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Thema

Kernobst

    • Kernobstanbau Apfel-Saisonstart in Sachsen

      Die sächsischen Obstbauern erwarten mit 85.000 Tonnen in diesem Jahr eine durchschnittliche Apfelernte. Der Durchschnitt der letzten fünf Jahre mit 89.757 Tonnen lag etwas höher. Die sächsischen Verbrauchen können sich auf ein ausreichendes und vielfältiges Angebot von Äpfeln aus dem heimischen...

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    • Kernobstanbau Start in die Apfelsaison in Mecklenburg-Vorpommern

      Auf dem Obsthof Sternberg in Badendiek im Kreis Rostock hat Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus die Apfelsaison 2016 eröffnet. Während die Anbaufläche von Äpfeln in Deutschland mit rund 32.000 Hektar in den vergangenen zehn Jahren nahezu konstant blieb, ist sie in Mecklenburg-Vorpommern seit...

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    • Kernobstanbau Start der Apfelsaison im Rheinland

      Der Parlamentarische Staatssekretär Horst Becker und Präsident Christoph Nagelschmitz haben die rheinische Apfelsaison in Bornheim-Hersel eröffnet. „Die rheinischen Apfelerzeuger werden den Verbrauchern bis weit ins Jahr 2017 hinein leckere Äpfel aus heimischer Erzeugung anbieten können“, kündigt...

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    • Niedersachsen Apfelbäume tragen reichlich

      Niedersachsens Obstanbauern rechnen mit einer guten Ernte und wünschen sich noch mehr endlich wieder bessere Preise. „Unsere Obstbauern haben zwei extrem schlechte und ein eher schwaches Jahr hinter sich“, schildert Ulrich Buchterkirch. Der Vorsitzende der Fachgruppe Obstbau im Landvolk...

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    • Kernobst Bayern erwartet gute Apfelernte

      In den Frühgebieten am Bodensee und am Main hat in den vergangenen Tagen die Apfelernte begonnen. Die Sorte Discovery ist vielfach bereits gepflückt. Derzeit werden Gravensteiner und Delbarestivale geerntet. Im September ist Elstar an der Reihe, danach folgt Gala.

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    Bücher

    • Österreich Starke Einbußen im Obstanbau

      Die aktuellen Schätzungen der Statistik Austria zur Obstproduktion bestätigen weitgehend die Prognosen des Vormonats was die starken Einbußen im Steinobstbau betreffen, obgleich das Ausmaß der Ausfälle durch den Frost im April zum gegenwärtigen Zeitpunkt noch nicht vollends abschätzbar ist.

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    • Obwohl der Markt gegen Ende der Vermarktungskampagne schwächelt, ist das Preisniveau bei Äpfeln doch besser als im Vorjahr.

      Kernobstmarkt Apfelvorräte im Juli auf Vorjahresniveau

      Die neue Apfelsaison steht vor der Tür. Erste Frühsorten aus Deutschland sind bereits am Markt. Die Lager sind allerdings noch nicht geräumt. Zum 1. Juli lagerten in Deutschland noch rund 40.600 t Tafeläpfel aus der letzten Ernte ein, 17 Prozent mehr als 2015. Dies geht aus der Übersicht...

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    • Erntevorausschau Gute Kernobsternte in Holland erwartet

      Die Kernobstproduzenten in Holland rechnen mit einer guten Apfel- und Birnenernte bei guter Qualität. Dabei setzt sich der Trend der letzten Jahre fort: Die Birnenmenge übersteigt die Tonnagen an Äpfeln. Während sich die Erntschätzung bei diesen auf 332.000 t beläuft, werden bei den Birnen 352.000...

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    • Italienische Birnensaison Gute Qualität bei gerigeren Erträgen erwartet

      Mitte Juli erfolgte in Italien die diesjährige Birnen-Ernteschätzung. Im Vergleich zum Vorjahr wird ein geringerer Ertrag erwartet.

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    • Im Bild von links: Geschäftsführer Roland Schöttle vom Naturpark Südschwarzwald; Speisekammer West-Inhaberin Dorit Münzer-Bock; Sabine Seeliger von der Streuobstmosterei Stahringen; Friedlinde Gurr-Hirsch; Brenner Klaus Jung von der Streuobstmosterei in Teningen; Geschäftsführer Michael Baldenhofer vom Verein ILE-Bodensee; Tanja Walton vom Plenum Heckengäu und Streuobstprinzessin im Landkreis Böblingen; Manuel Straßer von der Brennscheuer Straßer in Dettingen; Rainer Striebel vom Biosphärengebiet Schwäbische Alb; Brenner Jochen Mayer aus Herrenberg.

