Weniger Schweine in Land und Bund

Zum Stichtag 3. November 2019 wurden in Baden–Württemberg etwa 1,6 Millionen Schweine gehalten. Gegenüber der vergleichbaren Erhebung im November des Vorjahres entspricht dies einem weiteren Rückgang um 89.200 Schweine oder 5,2 Prozent. Das geht aus den Ergebnissen der repräsentativen Schweinebestandserhebung hervor. Der Abbau der Schweinebestände im Land verteilt sich laut Statistischem Landesamt nahezu gleichgewichtig auf alle Kategorien. So ist der Bestand bei den Mastschweinen um 5,2 Prozent (−33.700) und bei den Jungschweinen um 6,4 Prozent (−18.500) zurückgegangen. Ebenso hat die Zahl der Zuchtsauen binnen eines Jahres von 148.000 auf 140.900 abgenommen (−4,8 Prozent). Eine vergleichbare Entwicklung gibt es beim...