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Sonderkulturen

  • Strauchbeerenanbau Aronia-Anbaufläche in Niedersachsen wächst

    Neben Kulturheidelbeeren werden in Niedersachsen auch andere Strauchbeerenarten wie zum Beispiel die Aroniabeere angabut. Diese gewinnt als angepriesenes "Superfood" immer mehr Anhänger. Deshalb wird die säuerlich-herbe Frucht auch im Anbau immer beliebter. Teilweise wird sie auch unter der...

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  • Heidelbeeren sind gefragt. Der Anbau wurde in den letzten Jahren stark ausgeweitet.

    Beerenanbau Heidelbeeren boomen

    Der Heidelbeerenanbau ist in Deutschland seit 2012 um zwei Drittel gesteigert worden. Im vergangenen Jahr waren rund 3040 Hektar mit den blauen Beeren bestellt. Das teilt das Statistische Bundesamt mit.

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  • Ein sehr wichtiges Ziel sei, den Eintrag von Glyphosat in Oberflächengewässer zu vermeiden.

    66. Pflanzenschutztag Baden-Württemberg Wichtige Wirkstoffe bewahren

    Dr. Bernd Augustin vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück in Bad Kreuznach befasste sich auf dem 66. Pflanzenschutztag in Bad Buchau am 19. Februar 2019 mit der Situation des Wirkstoffs Glyphosat. “Ein Weiter-so kann früher oder später zum Verlust dieses wichtigen...

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  • Neue Kundenkontakte zu knüpfen und sich über Innovationen zu informieren, dazu bietet die Fruit Logistica alljährlich gute Gelegenheit.

    Fruit Logistica Gute Geschäftsplattform

    Die Fruit Logistica 2019 hat mit einer gestiegenen Zahl von Ausstellern und Fachbesuchern, mehr Innovationen und einer stärkeren Internationalisierung ihren Status als führende globale Business Plattform für den Fruchthandel unterstrichen. Über 78.000 Fachbesucher aus 135 Ländern kamen nach Berlin...

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  • Um jeweils zwei Prozent soll laut Prognosen der WAPA die Apfel- und Birnenmenge in dieser Kampagne auf der Südhalbkugel steigen.

    WAPA-Ernteprognose Zwei Prozent mehr Äpfel und Birnen auf der Südhalbkugel

    Traditionell veranstaltet die World Apple and Pear Association, also die weltweite Apfel- und Birnenvereinigung, kurz WAPA genannt, am letzten Tag der Fruit Logistica in Berlin ihre Jahreshauptversammlung. Dabei diskutierten die wichtigsten globalen Apfel und Birnen erzeugenden und exportierenden...

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  • Die gute Witterung des vergangenen Sommers hat dazu beigetragen, dass mehr Bioäpfel geerntet werden konnten. Daher wird die Versorgung des Marktes dieses Jahr länger anhalten.

    Obstbau am Bodensee Bioäpfel länger verfügbar

    Der lange, heiße Sommer 2018 hat auch den Bio-Obstbauern am Bodensee eine erfreuliche Ernte beschert. Die Ernte ist größer ausgefallen, so dass Kunden länger bedient werden können.

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  • Bei Verbrauchertests zeigten sich die Konsumenten positiv überrascht von dem roten Fruchtfleisch der Kissabel-Varietäten.

    Rotfleischige Apfelsorten Kissabel punktet bei Kunden

    Verkaufstests für rotfleischige Äpfel verlaufen ermutigend. Dies vermeldet Ifored, ein von verschiedenen Partnern getragenes Konsortium, das die Äpfel der Marke Kissabel am Markt lanciert. Verbraucher zeigten sich positiv überrascht durch das neuartige Erscheinungsbild und den Geschmack der...

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  • Pflanzenschutzforschung Zucker statt Glyphosat

    Forscherinnen und Forscher der Universität Tübingen haben einen Naturstoff entdeckt, der dem umstrittenen Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat Konkurrenz machen könnte: Das neu gefundene Zuckermolekül aus Cyanobakterien hemmt das Wachstum verschiedener Mikroorganismen und Pflanzen, ist aber für...

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  • Aus der Forschung Erdbeeren wachsen am besten an Hecken

    Bienen und andere Insekten übernehmen mit ihren Blütenbesuchen eine wichtige Funktion in der Agrarlandschaft. Aufgrund ihres Angebots an Blütenpflanzen und Nistmöglichkeiten stellen Hecken und Waldränder wichtige Lebensräume für Bestäuber dar. Ein Team aus den Abteilungen Funktionelle...

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  • Beginnende Krautfäule im Bestand.

    Seligweiler Kartoffeltag 2019 Neuer Wirkstoff gegen Krautfäule

    Ein neuer Wirkstoff gegen Krautfäule wurde auf dem Seligweiler Kartoffeltag von Gerhard Brunner vorgestellt, Fachberater von Corteva Agriscience für Süddeutschland (ehemals Dow und Dupont).

