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Wirtschaft

  • Die Preise für Hülsenfrüchte sind gefallen. Mangels höherer Preise lagern Landwirte die Ernte zunächst ein.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Preise für Hülsenfrüchte Niedriger als vor einem Jahr

    Die Saison 2025/26 für Hülsenfrüchte startet mit teils deutlich niedrigeren Preisen für Futtererbsen, Acker- und Sojabohnen aus deutscher Erzeugung.

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  • Flugbrand an Gerste kann durch befallenes Saatgut verursacht werden oder durch Sporenflug von befallenen Nachbarflächen. Die Übertragung durch Saatgut kann durch eine chemische Beizung verhindert werden. Im ökologischen Landbau können z. B. durch eine Heißwasserbehandlung ebenfalls hohe Wirkungsgrade und eine deutliche Befallsminderung erreicht werden.

    Saatgutbehandlung fürs Wintergetreide Schild gegen Saatgutkrankheiten

    Die Wahl der richtigen Saatgutbehandlung ist entscheidend, um Wintergetreide wirksam vor samen- und bodenbürtigen Krankheiten sowie Schädlingen zu schützen. Angesichts zunehmender Wirkstoffbeschränkungen in der EU gewinnen neben chemischen Beizmitteln auch physikalische und biologische Verfahren...

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  • Ortstermin zur Erntepressekonferenz auf dem Acker.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landesbauernverband zieht Erntebilanz Regen ist Fluch und Segen

    Extreme begleiteten das Anbaujahr bis zur Ernte 2025 in Baden-Württemberg. Die Ergebnisse sind dennoch über dem Durchschnitt. Diese Bilanz zog der Landesbauernverband, und präsentierte sie Anfang der Woche auf dem Berghof von Michael Kinzinger der Presse.

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  • Optimale Nähstoffversorgung: Die Isaria Pflanzensensoren messen N-Versorgung und Biomasseaufwuchs. So kann jeder Schlag individuell beobachtet, bewertet und entsprechend bewirtschaftet werden.

    Smart Farming FarmBlick übernimmt Isaria

    Das Smart Farming Unternehmen FarmBlick übernimmt die Marke Isaria. Durch die Zusammenführung entsteht eine zentrale Plattform, die alle wichtigen Daten bündelt, teilt das Unternehmen FarmBlick in einer Pressemitteilung mit.

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  • In der August-Schätzung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zur globalen Rapsbilanz des Wirtschaftsjahres 2025/26 korrigierte das Ministerium seine Prognose für die Rapserzeugung um 45.000 Tonnen auf 89,6 Millionen Tonnen nach oben.

    Globale Rapsernte Mehr Raps aus der EU

    Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) veröffentlichte jüngst seine August-Schätzung zur globalen Rapsbilanz des Wirtschaftsjahres 2025/26. Im Zuge dessen korrigierte das Ministerium seine Prognose für die Rapserzeugung um 45.000 Tonnen auf 89,6 Millionen Tonnen nach oben.

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  • Weniger Rindfleisch: Mit einem Rückgang von 7,2 Prozent ist die Produktion von Rindfleisch in der ersten Hälfte dieses Jahres in Deutschland sehr stark gesunken.

    Fleischerzeugung Deutliches Minus bei der Erzeugung von Rindfleisch

    Mit einem Rückgang von 7,2 Prozent ist die Produktion von Rindfleisch in der ersten Hälfte dieses Jahres in Deutschland sehr stark gesunken. Wegen der stark verringerten Rinderbestände und zusätzlicher Einbußen durch die Blauzungenkrankheit verminderte sich die Zahl der zur Schlachtung gegebenen...

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  • Der Druck auf die Preise ist hoch: Beim Weizen wirken sich der starke Euro und die guten Ernten weltweit aus.

    LEL-Marktblick zur Getreideernte Zufriedenstellende Erntemenge mit Qualitätssorgen

    Für Anbauer war das letzte Jahr von Extremen gekennzeichnet. Durch das trockene Frühjahr waren in diesem Jahr anfangs Winterungen im Vorteil und konnten dem Wasser hinterher wachsen. Die trockene Witterung im Frühjahr führte zu einem geringeren Krankheitsdruck in den Beständen.

