Voller Markt lässt Preise kippen

Schock für Schweinemäster. In der Woche 41/2025 fielen die Preise um 15 Cent je Kilo Schlachtgewicht oder je Indexpunkt auf 1,70 (Vorwoche: 1,85) Euro. Den Preissturz für die neue Schlachtwoche vom 9. bis zum15. Oktober begründet die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) mit der Marktlage. Danach könnten die großen Stückzahlen kombiniert mit hohen Schlachtgewichten derzeit nicht vollständig platziert werden. Grund sei die schwache Fleischnachfrage. Um einen Schweinestau zu vermeiden und um weiterhin hohe Schlachtmengen zu gewährleisten, sei eine deutliche Preiskorrektur erforderlich.