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  • Erste baden-württembergische Wahl Erdbeerkönigin gesucht

    Das Bewerbungsverfahren zur Wahl der ersten baden-württembergischen Erdbeerkönigin ist eröffnet. Kandidatinnen können sich bis zum 22. März bei der Stadt Oberkirch bewerben.

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  • Als Snackapfel besetzt die Apfelmarke Rockit eine neue Nische.

    Obstsortiment erweitert Zwei Apfelneuheiten am Markt

    Die stetige Lust auf Neues bringt immer wieder überraschende Trends und Entwicklungen auf den Markt. Da macht auch der Obstbau keine Ausnahme. Verbraucher können aus zwei Apfelneuheiten wählen. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen (BVEO) stellt sie in einer Pressemitteilung vor.

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  • Neupflanzung im dritten Nachbau: Die flächige Ausbringung von Kompost und die Abdeckung des Pflanzstreifens kann zu vitaleren Bäumen beitragen.

    Arbeitskalender Obstbau Humus fördert das Wachstum

    Der Boden zählt zu den wichtigsten Produktionsgrundlagen. Vor allem ein hoher Humusgehalt kann bei Nachbauproblemen helfen.

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  • Brennpunkt Getreide: Unter anderem die Insektizidresistenz im Getreide- und Rapsanbau wird ein Thema auf dem 66. Pflanzenschutztag sein.

    Pflanzenschutz aktuell Pflanzenschutztag in Baden-Württemberg

    Am Dienstag, dem 19. Februar 2019, von 09.30 bis 13.30 Uhr, findet im Großen Saal des Kurzentrums in 88422 Bad-Buchau, Am Kurpark 1, Kreis Biberach, der 66. Baden-Württembergische Pflanzenschutztag statt. Auf dem Programm stehen die folgenden Themen: Insektizidresistenz bei Getreide- und...

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  • Mit der Guyotree-Erziehung wird auf der Fruit Logistica ein neues innovatives Apfelanbausystem vorgestellt.

    Fruit Logistica Guyotree als neues Anbausystem

    Guyotree® heißt der neue Apfelbaum von Feno mit einer waagrecht gebundenen Fruchtachse mit sechs bis acht vertikalen Fruchttrieben, ähnlich der Spalier-Erziehung im Weinbau. Der Baum nimmt bereits aus der Baumschule eine gewisse Neigung der Fruchtrute mit und lässt sich einfach in die waagrechte...

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  • Seit Januar verkauft der Discounter Netto Äpfel in einer umweltfreundlichen Verpackung, die zu 40 Prozent aus Gras besteht.

    Verpackungstrends Äpfel in Schalen aus Gras

    Der Lebensmitteleinzelhändler Netto Marken-Discount bietet seinen Kunden bundesweit in allen Filialen neue umweltfreundlichere Verpackungen im Obstregal. Ab Mitte Januar werden eigenen Angaben zufolge Äpfel in einer Verpackung verkauft, die zu 40 Prozent aus Gras besteht.

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  • Auf den rückläufigen Baumobstanbau hat das Land Rheinland-Pfalz reagiert und die Vorgaben zur Bildung von Erzeugergemeinschaften erleichtert.

    Rheinland-Pfalz Bildung von Obst-Erzeugerorganisationen erleichtert

    Das Land Rheinland-Pfalz hat für Erzeugerorganisationen im Obstbau den Mindestwert für die vermarktete Ware von zehn auf fünf Millionen Euro herabgesetzt. Die entsprechende Landesverordnung zur Durchführung der gemeinsamen Marktorganisation für Obst und Gemüse ist jetzt in Kraft getreten.

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  • Damit Äpfel rund ums Jahr gegessen werden können, führt an einer Lagerung kein Weg vorbei. Lagerversuche helfen, die für jede Sorte optimalen Bedingungen herauszufinden.

    Neues aus der Versuchsstation Schlachters Lagerversuche angelaufen

    Jedes Jahr werden Äpfel für Lagerversuche zu ungeklärten Fragen und neu auftretenden Lagerschäden eingelagert. Dieses Jahr wird bei einem Versuch an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf der Einfluss von Erntetermin, Ausfärbung und MCP-Behandlung auf das Auftreten von Schalenverätzungen an der...

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  • Pflanzenschutz aktuell Neues zu glyphosathaltigen Pflanzenschutzmitteln

    Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit verlängert die Zulassungen der glyphosathaltigen Pflanzenschutzmittel um ein Jahr bis zum 15. Dezember 2019. Lesen Sie hier die Hintergrunde und wie es mit der Entscheidung um den Wirkstoff weitergeht.

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