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  • Europaweit gehen auch die Kuhzahlen gehen zurück. Die Europäische Kommission geht davon aus, dass die Rindfleischproduktion in der EU im laufenden Jahr insgesamt um etwa 1 Prozent zurückgehen wird.
    Rindfleischproduktion

    Europaweit weniger Rinder

    Wie in den zurückliegenden Jahren wurden bei den Winterzählungen 2024 in der EU geringere Rinderbestände festgestellt. In der Summe sank die europäische Rinderherde gegenüber dem Vorjahr um 2,6 Prozent auf nun 71,8 Millionen Rinder.

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    • Deutsche Bio-Kartoffeln finden ihren Weg zum Kunden. Dieser ist aber beschwerlicher als zuletzt.
      Kartoffeln

      Bio-Kartoffelmarkt bleibt ruhig

      Am deutschen Bio-Speisekartoffelmarkt haben sich Mitte März keine grundlegenden Veränderungen zum Vormonat ergeben. Deutsche Bio-Kartoffeln finden ihren Weg zum Kunden. Dieser ist aber beschwerlicher als zuletzt.

      Veröffentlicht am
    • Die Landwirtschaftliche Pflegekasse (LPK) erhält derzeit eine Finanzhilfe vom Bund. Die Mittel, die die LPK bezieht, werden mit denen aus dem Ausgleichsfonds verrechnet, der beim Bundesamt für Soziale Sicherung (BAS) angesiedelt ist.
      Landwirtschaftliche Pflegekasse (LPK)

      Finanzhilfe für die LPK

      Die Landwirtschaftliche Pflegekasse (LPK) erhält derzeit eine Finanzhilfe vom Bund. Grund dafür ist die Reduzierung des Ausgleichsfonds der Pflegeversicherung.

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  • Die internationalen Käsepreise legten den dritten Monat in Folge zu und bewegten sich im Februar 2025 um 4,7 Prozent über dem Niveau von Januar.

    Preise für Milchprodukte FAO-Preisindex zieht an

    Im Februar 2025 erreichte der Preisindex der Food and Agriculture Organization (FAO) für Milchprodukte 148,7 Punkte. Das war ein Anstieg von 5,7 Punkten (4,0 Prozent) gegenüber Januar und 28,0 Punkten (23,2 Prozent) gegenüber Februar 2024.

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  • In der März-Prognose kommt es zu einem Absinken der globalen Endbestände für Mais auf knapp 289 Millionen Tonnen. Das sind gut 1 Million Tonnen weniger als im Februar prognostiziert und gut 25 Millionen Tonnen weniger als in der Saison 2023/24.

    Globale Maisbilanz Leichte Korrekturen

    Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seiner Märzprognose die Angaben zu Angebot und Nachfrage am globalen Maismarkt nur geringfügig geändert. Vor dem Hintergrund der aktuellen Handelskonflikte, ausgelöst von der US-Regierung, kam dies für die Marktteilnehmer teilweise überraschend.

    Erschienen am
  • Im Gespräch (v. l.): Der Präsident des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg, Joachim Rukwied, und Dr. Ulrich Theileis, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbandes.

    Landesbauernverband und Genossenschaften Austausch der Verbandsspitzen

    Jüngst haben sich die Präsidenten des Landesbauernverbandes und des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbandes getroffen.

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  • Rindfleischproduktion: Zur Vermarktung der Tiere müssen landwirtschaftliche Betriebe und gebündelte Tiertransportunternehmen über einen zugelassenen Bündler am QS-System teilnehmen. Eine Liste aller Bündler gibt es unter www.q-s.de.

    Raiffeisen Viehzentrale GmbH (RVZ) Weitere QS-Bündler

    Wegen Betrugsvorwürfen ist die Raiffeisen Viehzentrale GmbH (RVZ) mit Sitz in Wolpertshausen seit dem 3. März 2025 für die Stufe Tiertransport im QS-System gesperrt.

