Erzeugung und Verbrauch im Tief

Sowohl die Produktion als auch der Konsum von Wein sanken 2024 auf Tiefststände, die seit Anfang der 1960er Jahre nicht mehr gesehen wurden. Deutschland machte keine Ausnahme. Zurückzuführen ist die geringere Erzeugung auf Klimaextreme, die die Reben unter erhöhten Pilzdruck setzten. Für den nachlassenden Weinverbrauch machen Experten veränderte Präferenzen im Lebensstil und generationsbedingt veränderten Konsum verantwortlich. Einziger Lichtblick waren laut der internationalen Organisation für Rebe und Wein höhere Durchschnittspreise für Weine, die die Folgen der rückläufigen Mengen teilweise ausglichen.