Weniger Werbeaktionen

Gegenüber dem Vorjahr nahmen die Aktionen mit Schweinefleisch im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) um zwei Prozentpunkte ab. Das zeigt die Analyse Aktionspreise Fleisch im LEH der Bonner Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI). Gerade der Handel mit Hähnchen rückt dagegen zunehmend in den Vordergrund. Zugleich bleibt der Verbraucher aber in höchstem Maße preissensibel. Werbeaktionen mit Hackfleisch führten nach diesen Angaben zu Umsatzsteigerungen um rund 75 Prozent. Die viel diskutierte Herkunft scheint dagegen bei Werbeaktionen kaum eine Rolle zu spielen. Rund zwei Drittel der Werbeanstöße bei Fleisch verzichten sogar völlig auf diese Angabe.