Enten und Gänse im Angebot
In fast allen Einkaufsstätten ist Saisongeflügel inzwischen gelistet, teilt der Bonner Branchendienst Marktinfo Eier und Geflügel (MEG) mit.
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MEG Enten- und Gänsefleischprodukte fanden in den Prospekten des Einzelhandels auch als Aktionsartikel stärkere Beachtung. Dabei werde deutsche Ware – wie in den Vorjahren – zu höheren Preisen vermarktet als Importe aus Osteuropa. In Kürze soll die jährliche Auswertung von Agrarmarkt Inforamtions-Gesellschaft (AMI) und MEG über die Saisongeflügelpreise vorliegen. Hähnchenmarkt fest: Nach diesen Angaben lagen die aktuellen Preismeldungen für November im Vergleich zum Oktober noch auf unverändertem Niveau. Sowohl am Bulkmarkt als auch bei Lieferung an den Lebensmitteleinzelhandel wurden stabile Preise genannt. Der Absatz von Hähnchenteilen war anhaltend lebhaft. Vereinzelt wurde von spätherbstlichen Grillaktivitäten der Verbraucher...
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