Markt

Der Konjunkturrückgang in Deutschland geht auch am Holzmarkt nicht spurlos vorbei. Viele Holzwerke fahren ihre Kapazitäten herunter, denn mit dem Einbruch der Baubranche bleiben sie auf unverkauften Schnittholzmengen sitzen und sind gespannt, wie sich die Lage weiterentwickelt. Entsprechend...

Mit 139.000 Tonnen Speise- und Verarbeitungskartoffeln aus deutschem Anbau flossen im August dieses Jahres wesentlich mehr Kartoffeln ins Ausland als im Vorjahr mit damals nur 32.600 Tonnen.

Der Bio-Umsatz sinkt, die Branche ist verunsichert. Eine Bestandsaufnahme mit Ausblick bot eine Ökotagung auf Schloss Kirchberg im Landkreis Schwäbisch Hall.

Weihnachtsbäume und Wirtschaftslage: Wie sich der Verkauf von Weihnachtsbäumen im Land in der angespannten Wirtschaftslage entwickeln wird, darüber gehen die Meinungen auseinander. Die Orientierungspreise im Verkauf sollen steigen.

Der Verein Hochstamm Deutschland e. V. macht in diesem Herbst erneut eine deutschlandweite Umfrage für sein Preisbarometer Streuobst. Wir fragten Hannes Bürckmann von der Geschäftsstelle in Schrozberg nach einer Zwischenbilanz der laufenden Preiserhebung.

Die Hälfte der Weihnachtsbäume im Südwesten kommt aus dem Land. Ein Anbieter ist der Christbaumverband, dessen Mitgliedsbetriebe über eine interaktive Karte zu finden sind.

Der Welthandel mit Sojabohnen wächst, weil aus Südamerika voraussichtlich mehr Ware auf den Markt kommen wird.

Global dürfte im Wirtschaftsjahr 2022/23 nach dem jüngsten Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) die Rekordmenge von 83,8 Millionen Tonnen Raps zusammenkommen. Das ist ein Plus von fast 10 Millionen Tonnen im Vergleich zum Vorjahr.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem aktuellen Versorgungsbericht die Marktdaten für Gerste auf ganzer Linie angehoben.

Speisekartoffeln erzielen Aufschläge, Verarbeitungskartoffeln stehen unter Preisdruck.

Im Getreidemarkt ist die Unsicherheit der Marktteilnehmer weiterhin groß. Aufgrund dessen wird der regionale Markt als äußerst ruhig beschrieben, die Umsätze bleiben gering.

Während die Produktion von Chips und Trockenerzeugnissen sinkt, wird immer mehr Rohstoff für Pommes frites gebraucht.

Süddeutsches Schweinefleisch bis 2030 CO2-neutral zu erzeugen, ist das Ziel der baden-württembergischen Schlacht- und Zerlegefirma Müller Fleisch mit seinen Partnern.

Der gewichtete BWagrar Milchpreis für konventionell erzeugte Kuhmilch ist im September auf durchschnittlich 56,8 Cent pro kg weiter angestiegen. Das sind nochmals zwei Cent mehr als im August mit 54,8 Cent pro kg und drei Cent mehr als im Juli mit 53,8 Cent pro kg.

Die EU-27 hat in den ersten 14 Wochen des Wirtschaftsjahres 2022/23 knapp 1,7 Millionen Tonnen Raps importiert. Gegenüber dem vergangenen Wirtschaftsjahr entspricht das einem Anstieg von gut 40 Prozent.

Am deutschen Pelletmarkt sinken Nachfrage und Preise. Entspannt sich der Markt oder macht der Preisanstieg nur eine Pause?

Die Saison für Gestecke und Schnittgrün hat begonnen. Das Dekorationsgrün wird auf Friedhöfen, für Adventskränze oder auf Fensterbänken verwendet.

Den Proteinbedarf effizient decken: Bruchsaler Start-up entwickelt nachhaltiges Konzept zur Insektenaufzucht.

Kriegsbedingt hat die Ukraine 40 Prozent weniger Weizen geerntet.