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  • Für den Monat Juli blieb der durchschnittliche BWagrar-Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch mit 53,4 Cent pro kg gegenüber Juni fast unverändert.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BWagrar Milchpreis für Juli Milchpreise bleiben weiterhin stabil

    Für den Monat Juli blieb der durchschnittliche BWagrar-Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber Juni fast unverändert. Der Preis stieg leicht um 0,1 Cent auf 53,4 Cent pro kg, netto bei 4,2 Prozent Fett. Auch der BWagrar-Biopreis blieb mit durchschnittlich 65,2 Cent pro kg...

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  • Gerste auf dem Feld.

    Deutscher Bauernverband Bilanz eines Erntesommers

    Der Deutsche Bauernverband (DBV) bescheinigt dem Jahr 2025 eine durchschnittliche Getreideernte. Der mehrwöchige Regen hat die Qualität gemindert. Sorgen bereiten neben der aktuellen Agrarpolitik auch der Marktpreis, hieß es heute bei der DBV-Getreideerntebilanz.

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  • Mit einer leicht unterdurchschnittlichen Hopfenernte für das Tettnanger Anbaugebiet rechnet die Schätzkommission mit (v. l.) Johann Braun (Vetreter des Hopfenhandels Firma BarthHaas), Elmar Marschall (Vetreter des Hopfenhandels Firma BarthHaas), Wolfgang Ruther (Vorsitzender Hopfenpflanzerverband Tettnang), Florian Fritsch (Vertreter des Hopfenhandels Firma Hopsteiner), Bernhard Bentele (2. Stellvertretender Vorsitzender Hopfenpflanzerverband Tettnang), Teresa Locher (Geschäftsführerin Hopfenpflanzerverband Tettnang), Andreas Schwarz (Vertreter Baden-Württembergischer Brauerbund), Walter König (Geschäftsführer Bayerischer Brauerbund) und Gabriel Bader ( Landwirtschaftsamt Friedrichshafen).

    Minus von elf Prozent zur Vorjahresmenge Hopfen mit Abstrichen beim Ertrag

    Mit 51.950 Zentner rechnen die Hopfenpflanzer im Tettnanger Anbaugebiet mit einer leicht unterdurchschnittlichen Menge. Das erbrachte die Ernteschätzung der Schätzkommission, bestehend aus Brauwirtschaft, Hopfenhandel, Hopfenpflanzern und Landwirtschaftsverwaltung. Begutachtet wurden dabei 25...

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  • Typische Symptome der Trichoderma-Kolbenfäule an Maiskolben im Freiland in Niederbayern.

    Trockene und warme Sommer Immer mehr Trichoderma-Kolbenfäule

    Die Trichoderma-Kolbenfäule tritt vor allem in Süddeutschland auf, wobei auch Nachweise aus angrenzenden Regionen in Frankreich, Rheinland-Pfalz und Bayern vorliegen, während nördlichere Bundesländer nur selten betroffen sind. Obwohl bisher keine großflächigen Schäden in Deutschland aufgetreten...

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  • Einzelne wegen Erdraupenfraß umgeknickte Maispflanzen.

    In Mais in mehreren Landkreisen bestätigt Erdraupen profitieren von der Hitze

    Lokal hat in diesem Jahr ein Befall mit Erdraupen zu umgefallenen und abgestorbenen Maispflanzen geführt. Erdraupen sind die bodenbewohnenden Larven verschiedener Eulenfalter.

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  • Der Deutsche Raiffeisenverband zeigt sich mit der diesjährigen Getreideernte in Deutschland zufrieden und erwartet eine Gesamterntemenge in Höhe von 43 Millionen Tonnen. Das ist ein Plus von zehn Prozent gegenüber dem Vorjahr.

    Sechste DRV-Ernteschätzung Gute Erträge bei heterogenen Qualitäten

    Guter Ertrag trotz Wetterextremen: Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) zeigt sich mit der diesjährigen Getreideernte in Deutschland zufrieden und erwartet eine Gesamterntemenge in Höhe von 43 Millionen Tonnen. Das ist ein Plus von zehn Prozent im Vergleich zum schwachen Vorjahr.

