Management
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Zuchtrinderauktion in Ilshofen
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Initiative Milch
Milch-Branche gewinnt 2022 an Wertschätzung
In der deutschen Bevölkerung zeichnet sich eine positive Entwicklung in der Einstellung zu Milch und Milchprodukten ab. Das ergab eine repräsentative Erhebung im Auftrag der Initiative Milch. So sind Verbraucher:innen im Jahr 2022 noch mehr als 2021 überzeugt davon, dass Milchprodukte wichtige...
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Marktblick
Aufschläge zum Jahreswechsel
Der Handel mit Schlachtvieh lief auch in den beiden Feiertagswochen flott. Einerseits fielen kaum Schlachttage aus, andererseits kam weniger Schlachtvieh, da auch im Viehtransport Personal im Urlaub ist. Bei einem stetigen Handel kam es wie auch in den Vorjahren zu Preisaufschlägen.
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Schweinemarkt Rückgang beim deutschen Schweinebestand
Stark verringert haben sich bei den jüngsten Viehbestandserhebungen vom November 2022 die Zahlen der Schweinehalter und der gehaltenen Schweine. So wurden rund 21,3 Millionen Schweine in Deutschland erfasst. Damit hat sich die Schweineherde um 10,2 Prozent reduziert.
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Milch EU-Milchbauern liefern mehr Milch ab
Die Milchanlieferung in der EU-27 stieg nach Berechnungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) im Oktober 2022 um 0,2 Millionen Tonnen auf 11,7 Millionen Tonnen gegenüber Oktober 2021. Damit lieferten die Milchbauern in der EU rund 1,5 Prozent mehr Milch an die Molkereien.
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Pommes frites Guter Start ins Wirtschaftsjahr
In den ersten drei Monaten des aktuellen Wirtschaftsjahres verließen so viele tiefgekühlte Pommes frites die Fabriken in Belgien, Deutschland und in den Niederlanden wie noch nie. Mit 1,124 Millionen Tonnen waren es 6.000 Tonnen mehr als unmittelbar vor der Pandemie. Diese hatte einen deutlichen...
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Ukraine Anbauflächen unsicher
Obgleich die Aussaat der Winterungen im Herbst 2022 zur Ernte 2023 die schwierigste und gefährlichste in der Geschichte der unabhängigen Ukraine war, wird mit einer Ausdehnung der Rapsfläche um 0,1 auf 1,4 Millionen Hektar gerechnet, allerdings mit weniger Weizen und Gerste.
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Sojaimporte Weniger Sojabohnen aus Brasilien
Die Sojabohne ist vor Raps die wichtigste Ölsaat, die in die Europäische Union importiert wird. Die Einfuhren der EU-27 in den ersten viereinhalb Monaten des laufenden Wirtschaftsjahres beliefen sich auf knapp 4,9 Millionen Tonnen. Im gleichen Zeitraum der Saison 2021/22 waren es rund 900.000...
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Russland Weniger Weizen und Sonnenblumen geplant
Das russische Agrarministerium hat mitgeteilt, dass die Weizenanbaufläche für die Ernte 2023 um 0,5 Millionen Hektar reduziert werden soll. Zur Ernte 2022 waren rund 29,5 Millionen Hektar mit Weizen bestellt gewesen.
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IMIR Sortenversuche 2022 Die Beregnung machte den Unterschied
Die ausprägte Trockenheit im Juli und August bei gleichzeitig hohen Temperaturen beeinträchtigte die Ertragsbildung auf nicht beregneten Standorten deutlich. Versuchsstandorte mit intensiver Beregnung brachten hingegen Maiserträge, die über dem Vorjahresniveau lagen. Positiv war die im Vergleich...
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Gemeinsamer Antrag und Fristen Termine 2023
Auch im Jahr 2023 gibt es wieder viele Termine für Landwirte zu beachten. Wir haben Ihnen hier die Wichtigsten zusammengefasst. Eine Druckversion zum Ausschneiden und an die Wand hängen, finden Sie in unser aktuellen BWagrar-Ausgabe 01/2023.
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Steuerberatung aus einer Hand Buchstelle und LGG künftig gemeinsam
Nach langer Vorbereitungszeit erfolgt zum 1. Januar 2023 der Zusammenschluss der Buchstelle LBV GmbH mit der LGG Steuerberatungsgesellschaft mbH, beide mit Sitz in Stuttgart. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Buchstelle werden ab diesem Zeitpunkt in der LGG Steuerberatungsgesellschaft mbH...
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Bilanz Rinder und Rindfleisch Preise stützen die Rinderhaltung
In Deutschland sinken die Rinderbestände seit 2014. Vor allem die Futterknappheit infolge der Trockenheit der letzten Jahre beschleunigte in einigen Regionen den Bestandsabbau. Dennoch bietet der Rindfleischmarkt auch gute Nachrichten.
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BayWa Dekarbonisierung im Blick
Der Münchner Agrarhändler BayWa führt 2023 einen internen Kohlendioxidpreis ein, um firmenintern die Dekarbonisierung voranzubringen.
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Deutscher Bauernverband Marktbericht zum Jahreswechsel
Der Deutsche Bauernverband bewertet zum Jahreswechsel die Märkte für pflanzliche und tierische Erzeugnisse sowie für Betriebsmittel.
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Claas Geschäftsbericht Umsatzrekord trotz schwieriger Umstände
Im Geschäftsjahr 2022 ist der Umsatz des Landtechnikherstellers Claas auf 4,9 Milliarden (Mrd.) Euro gestiegen. In Europa verzeichnete die Firma einen leichten Rückgang. Für das kommende Geschäftsjahr wird ein weiteres Umsatz- und Ergebniswachstum erwartet.
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Plattform für Vieh- und Fleischwirtschaft im Land Landesmarktverband wählt neuen Vorstand
Nach coronabedingt dreijähriger Pause tagte am 15. Dezember die Mitgliederversammlung des Landesmarktverbands Vieh und Fleisch Baden-Württemberg (LMV BW) erstmals wieder in Präsenz. Aufgrund des Ausscheidens des langjährigen Vorsitzenden Klaus Mugele aus dem Landesbauernverband standen Neuwahlen...
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Marktbilanz für den Schlachtschweine- und Ferkelmarkt Knappes Angebot stützt Erzeugerpreise
In der Rückschau blicken die Schweinehalter erneut auf ein krisenbehaftetes Jahr zurück. Steigende Produktionskosten, unzureichende Erzeugerpreise, die hohe Inflation und eine weiter sinkende Schweinfleischnachfrage setzten die existenzielle Krise vieler Schweinehalter auch dieses Jahr fort.
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Den Verkauf von Getreide und Raps im neuen Jahr vorbereiten Die Vermarktungs-Strategie für 2023
Weltweit haben sich die Preise für Getreide und Ölsaaten nach dem Höhenflug im zweiten Quartal 2022 wieder beruhigt. Nach den kurzen Pariser Kursspitzen von 400 Euro pro Tonne (Euro/t) für Weizen und 900 bis 1000 Euro/t für Raps liegen nun Weizen unter 300 Euro/t und Raps unter 600 Euro/t. Trotz...









