Rinder

In Tänikon (TG) wurde eine europaweit einzigartige experimentelle Melkwand in Betrieb genommen. Mit ihr lassen sich die Quellen von Lärm und Vibrationen während des Melkens messen. Die Resultate sollen helfen, Schweizer Milch qualitativ an der Weltspitze zu halten.

Nach wie vor besteht bei vielen Landwirten Rechtsunsicherheit, was die Anwendung von Klauenbädern in der Rinderhaltung angeht. Seit im Frühjahr 2006 eine Strafanzeige gegen 30 Landwirte deutschlandweit Schlagzeilen machte, gibt es hitzige Diskussionen. Die Rinderhalter hatten damals Klauenbäder...

In Neuseeland haben sich die Milchviehhalter einen freiwilligen Tierschutzkodex auferlegt. Sie reagieren damit auf Missstände, die den Ruf der Branche im Ausland zu schädigen drohen.

„Um dem konzentrierten Lebensmitteleinzelhandel am deutschen Binnenmarkt zu begegnen und eine höhere Wertschöpfung für die Milcherzeuger zu erreichen, muss über eine weitere und verstärkte Bündelung des Angebots nachgedacht werden.“ So die Aussage von Udo Folgart, Milchpräsident des Deutschen...

Milch und Milchprodukte gehören unverzichtbar zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung dazu. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) zitiert aktuelle wissenschaftliche Diskussionen speziell zur Bewertung von Milchfetten. Danach ist die Zusammensetzung der Milchfette aus...

Erst jetzt wurde bekannt, dass durch bakterienverseuchten Käse aus der Steiermark im vergangenen Jahr zwei Deutsche und vier Österreicher gestorben sind. Etwa zwölf weitere Menschen erkrankten an den so genannten Listerien. Diese Zahlen bestätigten am 16. Februar laut der Nachrichtenagentur SDA...

Die Forderung des Bundesrates nach bundesweiter Handelbarkeit von Milchquoten wird aller Voraussicht nach zunächst nicht erfüllt. Das Bundeslandwirtschaftsministerium bekräftigte vergangene Woche das Interesse der Bundesregierung an einer einvernehmlichen Regelung der Länder.

In Deutschland dürfte es in Zukunft weniger Tests auf die Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) geben. Die überarbeiteten Programme zur Überwachung von BSE müssen künftig nur noch zumindest alle über 48 Monate alten Rinder erfassen, die den dort genauer bezeichneten Subpopulationen angehören...

Für die vom 16. bis 19. November in Hannover stattfindende Tierhaltungsmesse "EuroTier" zeichnet sich eine hohe Ausstellerbeteiligung aus dem In- und Ausland ab. Nach Angaben der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), die die Messe alle zwei Jahre initiiert, übertreffe die Resonanz der...

Bei Schweinefleisch ist die Zertifizierung nach QS Gang und Gäbe. Das gilt zunehmend auch für Rindfleisch. Grund dafür ist die steigende Nachfrage nach QS-zertifizierter Ware durch den Handel.

In Neuseeland hat der Milchviehbestand eine neue Rekordhöhe erreicht. Die nationale Statistikbehörde schätzt die Zahl der Milchkühe und trächtigen Kälber auf rund 4,6 Millionen Stück.

Bei dem derzeitigen Quotensystem ist es für Milchvieh haltende Betriebe ökonomisch interessant, Milch mit Fettgehalten unter dem betrieblichen Referenzwert zu produzieren. Es kann dann ohne Abzug mehr Milch geliefert werden mit entsprechend höheren Milchgeldeinnahmen. Aber auch aus Sicht der Kühe...

"Ausgebrochene Rinderherde verursacht schweren Verkehrsunfall". Wer als Tierhalter solche oder ähnliche Schlagzeilen vermeiden möchte, sollte bei der Installation seiner Weidezäune auf möglichst ausbruchsichere Zäune achten.

Die Länder haben sich gegen eine Fortführung der Pflichtimpfung entschieden und damit für mehr Eigenverantwortung der Tierhalter bei der Bekämpfung der Blauzungenkrankheit. Diese Tatsache dürfe nicht den Eindruck erwecken, dass eine weitere Impfung überflüssig sei, teilt der Deutsche Bauernverband...

Milchkühe sind in Bezug auf ihre Klimarelevanz weitaus besser als ihr Ruf. Diese Ehrenrettung des Rindes zitiert die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) und verweist auf Aussagen von Prof. Dr. Manfred Schwerin vom Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher...

In Baden-Württemberg laufen die Vorbereitungen zur Bekämpfung der Bovinen Virusdiarrhoe (BVD) auf Hochtouren. Der Grund scheint naheliegend: Am 1. Januar 2011 tritt die BVD-Verordnung in Kraft. Die Bundesverordnung schreibt vor, dass alle Rinder, die ab 2011 geboren werden und alle Tiere, die...

Im Oktober 2009 hat ein neues Antibiotikum des Pharmaherstellers Pfizer Tiergesundheit zur Behandlung der Klauenerkrankung Panaritium seine Zulassung erhalten. Das Injektionsantibiotikum setze neue, zukunftsweisende Maßstäbe, teilt das in Berlin ansässige Unternehmen jetzt in einer...

Auch gesund erscheinende Rinder sind zum Schlachttermin häufig mit dem Erreger der Paratuberkulose „Mycobacterium avium paratuberculosis“ (MAP) infiziert. Das ist eines der Ergebnisse einer Studie, die im Rahmen einer Dissertation an der Tierärztlichen Hochschule Hannover durchgeführt...

Mit Abstand den höchsten Produktionswert erzielten die Landwirte auch im vergangenen Jahr mit Milch. Auf diese entfielen allein 7,1 Milliarden Euro, obwohl die Landwirte einen Rückgang der Erzeugerpreise um schätzungsweise rund 26 Prozent gegenüber dem Vorjahr verkraften mussten. Preisrückgänge...