Management

Die Bio-Branche ist verunsichert. Die Umsätze sinken dieses Jahr erstmals seit 2009. Bei einer Öko-Marketingtagung auf Schloss Kirchberg bei Crailsheim ging es um die Ursachen, die Bewertung und um die Frage, ob das Ziel von 30 Prozent Marktanteil in Deutschland bis 2030 noch erreichbar ist.

Der Konjunkturrückgang in Deutschland geht auch am Holzmarkt nicht spurlos vorbei. Viele Holzwerke fahren ihre Kapazitäten herunter, denn mit dem Einbruch der Baubranche bleiben sie auf unverkauften Schnittholzmengen sitzen und sind gespannt, wie sich die Lage weiterentwickelt. Entsprechend...

Die Energiekrise gefährdet den Fortbestand der bayerischen Mühlen. Darauf wies der Bayerische Müllerbund bei seiner Herbstfachtagung in Volkach hin.

Die beliebte Weideglück Ulmer Münster Winterbutter ist von November bis Dezember 2022 wieder im Handel verfügbar. Zur guten Tradition gehört, dass die Milchwerke Schwaben für ihre Weideglück Winterbutter ein attraktives Gewinnspiel mit Spendenaktion organisiert haben, bei dem es in diesem Jahr...

Der Konjunkturrückgang in Deutschland geht auch am Holzmarkt nicht spurlos vorbei. Viele Holzwerke fahren ihre Kapazitäten herunter, denn mit dem Einbruch der Baubranche bleiben sie auf unverkauften Schnittholzmengen sitzen und sind gespannt, wie sich die Lage weiterentwickelt. Entsprechend...

Einen vollelektrischen E-Hoflader, angetrieben über eine Lithium-Ionen-Batterie, hat die Neyer Landtechnik GmbH unter der hauseigenen Marke „Mona die Maschine“ auf den Markt gebracht. „Wir haben den Lader so konzipiert, wie wir ihn uns eigentlich schon immer gewünscht haben“, meint Firmenchef...

Mit 139.000 Tonnen Speise- und Verarbeitungskartoffeln aus deutschem Anbau flossen im August dieses Jahres wesentlich mehr Kartoffeln ins Ausland als im Vorjahr mit damals nur 32.600 Tonnen.

Der Zweckverband Tierische Nebenprodukte (ZTN) Süd bietet Kunden künftig die Möglichkeit, Abholaufträge digital über eine App zu melden. Damit sollen gefallene Tiere oder Schlachtnebenprodukte zeitgemäß erfasst werden können.

Der Bio-Umsatz sinkt, die Branche ist verunsichert. Eine Bestandsaufnahme mit Ausblick bot eine Ökotagung auf Schloss Kirchberg im Landkreis Schwäbisch Hall.

Weihnachtsbäume und Wirtschaftslage: Wie sich der Verkauf von Weihnachtsbäumen im Land in der angespannten Wirtschaftslage entwickeln wird, darüber gehen die Meinungen auseinander. Die Orientierungspreise im Verkauf sollen steigen.

Der Verein Hochstamm Deutschland e. V. macht in diesem Herbst erneut eine deutschlandweite Umfrage für sein Preisbarometer Streuobst. Wir fragten Hannes Bürckmann von der Geschäftsstelle in Schrozberg nach einer Zwischenbilanz der laufenden Preiserhebung.

Die Hälfte der Weihnachtsbäume im Südwesten kommt aus dem Land. Ein Anbieter ist der Christbaumverband, dessen Mitgliedsbetriebe über eine interaktive Karte zu finden sind.

Der Welthandel mit Sojabohnen wächst, weil aus Südamerika voraussichtlich mehr Ware auf den Markt kommen wird.

Global dürfte im Wirtschaftsjahr 2022/23 nach dem jüngsten Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) die Rekordmenge von 83,8 Millionen Tonnen Raps zusammenkommen. Das ist ein Plus von fast 10 Millionen Tonnen im Vergleich zum Vorjahr.

Lange war die Landwirtschaft das Sorgenkind der Familie Hierl. Doch die Familie hielt an ihr fest. Das zahlte sich aus: Mit drei betrieblichen Standbeinen und viel Herz und Verstand ist die Familie gut aufgestellt für Krisenzeiten.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem aktuellen Versorgungsbericht die Marktdaten für Gerste auf ganzer Linie angehoben.

Resilienz, also die Fähigkeit, schwierige Lebenssituationen ohne anhaltendeBeeinträchtigung zu überstehen, wird derzeit in der Landwirtschaft viel diskutiert. Es geht vor allem darum, Betriebe gegen Klimawandel, Inflation und die Energiekrise zu wappnen. Ebenso wichtig ist aber, dass...