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  • Für den Monat Februar 2025 hat sich der durchschnittliche BWagrar-Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber Januar 2025 um 0,1 Cent auf 51,9 Cent pro kg (gewichtet) leicht erhöht.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BWagrar-Milchpreise im Februar Markt bleibt stabil

    Für den Monat Februar hat sich der durchschnittliche BWagrar-Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber Januar um 0,1 Cent auf 51,9 Cent pro kg (gewichtet) leicht erhöht. Der BWagrar-Biopreis stieg im Februar ebenfalls leicht um 0,1 Cent pro kg auf im Schnitt 63,3 Cent pro kg...

    Erschienen am
  • Preisverleihung in Berlin: Ministerialdirigentin Gaby Kirschbaum (rechts) und DLG-Vorstandsmitglied Ulrich Westrup (links) überreichen gemeinsam Urkunde und Medaille auf dem Berliner Milchforum an Martin Boschet von der Hohenloher Molkerei.

    Hohenloher Molkerei Bundesehrenpreis in Gold

    Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat die Hohenloher Molkerei eG aus Schwäbisch Hall mit dem Bundesehrenpreis 2025 geehrt. Das ist die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungs-wirtschaft.

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  • Die Umstellung von der Anbindehaltung auf die Laufstallhaltung soll über das Programm zur Förderung von Investitionen in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben (IKLB) weiterhin unterstützt werden.

    Agrarinvestitionsförderungsprogramm Technik wird wieder gefördert

    Beim Agrarinvestitionsförderungsprogramm (AFP) bestehen ab dem Jahr 2025 wieder Fördermöglichkeiten für umweltschonende Technik der Außenwirtschaft. Des weiteren werden Anpassungen bei der Definition „kleiner landwirtschaftlicher Betriebe“ vorgenommen und die Investitionen zur Umstellung von...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Neophyt macht Probleme Einmal Erdmandelgras, immer Erdmandelgras

    Erdmandelgras (Cyperus esculentus) ist ein Sauergras, das sich in den letzten Jahren auch in Deutschland stark ausgebreitet hat. Ist ein Acker einmal besetzt, ist es fast unmöglich, die invasive Pflanze wieder loszuwerden. Einmal Erdmandelgras = immer Erdmandelgras. Die Vermehrungsfähigkeit ist...

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  • Bei der Berechnung der Standardeinkommenswerte für Mähdrusch und Hopfen sind offenkundig Fehler aufgetreten, was dazu führte, dass das Standardeinkommen für diese Bereiche zu hoch angesetzt wurde. Die Korrekturen werden jetzt rückwirkend durchgeführt.

    LKK-Beiträge Korrektur für Mähdrusch und Hopfen

    Bei der erstmaligen Anwendung des neuen Beitragsmaßstabes der Landwirtschaftlichen Krankenkasse (LKK) sind in den Sparten Mähdrusch und Hopfen fehlerhafte Grundlagen angewendet worden. Dies wurde im Rahmen einer Überprüfung erkannt.

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  • Trumps Zölle dürften das Brot bei uns nicht teurer machen: Beim Getreideanbau ist man in der EU gut aufgestellt.

    Getreideernte Erste DRV-Ernteschätzung 2025

    Die Zollpolitik von US-Präsident Donald Trump führt zu einer hohen Verunsicherung auf den weltweiten Märkten für Getreide- und Ölsaaten. „Die Marktteilnehmer sind vorsichtig und zurückhaltend. Alle fahren auf Sicht“, beurteilt der Getreidemarktexperte des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV), Guido...

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  • Mit einem Festtag werden in diesem Jahr neben Erdbeeren und Spargel auch Heidelbeeren gefeiert.

    Dreifach-Offensive Feiertage für Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren

    Neue Feiertage für alte Lieblinge: In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und regionale Produkte immer öfter in aller Munde sind, setzt das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände mit gleich drei nationalen Ehrentagen ein klares Zeichen. Neben den etablierten Aktionstagen für Spargel und Erdbeeren...

