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Schweinehaltung im Land geht weiter zurück

Am 3. November 2011 wurden in Baden-Württemberg nach Feststellungen des Statistischen Landesamts noch 2,02 Millionen Schweine gehalten. Dies entspricht einem Rückgang gegenüber der Erhebung des Vorjahres um –3,1 Prozent oder rund 65 200 Schweinen.

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Der Bestand von Anfang November 2011 enthält jedoch auch rund 53 000 Schweine, die aufgrund einer Aktualisierung des Berichtskreises erstmals statistisch erfasst wurden. Ohne diesen Einmaleffekt würde der Schweinebestand in Baden-Württemberg nur 1,96 Millionen Schweine betragen. Das entspräche gegenüber der Erhebung im November 2010 einem deutlichen Rückgang des Schweinebestands um –5,7 Prozent oder rund 118 200 Schweine. Ein Schweinebestand von unter 2 Millionen Tieren war in Baden-Württemberg zuletzt Mitte der 60er Jahre (1966) zu verzeichnen. Im Einzelnen gliedert sich der Schweinebestand Anfang November 2011 in 734 900 Ferkel, 343 700 Jungschweine (bis unter 50 kg), 723 800 Mastschweine (ab 50 kg) und 214 900 Zuchtschweine.
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