Klima-Schnellcheck für Schweinehalter
Wo steht mein Betrieb in Sachen Nachhaltigkeit? Wie könnte ich besser werden? Diese Fragen können sich Schweinehalter in Süddeutschland ab sofort einfach und schnell beantworten lassen.
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Möglich machen das ein Klima-Schnellcheck und eine Nachhaltigkeitsbibliothek, die im Rahmen des Projekts SüdSchwein4Klima entwickelt wurden. Hinterlegt sind die Arbeitshilfen auf der sogenannten Qualifood-Plattform, die der Fleischprüfring Bayern betreibt. SüdSchwein4Klima Der Kurzbegriff SüdSchwein4Klima steht für das Projekt „Süddeutsche Schweinefleischerzeugung – zukunftsorientiert, klimafreundlich, wirtschaftlich“. Das Projekt unter der Schirmherrschaft des Schweinezuchtverbandes Baden-Württemberg wurde mit Mitteln des Landes und der EU gefördert und Ende vergangenen Jahres abgeschlossen. Es will süddeutsche Schweinehalter dabei unterstützen, profitabel und gleichzeitig klimafreundlich zu arbeiten. Denn es richtet seinen Fokus auf die...
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