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  • Verschiedene Arten von Fleisch.

    Nachhaltige Fleischproduktion Akzeptanz ist Frage des Alters

    Die Akzeptanz von höheren Fleischpreisen zugunsten der Umwelt ist auch vom Alter abhängig. Das zeigt eine Umfrage des Instituts der deutschen Wirtschaft.

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  • Mit einem Erzeugerpreis von 53,3 Cent pro kg Milch im bundesweiten Schnitt erhielten die Milchviehbetriebe im Juni 2025 rund 7,7 Cent je Kilogramm mehr als zwölf Monate zuvor.

    Milchpreise im Juni 2025 Preisniveau fast unverändert

    Die Milchviehbetriebe in Deutschland erhielten im Juni im bundesweiten Schnitt 53,3 Cent je Kilogramm für ihren konventionell erzeugten Rohstoff mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß, so erste Berechnungen der AMI. Das war ein leichtes Plus von 0,1 Cent je Kilogramm gegenüber dem Vormonat.

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  • Bis auf Winterweizen werden für alle anderen Getreidearten Erträge über dem langjährigen Durchschnitt avisiert.

    Getreiderente 2025 Erste Schätzung erwartet zehn Prozent mehr Halmgetreide

    Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes soll nach ersten Probeschnitten die Getreideernte 2025 bei 5 Prozent größerer Anbaufläche und 5 Prozent höheren Erträgen 37,74 Millionen Tonnen erreichen.

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  • Bei der Viehbestandserhebung Anfang Mai 2025 ergab sich ein moderater Rückgang der in Deutschland gehaltenen Schweine um 1,2 Prozent. Auch bei den Mastschweinen wurde eine Verringerung festgestellt. Längerfristig wird sich die Verkleinerung bei der Sauenherde auswirken und die Schlachtzahlen dürften in der zweiten Jahreshälfte eher sinken.

    Schweinefleisch Schweineschlachtungen 2025 gesteigert

    Im Vergleich mit den Vorjahreswerten wurden 2025 bisher mehr Schweine zur Schlachtung gegeben. So wurden von Januar bis Juni dieses Jahres 0,7 Prozent mehr Tiere der Fleischerzeugung zugeführt als zwölf Monate zuvor.

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  • Gräserbekämpfung im Wintergetreide Direkt nach der Ernte gehts los

    Hohe Besatzdichten an Ackerfuchsschwanz und auch zunehmend Weidelgras, Minderwirkung von Mitteln und weniger verfügbare Wirkstoffe – das sind die Herausforderungen für den Getreidebau und speziell für die Gräserbekämpfung. Hinzu kommt die Entwicklung von Resistenzen. Das wichtigste Instrument,...

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  • Die Apfelernte am Bodensee fällt in diesem Jahr Schätzungen zufolge um rund zehn Prozent geringer aus als im Vorjahr. Apfelkönigin Emelie Witzigmann präsentiert einen Apfel aus der neuen Ernte.

    Prognose zur Ernte am Bodensee Etwas kleinere Apfelmenge erwartet

    Nach einer überdurchschnittlichen Apfelsaison im vergangenen Jahr rechnen die Obstbaubetriebe am Bodensee für die kommende Saison mit einer qualitativ hochwertigen, jedoch etwas kleineren Ernte. Die beiden Erzeugerorganisationen Marktgemeinschaft Bodenseeobst und Württembergische...

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  • Die Landwirtschaftliche Rentenbank steigert ihr Fördergeschäft im ersten Halbjahr 2025 um 77 Prozent.

    Halbjahreszahlen Rentenbank steigert Fördergeschäft

    Die Landwirtschaftliche Rentenbank verzeichnete im ersten Halbjahr 2025 einen deutlichen Anstieg bei der Nachfrage nach Programmkrediten. Das Neugeschäft erreichte 2,8 Mrd. Euro und lag damit rund 77 Prozent über dem Vorjahreswert.

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