Betriebsführung

Die Betriebe im Obstbau wachsen, die Arbeitslast wird größer. Arbeitsgänge durch ein Fahrzeug ohne Fahrer durchführen zu lassen, ist eine reizvolle Idee, deren Umsetzung in der Praxis näher rückt. In Salem am Bodensee wurde jetzt ein autonom fahrender Schlepper vorgestellt.

Von August bis November 2016 werden wieder im gesamten QS-System unangekündigte Stichproben durchgeführt, die separat von den regulären QS-Systemaudits erfolgen.

Im Jahr 2013 wurde am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Bavendorf ein Ökomodell- und Versuchsbetrieb mit Unterstützung des Landes eingerichtet. Der Aufbau ist nun nahezu abgeschlossen. Anlass, bei einem Tag der offenen Tür die Versuchsarbeit vorzustellen.

Wenn ausländische Saisonarbeiter mit ihren eigenen Autos in Deutschland unterwegs sind, müssen sie in der Regel keine Kfz-Steuer bezahlen. So ist die Rechtslage:

Im Ladenregal lassen sich nur einwandfreie Früchte verkaufen. Äpfel mit schwarzen Flecken auf der Schale sind nicht absetzbar. Gerade in Jahren mit feucht-warmer Witterung im Sommer wächst die Gefahr im Ökoanbau für eine Infektion mit der Regenfleckenkrankheit.

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH gibt Tipps zum richtigen Umgang mit Rost, Grillzange und Fleisch.

Zum Themenbereich Lebensmittel ohne Gentechnik hat die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) ihre Teilnahmevereinbarungen aktualisiert.

Schadensmeldeformulare sind seit Beginn dieser Woche im Infodienst Landwirtschaft zum Download eingestellt und sind auch bei den Landratsämtern/Landwirtschaftsbehörden verfügbar.

Schwere Unwetter mit Starkregen, Hagel und orkanartigem Wind haben im Obst- und Gemüsebau regional große Schäden angerichtet. Da bislang nur Starkregen und Hagel versichert werden können, wurde die Forderung nach einer Mehrgefahrenversicherung laut, die von der öffentlichen Hand unterstützt wird....

QS-Systempartner können vom 1.Juli 2016 an die Anforderungen des „Ohne Gentechnik“-Standards des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG) in einem QS-Audit mit überprüfen lassen. Die QS Qualität und Sicher-heit GmbH und VLOG haben dazu gemeinsam das „VLOG-Zusatzmodul“ erarbeitet.

Aufgrund diverser Fragen aus der landwirtschaftlichen Praxis und den bei der Antragsstellung und Bearbeitung des Antragsjahres 2015 gewonnenen Erfahrungen und Erkenntnisse gibt das Ministerium nachfolgende Hinweise zu den tierbezogenen FAKT-Maßnahmen.

Unter „grünen Läusen" im Sommer ist der Befall durch die beiden Blattlausarten Grüne Apfellaus und Zitronenlaus zu verstehen. Beide Arten sind im Feld äußerlich nicht voneinander zu unterscheiden und kommen oftmals in Mischpopulationen vor. Probleme tauchen meist im Juni-Juli auf, wenn warme und...

Nach wie vor wandern mehr junge Frauen als Männer aus dünn besiedelten Räumen in die Großstädte und deren Umland. Da die Frauen nur selten zurückkehren, verschieben sich die Geschlechterverhältnisse innerhalb der Altersgruppe in den betroffenen Regionen immer mehr.

Seit rund zehn Jahren mehren sich für manche Apfelanlagen die Klagen über einen Befall mit der Kommaschildlaus. Nachfolgend einige Hinweise, wie dem Erreger beizukommen ist und was Versuche gegen Schorf, Kelch- und Kernhausfäule sowie Mehltau gebracht haben.

Wer die FAKT-Maßnahme D1 „Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel im gesamten Unternehmen“ gewählt hat, darf nur nach pflanzenbaulicher Beratung und Zustimmung durch die untere Landwirtschaftsbehörde, eine Einzelpflanzenbekämpfung durchzuführen. Der Antrag...

Treten in älteren Birnenanlagen zur Ernte verkrüppelte Früchte mit Steinzellen auf, liegt der Verdacht auf einen Befall durch die Rotbeinige Baumwanze nahe. Die später sichtbaren Schäden setzt das Tier ab Blühende. Zur Blüte auf der Hut zu sein heißt es auch in Sachen Feuerbrand.

Der Lohnrückstand von Frauen ist in Deutschland mit konstant 22 Prozent sehr groß im europäischen Vergleich. Doch schaut man auf die Renten, fällt der Abstand noch weitaus gravierender aus. Das konstatieren Dr. Christina Klenner, Gender-Expertin des Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen...

Der Apfelblütenstecher macht nur bei hohem Aufkommen und gleichzeitig geringem Blütenansatz Probleme. Doch taucht er einmal in einer Anlage in größerer Zahl auf, kann sich ein Befall von Jahr zu Jahr schnell mal nach oben schaukeln. Beim Schorf dagegen heißt es von Beginn an auf der Hut zu sein.

Einen sicheren Schutz gegen den Befall mit Kirschessigfliege gibt es bislang nicht. Dazu ist noch viel zu wenig bekannt über den aus Asien eingeschleppten Schädling, der im Jahr 2014 große Ernteausfälle in Beeren und Steinobst verursacht hat. Zu einem Informationsaustausch mit elf Experten aus dem...