Niedrigster Schweinebestand in Baden-Württemberg seit dreißig Jahren

Gleichzeitig ist damit der niedrigste Bestand an Schweinen im Land seit dem Jahr 1976 zu verzeichnen. Der Abstand gegenüber dem bisherigen Höchststand im Jahr 1998 mit 2.397.600 Tieren, dem allerdings im Jahr 2004 ein Zwischentief folgte, beziffert sich auf 276.300 Schweine oder knapp zwölf Prozent. Mit dem aktuellen Bestand wird 2008 erstmals deutlich der Korridor von etwa 2,2 bis 2,4 Millionen Tieren verlassen, in dessen Bandbreite sich der Tierbestand in den letzten zwei Jahrzehnten den jeweiligen Marktbedingungen angepasst hat. Damit deutet sich möglicherweise eine Reaktion der Schweine haltenden Betriebe an, die über die übliche Bestandsanpassung am Tiefpunkt des Schweinezyklus hinausgeht. Darauf weist auch die deutliche Abnahme der...