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  • Amazone stellt ganzheitliche Ackerbaukonzepte für einen effizienten und präzisen Pflanzenbau bereit. Ein Fokus setzt der Landtechnikhersteller auf die digitale Präzisionslandwirtschaft.

    Amazone Gut behauptet

    Die Amazone Gruppe hat das Geschäftsjahr 2024 mit einem Umsatz von 763 Mio. Euro abgeschlossen. Das entspricht einem Umsatzrückgang von 10,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr, in dem ein Höchstwert von 852 Mio. Euro erreicht wurde.

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  • Bis zum Stichtag 15. Februar 2025 waren in den Niederlanden rund 30 Prozent der Ernte bereits vermarktet. Das entspricht in etwa dem Niveau der Vorjahre.

    Kartoffeln Niederländische Vorräte geringer als im Vorjahr

    Dreimal jährlich führt der niederländische Anbauverband VTA eine Bestandsaufnahme der Kartoffelvorräte seiner Mitglieder durch. Aus dieser ging hervor, dass bis zum Stichtag 15. Februar 2025 rund 30 Prozent der Ernte bereits vermarktet wurde, was in etwa dem Niveau der Vorjahre entspricht.

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  • Die Weizenerzeugung 2025 dürfte in Australien um 31 Prozent auf 34,1 Millionen Tonnen zunehmen und damit 28 Prozent über dem langjährigen Mittel liegen.

    Australien Drittgrößte Weizenernte erwartet

    In der jüngsten Schätzung erwartet das australische Landwirtschaftsministerium (ABARES), dass die Ernte an Wintergetreide, -ölsaaten und -hülsenfrüchten im Jahr 2025 rund 59,8 Millionen Tonnen erreichen könnte. Das sind nicht nur 26 Prozent mehr als im Vorjahr, sondern würde den...

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  • Milchverarbeitung in einer großen Käserei: Bei der Auktion des GlobalDairyTrade-Tenders in Neuseeland am 4. März 2025 ist der gewogene Durchschnittspreis über alle gehandelten Produkte auf 4.209 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 4.022 Euro je Tonne gesunken.

    Milchprodukte GDT-Index leicht rückläufig

    Bei der Auktion des GlobalDairyTrade-Tenders in Neuseeland am 4. März 2025 ist der gewogene Durchschnittspreis über alle gehandelten Produkte auf 4.209 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 4.022 Euro je Tonne gesunken. Dies entsprach einem Rückgang des Preisindexes um 0,5 Prozent.

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  • Europaweit betrachtet, werden mehr als ein Viertel der gesamten Schweine in Spanien gehalten. Deutschland ist im Ländervergleich an der zweiten Stelle zu finden.

    Schlachtschweine Weniger Schweine in der EU

    Bei den Winterzählungen 2024 wurden in der EU weniger Schweine festgestellt als ein Jahr zuvor. In den Vorjahren kam es zu starken Einbrüchen der gehaltenen Tiere wegen der schwierigen wirtschaftlichen Situation. Doch bereits 2023 fielen die Rückgänge deutlich geringer aus.

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  • In der Märzprognose liefert das australische Landwirtschaftsministerium (ABARES) eine Einschätzung zur Lage am Weltmarkt. Für die Saison 2024/25 geht die weltweite Rapserzeugung demnach um 5 Prozent auf 85 Millionen Tonnen zurück und dürfte damit den niedrigsten Stand seit dem Wirtschaftsjahr 2021/22 erreichen.

    AMI-Marktnachrichten Etwas mehr Raps in Australien

    Der Fokus beim Raps liegt aktuell auf der Südhalbkugel und hier insbesondere auf dem Angebot aus Australien. Anfang März hat das australische Landwirtschaftsministerium (ABARES) eine Einschätzung zur Ernte, Exporten und der Lage am Weltmarkt geteilt.

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