Plus ein Cent

Damit haben die Erzeugerpreise die 55-Cent-Marke fast erreicht. Der Preis für Biomilch kletterte im gleichen Zeitraum um 0,2 Cent auf 59,2 Cent pro kg. Entsprechend der außergewöhnlichen Marktlage liegt der Preisabstand zwischen bio und konventionell jetzt nur noch bei 4,4 Cent pro kg. Am Spotmarkt liegen die Preise der beiden Milcharten bereits gleichauf. Der Kieler Rohstoffwert verringerte sich im August um 4,4 Cent/kg auf 59,4 Cent/kg. Milchangebot bleibt knapp In Deutschland setzt sich der saisonale Rückgang der Milchanlieferung fort. Laut Schnellberichterstattung der ZMB erfassten die deutschen Molkereien in der 35. Woche 0,8 Prozent weniger Milch auf als in der Vorwoche. Damit wurde das Vorjahresniveau um 0,4 Prozent unterschritten....