Kompakter Traktor für Profis

    Fendt stellt die vierte Generation des Vario 500 vor. Die Baureihe deckt mit den vier Modellen 513, 514, 515 und 516 Vario den maximalen Leistungsbereich von 134 bis 164 PS ab.

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  • Winterweizen aus der Anbausaison 2025: Im Juli vor Beginn der langen Regenzeit fotografiert, die die Qualitäten des Weizens gefährdete.

    Empfehlungssortiment Wintergetreide Starke Sorten für die Herbstaussaat 2025

    Die Empfehlungssorten für viele Winterungen stehen fest. Für Winterhartweizen und Dinkel werden die empfohlenen Sorten nachgereicht. Korrekturen gab es am 9. September bei den Weizensorten.

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  • Blattkrankheiten-Monitoring Letzte Blattkrankheiten-Bonitur 2025

    Das Blattkrankheiten-Monitoring in Zuckerrüben endete mit der Bonitur in dieser Woche.

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  • 1 Für den Betrieb eines zapfwellenangetriebenen Notstromaggregats wird ein ausreichend starker Schlepper benötigt.

    Notstromaggregate Bevor es an frischer Luft, Wasser und Futter fehlt

    Ohne Strom läuft auf vielen landwirtschaftlichen Betrieben nichts. Fällt die Stromversorgung etwa durch einen Blitzeinschlag oder umgestürzte Strommasten aus, ist es besonders für tierhaltende Betriebe entscheidend, eine funktionstüchtige Ersatzstromversorgung bereitzuhalten. In solchen Notfällen...

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  • Produktion bei Deutschlands größtem Fleischvermarkter Tönnies.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Schlachthofstruktur in Baden-Württemberg Westfleisch will nach Süden

    Das Supply-Chain-Engineering (SCE), die Gestaltung von Lieferketten, betreibt die Westfleisch sicherlich intensiv. Mit ihrer Rechtsform der Europäischen Genossenschaft (SCE) will sie dagegen bei der Übernahme der Vion-Schlachthöfe punkten. Die Vion Food Group, ebenfalls genossenschaftlich...

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  • Prototyp des neuen Präzisionsstriegel Arcadia von Kverneland.

    Kverneland Mit Schlagkraft ans Beikraut

    Mit dem neuen Präzisionsstriegel Arcadia ergänzt Kverneland sein breites Sortiment mechanischer Lösungen zur Beikrautregulierung.

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  • Die Verbände der Weinwirtschaft fordern eine Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Weinbranche und haben klare Forderungen an die Politik formuliert.

    Wein-Gipfel im Bundesministerium Weinkrise wird zur Chefsache

    Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat sich mit den Verbänden der Weinwirtschaft ausgetauscht, um konkrete Wege aus der Krise zu finden. Dabei machten die Verbände ihrerseits deutlich, wie ernst die Lage im Weinbau gerade ist.

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  • Beim Drusch von Sojabohnen gibt es einiges, worauf man achten sollte.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tipps vom Pflanzenbau-Profi Sojabohnen ohne Verlust ernten

    Ab Mitte September bis Anfang Oktober wird der optimale Erntezeitpunkt für Sojabohnen erreicht. Dabei gibt es einiges, worauf man achten sollte.

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  • er Flächenumfang der Wintertriticale bleibt mit 21.800 ha in etwa auf dem Stand von 2024 und mit 70 dt/ha sind die Kornerträge überdurchschnittlich gut.

    Landessortenversuche Winterroggen und Wintertriticale 2025 Ergebnisse für Roggen und Triticale sind da

    Die Anbauflächen von Winterroggen in Baden-Württemberg gehen weiter zurück, während Wintertriticale auf stabilem Niveau bleibt. In den Landessortenversuchen 2025 zeigen beide Kulturen unterschiedliche Ergebnisse: Roggen erreicht zwar höhere Erträge als im Vorjahr, bleibt aber unter dem...

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