Geflügel

In Baden-Württemberg gibt es keine weiteren Fälle von Geflügelpest. Laboranalysen hätten Verdachtsmomente bei 17 Betrieben ausgeräumt. Das erklärt Verbraucherschutzminister Alexander Bonde am 22. Juni 2011 in Stuttgart.

Mit Geflügelpest infiziertes Geflügel aus Nordrhein-Westfalen könnte auch nach Baden-Württemberg und hier vor allem nach Südbaden gelangt sein. Diese Warnung hat das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz am Freitag, den 10. Juni, herausgegeben. Erste Abklärungsuntersuchungen in...

„Kritik an der Landwirtschaft hat es immer gegeben, aber die gegenwärtige Welle der Kritik hat eine andere Qualität, denn sie ist häufig unsachlich und verletzt mich und meine Berufskollegen in unserer Ehre als Tierhalter", kritisierte Franz-Josef Möllers, Vizepräsident des Deutschen...

Maschinenkosten kalkulieren, Arbeitseinsätze planen oder Produktionsverfahren bewerten - die 22. Auflage des KTBL-Standardwerkes bietet zu jedem Anlass der betrieblichen Planung umfassende Informationen zu Tierhaltung, Pflanzenproduktion und Energiegewinnung. Neben den Grund- und Ergebnisdaten für...

Seinen Kunden macht Sano – Moderne Tierernährung GmbH seit kurzem ein zusätzliches Beratungsangebot. Der im bayerischen Grafenwald ansässige Hersteller von Spezialfuttermitteln für die Rinder- und Schweinehaltung präsentiert auf seiner Website unter Sano TV mehrere Filme,die Eckpfeiler des...

Ein Votum gegen versteckte Käfigeier: 80 Prozent der Verbraucher in Deutschland forderten eine Kennzeichnung der Haltungsform auch bei verarbeiteten Eiern. Das ist das Ergebnis einer Umfrage des Forschungsinstituts TNS Emnid im Auftrag der Verbraucherorganisation "foodwatch", kann man jetzt auf...

Pünktlich zur Osterzeit steige die Nachfrage wieder nach deutschen Eiern. Auch insgesamt erfreuten sich Eier wachsender Beliebtheit. Wie jetzt die MEG Marktinfo Eier und Geflügel meldet, lag der Pro-Kopf-Verbrauch 2010 bei 214 Eiern. Damit steigerte sich der Verbrauch seit 2005, als der Verbrauch...

Die Expansionstendenzen am deutschen Schlachtgeflügelmarkt hielten 2010 unvermindert an. Verbrauch und Produktion legten erneut zu. Die zwischen MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) und BLE (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung) abgestimmte Versorgungsbilanz für 2010 weise für Geflügelfleisch...

Verschärfte Regeln für die Haltung von Nutz- und Haustieren forderten Experten zum Abschluss der Tierschutztagung in der Evangelischen Akademie Bad Boll am 13. März. Rund 100 Tiermediziner, Tierschützer und andere Interessierte diskutierten drei Tage, wie ein artgerechter Umgang sichergestellt...

„Mit großer Sorge verfolgen wir aktuelle Bestrebungen deutscher Behörden, über das geltende Recht hinaus und ohne jegliche wissenschaftliche Absicherung, im nationalen Alleingang Mindestmaße für die Laderaumhöhe von Tiertransporten festzulegen.“ Diese Befürchtung brachten Deutscher Bauernverband...

Am 1.Dezember 2010 wurden in Deutschland in Betrieben mit mindestens 3000 Hennenhaltungsplätzen erneut deutlich mehr Tiere gehalten. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) hielten die Betriebe 29,9 Millionen Legehennen – eine Steigerung von 11,2 Prozent gegenüber Dezember 2009. Die...

Seit diesem Jahr bietet der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltung (KAT) sein Prüfsiegel "Kontrolliert durch KAT" auch für "aufgeschlagene" Eier an. Das neue Siegel "Herkunft der Eier - kontrolliert durch KAT" sei nun für Lebensmittel bestimmt, bei deren Herstellung nachweislich auf...

Die Liste der meldepflichtigen Tierkrankheiten in Deutschland wird ausgedünnt. Der Bundesrat stimmte am vergangenen Freitag einer entsprechenden Änderung der Verordnung über meldepflichtige Tierkrankheiten zu. Danach wird nunmehr für fünf von insgesamt 31 Tierkrankheiten die Meldepflicht...

"Die Landwirte haben sich dafür stark gemacht, dass der Tierschutz im Grundgesetz verankert wird". Daran erinnert der Deutsche Bauernverband jetzt in seiner aktuellen "Erklärung zum Tierschutz". Der Verband warnte Politiker davor, Tierschutzauflagen ohne Abstimmung mit den Bauern und ohne...

In der Milchvieh- und Schweinehaltung gebe es noch nicht ausgeschöpfte Ertragspotentiale. Das hat der Präsident des Kuratoriums für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Prof. Thomas Jungbluth, jetzt deutlich gemacht. In einem vor kurzem in Berlin vorgestellten Papier geht der...

Das Kabinett hat am 2. Februar 2011 dem Vorschlag von Bundesministerin Ilse Aigner zugestimmt und schärfere Regelungen für Dioxin-Kontrollen ins Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) aufgenommen. Als nächster Schritt zur Umsetzung des Aktionsplans soll die Zulassung von...

Die deutsche Landwirtschaft sei mittelständisch geprägt, teilte der Deutsche Bauernverband (DBV) auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin mit. Auch die Tierbestände seien in Deutschland im EU-Vergleich im Mittelfeld angesiedelt. So würden im Schnitt 342 Schweine pro Betrieb gehalten. Damit...

In Niedersachsen sind derzeit 400 Betriebe gesperrt (Stand 26.Januar),teilt jetzt das niedersächsische Landwirtschaftsministerium mit. In der Zwischenzeit seien 117 Eierproben, 120 Schweinefleischproben, 56 Putenfleischproben, eine Kalbfleischprobe, vier Legehennenfleischproben, zwei...

Die deutschen Geflügelhalter starteten in das neue Jahr mit gemischten Gefühlen. Die Dioxin-Funde in Futtermitteln dürften den Geflügelfleischmarkt zwar nicht gerade beflügeln, doch grobe Marktstörungen sind bis jetzt nicht festzustellen, berichtet Margit Beck vom Branchendienst Marktinfo Eier und...