      Streuobstprodukt Ein Herz für alte Birnensorten

      In Baden-Württemberg kommt ein neues Produkt aus alten Birnensorten auf den Markt: Birnoh, eine Spirituose, die vor und nach dem Essen schmeckt.

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    • Apfelmarkt Gebremster Absatz

      Feste Preise auf relativ hohem Niveau prägten in den Monaten April und Mai die Apfelvermarktung. Zuvor hatte eine anhaltende Nachfrage bis zur zehnten Kalenderwoche für saisontypische Absatzzahlen gesorgt bevor im März dann doch der Absatz hinter den Zahlen aus den beiden Vorjahren zurückblieb.

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    • Blattlauskolonien siedeln sich im Sommer bevorzugt an wüchsigen Langtrieben an.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Arbeitskalender Juni Keine Chance für „grüne Läuse“

      Unter „grünen Läusen“ im Sommer ist der Befall durch die beiden Blattlausarten Grüne Apfellaus und Zitronenlaus zu verstehen. Beide Arten sind im Feld äußerlich nicht voneinander zu unterscheiden und kommen oftmals in Mischpopulationen vor. Probleme tauchen meist im Juni-Juli auf, wenn warme und...

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    • Lagerbestand Südtirol mit größerem Apfelvorrat als im Vorjahr

      Die Handelskammer Bozen und die Assomela in Trient veröffentlichen regelmäßig den aktuellen Lagerbestand an Äpfeln in der Region Trentino-Südtirol. Die Übersicht von Anfang Mai ist jetzt online. Laut den Erhebungen von Assomela und Handelskammer Bozen lagerten in den Genossenschaften in der Region...

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    • Erntekongress im August EU-Kernobstbranche trifft sich in Hamburg

      Der Apfel- und Birnenmarkt steht unter Preisdruck. Europa puscht die Produktion, gleichzeitig klagt die Branche über einen seit Jahren rückläufigen Konsum und darf weiterhin keine Früchte nach Russland exportieren. Reichlich Zündstoff für die diesjährige Prognosfruit-Konferenz, die vom 3. bis 5....

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Notfallzulassungen für Apfel und Birne

      Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Notfallzulassungen für Äpfel und Birne erlassen. Es geht um Movento 100 SC (Wirkstoff: Spirotetramat) nach Artikel 53 gegen

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    • Früher war alles später - auch das Frühjahr

      "Aufgrund des Klimawandels beginnt in Baden-Württemberg das Frühjahr für die Natur immer früher. Unsere langjährigen Beobachtungen des Blühtermins beim Apfel belegen eine Vorverlagerung der Blüte in den vergangenen 25 Jahren um rund 10 Tage“, erklärte Margareta Barth, Präsidentin der LUBW...

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    • Klimawandel Frühjahr immer früher

      Um rund 10 Tage hat sich der Frühjahrsbeginn in den letzten 25 Jahren nach vorne geschoben. Festgemacht wird das am Blühbeginn der Apfelblüten, dem phänologischen Frühjahrsanfang.

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    • Rotbeinige Baumwanze: Die Larven des Schädlings saugen ab Blühende an den jungen Früchten. Zur Ernte sind Deformationen die Folge.

      Schädlingsbekämpfung Der Wanze auf der Spur

      Treten in älteren Birnenanlagen zur Ernte verkrüppelte Früchte mit Steinzellen auf, liegt der Verdacht auf einen Befall durch die Rotbeinige Baumwanze nahe. Die später sichtbaren Schäden setzt das Tier ab Blühende.

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    • Bei verschiedenen Sportevents wird in diesem Jahr für die Apfelmarke Evelina geworben.

      Marketing für Clubapfel Evelina wirbt mit Laufevents

      Die Apfelmarke Evelina verspricht mit dem Slogan „surprisingly apple“ einen spannenden Auftritt. Sie ist dabei dort zu finden, wo sie keiner erwartet. Das hat der Club-Apfel bereits in den vergangenen Jahren bewiesen – von großen Verteilaktionen in Kooperation mit der S-Bahn bis hin zur eigenen...

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